फ़ूड जार बनाना कैसे शुरू करें

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आपको किस चीज़ की जरूरत है

एक खाद्य बैंक एक ऐसा संगठन है जो खाद्य दान स्वीकार करता है जो दीर्घकालिक भंडारण के लिए अभिप्रेत नहीं है और उन्हें भोजन की आवश्यकता वाले संस्थानों या व्यक्तियों को वितरित करता है। दुनिया में 925 मिलियन से अधिक लोग पर्याप्त भोजन के बिना रह रहे हैं, भोजन के डिब्बे और दान की आवश्यकता हर समय अधिक होती है। प्रत्येक समाज में, ऐसे नागरिक होते हैं जिन्हें अपने और अपने परिवारों के लिए भोजन उपलब्ध कराने में सहायता की आवश्यकता होती है। आप अपना खुद का फूड बैंक बनाकर भूख से लड़ने में मदद कर सकते हैं।

कदम

1 भोजन को स्टोर करने के लिए जगह खोजें। आपके द्वारा प्राप्त किए जाने वाले दान की मात्रा पूरे वर्ष में भिन्न हो सकती है, इसलिए अपने दान को समायोजित करने के लिए पर्याप्त जगह खोजें। यदि आप स्व-नियोजित हैं, तो आप अपने बेसमेंट या गैरेज में चीजों को स्टोर करके शुरू कर सकते हैं।
2 अपने क्षेत्र के संगठनों से संपर्क करें जो भोजन दान बढ़ाने में मदद कर सकते हैं और जरूरतमंद लोगों को सलाह दे सकते हैं। एक अच्छी शुरुआत के लिए चर्चों, स्कूलों और स्थानीय सरकारों के साथ काम करें।
3 अपनी गतिविधियों के बारे में अन्य खाद्य बैंकों को सूचित करें। कुछ बैंकों के पास अधिशेष खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें आप खरीद सकते हैं। कुछ बैंकों को आपको अपने भोजन के लिए भुगतान करने की आवश्यकता होगी, जबकि अन्य नहीं करेंगे।
4 लोगों या संस्थानों के लिए आपसे भोजन प्राप्त करने के लिए एक कार्यक्रम निर्धारित करें। कुछ खाद्य बैंक हर 2 सप्ताह में दान देते हैं। आपके पास समुदाय की अधिक सहायता करने के लिए अन्य समय पर अपनी खाद्य आपूर्ति की पेशकश करके इन अन्य एजेंसियों के साथ काम करने का अवसर भी है।
5 चंदा इकट्ठा करो। यह स्कूलों और चर्चों की खाद्य भंडारण सुविधाओं का उपयोग करके, या किराने की दुकान या अन्य जगहों पर एक विशिष्ट स्थान का आयोजन करके किया जा सकता है। सुनिश्चित करें कि उपरोक्त मामले को करने से पहले आपके पास संपत्ति के मालिक से अनुमति है।किराना व्यापारियों को उन उत्पादों को दान करने के लिए भी लुभाया जा सकता है जो उनकी समाप्ति तिथि के अंत के करीब हैं।
6 सामान उपलब्ध होते ही वितरित करें। विभिन्न प्रकार के भोजन (डिब्बाबंद भोजन, बक्से, नाश्ते के व्यंजन, पहले पाठ्यक्रम) को वितरित करने के लिए अपने भंडारण में रैक स्थापित करें। समाप्ति तिथियों की दोबारा जांच करें और जो कुछ भी बकाया है या जो कुछ भी संदिग्ध लगता है उसे फेंक दें। ...
7 वितरण से एक दिन पहले दान भोजन पेटी तैयार करें। प्रत्येक बॉक्स में विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराने का प्रयास करें। यदि आप व्यक्तियों को भोजन वितरित कर रहे हैं, तो अपने दिमाग में भोजन प्राप्त करने वाले लोगों की संख्या के बारे में सोचें और उन संख्याओं के अनुसार उन्हें जोड़ें।
8 उन लोगों का रिकॉर्ड रखें जो आपकी सेवा का उपयोग करते हैं, उनकी ज़रूरतें और परिवार के सदस्यों की संख्या। ये नोट्स आपको बेहतर ढंग से आकलन करने में मदद करेंगे कि उनके लिए क्या तैयार करना है।
9 अतिरिक्त धन का पता लगाएं। वर्ष के कुछ निश्चित समय में दान कम हो सकता है, खासकर छुट्टियों के दौरान जब भोजन की सबसे अधिक आवश्यकता होती है। अतिरिक्त धन प्राप्त करके, आप अधिक आत्मविश्वास के आधार पर भूख से लड़ने में सक्षम होंगे। नकद फंडिंग के लिए स्थानीय सामुदायिक समूहों तक पहुंचें या सरकारी फंडिंग कार्यक्रमों की जांच करें।

टिप्स

आप अपने स्थानीय पंसारी से पैकिंग बॉक्स प्राप्त कर सकते हैं। दुकान से किसी से बात करें और उसे आपको बक्से प्रदान करने के लिए कहें। इससे लागत कम रखने में भी मदद मिलेगी।
आपको अपनी सेवाओं के उपयोगकर्ताओं के लिए आवश्यकताएं निर्धारित करनी पड़ सकती हैं। इस तरह के प्रतिबंध यह सुनिश्चित करेंगे कि भोजन दान उन लोगों द्वारा प्राप्त किया जाए जिन्हें वास्तव में उनकी आवश्यकता है।
विशेष रूप से तैयार खाद्य पदार्थ (जैसे लस मुक्त या चीनी मुक्त) को अलग से स्टोर करें। जब मधुमेह या अन्य विशिष्ट भोजन की जरूरत वाले लोग बैंक में आते हैं, तो उन्हें सीधे उस प्रकार के भोजन के लिए निर्देशित करें और उन्हें कुछ पसंद करने दें।