विषय

• सामग्री
• पिला केक
• चॉकलेट केक
• फलों का केक
• कदम बढ़ाने के लिए
• विधि 1 की 3: पीला केक बनाएं
• विधि 2 की 3: एक चॉकलेट केक बनाएं
• विधि 3 की 3: एक फलाहार करें
• टिप्स
• नेसेसिटीज़

कुछ सरल, सस्ती सामग्री के साथ, आप एक स्वादिष्ट केक को जन्मदिन या किसी अन्य विशेष अवसर के लिए उपयुक्त बना सकते हैं। एक केक बनाने से आपके पैसे बचते हैं जो आप अन्यथा एक मिश्रण पर खर्च करते हैं, और परिणाम बहुत बेहतर होता है! उदाहरण के लिए, आप पीले केक, चॉकलेट केक या फलों का केक बना सकते हैं।

सामग्री

पिला केक

• 1 कप चीनी
• 2 बड़े चम्मच नरम मक्खन
• वेनिला का 1 चम्मच
• 1 अंडा
• 1 कप दूध
• 2 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
• 2 कप मैदा
• 1/2 चम्मच नमक

चॉकलेट केक

• 1 1/2 कप मैदा
• 1 कप चीनी
• बेकिंग पाउडर का 1 चम्मच
• 1/2 चम्मच नमक
• 1/2 कप कोको पाउडर
• 1 कप पानी
• 1/2 कप वनस्पति तेल
• 1 चम्मच सिरका

फलों का केक

• 1/2 कप मक्खन, नरम
• 1 कप चीनी
• 2 अंडे
• 1/4 चम्मच वेनिला
• 1 1/4 कप मैदा
• बेकिंग पाउडर का 1 चम्मच
• 1/4 चम्मच नमक
• 1 1/2 कप ताजे, जमे हुए, या अपनी पसंद के डिब्बाबंद फल (ब्लूबेरी, ब्लैकबेरी, डाइस्ड सेब आदि)।

कदम बढ़ाने के लिए

विधि 1 की 3: पीला केक बनाएं

1. अपने ओवन को प्रीहीट करें 190 ° C पर।
2. केक को ठंडा होने दें और शीशे का आवरण जैसी इच्छा हो। पीला केक अपने आप में एक शानदार स्नैक है, लेकिन आइसिंग के साथ स्वादिष्ट भी है। अपना केक खत्म करने के लिए निम्न सस्ती ठंढा व्यंजनों में से एक का प्रयास करें:
   • विभिन्न प्रकार के शीशे का आवरण
   • चॉकलेट Icing
   • स्ट्रॉबेरी का शीशा
3. तैयार। आप केक पर व्हीप्ड क्रीम भी डाल सकते हैं, जो आप चाहते हैं!

विधि 2 की 3: एक चॉकलेट केक बनाएं

1. ओवन को 176 ° C पर प्रीहीट करें।
2. आइसिंग से पहले केक को ठंडा होने दें। यह चॉकलेट केक वनीला आइसक्रीम और किसी भी तरह की ठंढक से भरपूर है। स्वादिष्ट, सस्ते केक के लिए, निम्न सस्ती ठंढ व्यंजनों में से एक का प्रयास करें:
   • वेनिला शीशा
   • क्रीम पनीर टुकड़े
   • "चॉकलेट चिप" फ्रॉस्टिंग

विधि 3 की 3: एक फलाहार करें

1. ओवन को 180 ° C पर प्रीहीट करें।
2. केक को 40-45 मिनट तक बेक करें। 40 मिनट के बाद, टूथपिक के साथ केंद्र में पोक करके दान के लिए केक का परीक्षण करें।जब टूथपिक साफ हो जाए, तो केक तैयार है। यदि टूथपिक अभी भी नम है, तो केक को एक और पांच मिनट के लिए बेक करें।
3. सर्व करने से 10 मिनट पहले केक को ठंडा होने दें। वेनिला आइसक्रीम, क्रीम या पाउडर चीनी के साथ छिड़का हुआ स्कूप के साथ स्वादिष्ट।

टिप्स

• आइसिंग के बजाय, एक साइट्रस टॉपिंग आज़माएं।
• एक सामान्य नियम के रूप में, आप बेकिंग से पहले सभी अवयवों को इकट्ठा करते हैं और वजन करते हैं। यह आपको नुस्खा के बीच में चीजों की खोज करने से रोकता है।
• स्वादिष्ट विकल्प के लिए, फल और दही के साथ केक को कवर करें। यह विशेष रूप से अच्छा है अगर आप दही को बराबर भागों में व्हीप्ड क्रीम के साथ मिलाते हैं।
• इसे अपना रचनात्मक मोड़ दें!

नेसेसिटीज़

• मिक्सर
• कटोरे का मिश्रण
• कप और चम्मच को मापने