विषय

• कदम
• टिप्स
• चेतावनी

हम आपको बताएंगे कि कैसे पता लगाया जाए कि आपको मिलने वाले जामुन ठीक हैं या नहीं। खाने योग्य जामुन की सूची की तुलना में जहरीले जामुन की सूची को याद रखना आसान है। अगर आप एक बार सिर्फ एक जहरीला बेरी खाएंगे तो आपको कुछ नहीं होगा, ज्यादा से ज्यादा पेट खराब होने लगेगा या आपको उसे धोना पड़ेगा। यदि आपने कोई जहरीला बेरी खाया है, तो चिंता न करें, बस इसे दोबारा न खाएं। जहरीला बेरी खाने से बच्चे बीमार हो सकते हैं, लेकिन मर नहीं सकते।

कदम

1. 1 जहरीले जामुन के नाम। सबसे व्यापक जहरीले जामुन ज़हर आइवी, बेलाडोना या नाइटशेड, होली, टिस या यू बेरी, फाइटोलैक्का या लैकोनोस, जंगली अंगूर या पांच पत्ती आइवी, आदि हैं। ये जामुन उत्तरी अमेरिका और अन्य देशों के मूल निवासी हैं और काफी जहरीले हैं।
   • पांच पत्ती वाले अंगूर या आइवी: पांच पत्ती वाले आइवी, घुंघराले हनीसकल, बाइंडवीड, बाइंडवीड आदि के रूप में भी जाना जाता है। इस पौधे में पांच-नुकीले पत्ते होते हैं। यह काफी बड़ा और लंबा पौधा है जो जाली और दीवारों के चारों ओर कर्ल करना पसंद करता है। इसमें गहरे और गहरे नीले रंग के जामुन होते हैं।
   • लैकोनोस या अमेरिकन फाइटोलैक्का। इस पौधे को बेयर होली एंड इंक बेरी भी कहा जाता है। यह एक झाड़ीदार लंबा पौधा है। फूल गुच्छों में उगते हैं, और जामुन पकने पर गहरे बैंगनी या काले रंग के हो जाते हैं। पौधे के सभी भाग जहरीले होते हैं, लेकिन जामुन में जहर की मात्रा सबसे कम होती है। यह एक बहुत ही खतरनाक पौधा है, इन जामुनों को बड़ी मात्रा में खाने वाले छोटे बच्चों की मृत्यु हो सकती है। बहुत से लोग इस पौधे की पत्तियों का सेवन भोजन के लिए करते हैं। वे उन्हें उबलते पानी में उबालते हैं, पानी को दो बार बदलते हैं। इस पौधे की पत्तियों का स्वाद शतावरी या शतावरी जैसा होता है। बहुत से लोग जामुन से जेली बनाना पसंद करते हैं, इसके लिए आपको जामुन से बीज निकालने की जरूरत है, क्योंकि उनमें जहर होता है। पुराने गठिया के इलाज के लिए पौधे की जड़ का उपयोग किया जाता है।
   • बिटरस्वीट या वुडवर्म: इस पौधे को पहचानना बहुत आसान है। बेरी पीले-नारंगी कैप्सूल में बैठता है। देखो, मत खाओ।
   • नाइटशेड या बेलाडोना। इस पौधे को नाइटशेड या धतूरा के नाम से भी जाना जाता है। इस पौधे के फूल सफेद या बैंगनी रंग के होते हैं और तारे के आकार के होते हैं। धतूरा गर्म क्षेत्रों और उष्णकटिबंधीय अक्षांशों में बढ़ता है। सबसे अधिक बार, डोप एक जाली के चारों ओर या एक दीवार के साथ हवाएं करता है। इस पौधे के सभी भाग जहरीले होते हैं। बड़ी मात्रा में पौधे या जामुन खाना घातक हो सकता है।
   • पॉइज़न आइवी: यह पौधा हरे रंग का होता है और अक्सर दीवार को हवा देता है। कई प्रकार के आइवी होते हैं - वे सभी जहरीले होते हैं। यह पौधा यूरोप, एशिया और अमेरिका में आम है। जामुन जहरीले होते हैं।
   • कुछ जामुन: वास्तव में, कुछ पत्ते जामुन की तुलना में बहुत अधिक जहरीले होते हैं। यह बहुत ही जहरीला पौधा है। बड़ी संख्या में जामुन या पत्तियों के साथ विषाक्तता के मामले में मृत्यु तुरंत होती है, बिना विषाक्तता के कोई लक्षण दिखाए। कुछ जामुन गोल होते हैं और एक चमकदार लाल रंग के होते हैं। वे एक छोटे कप में स्थित प्रतीत होते हैं। बेरी अपने आप में जहरीला नहीं है, केवल इसके बीज और पत्ते जहरीले होते हैं।
   • मिस्टलेटो: मिस्टलेटो या ओक बेरीज लीवर को जहर देते हैं। यह पौधा अन्य पौधों से दूर रहता है। यह एक परजीवी पौधा है। इसमें पीले फूल, छोटे पीले-हरे पत्ते और सफेद जामुन होते हैं। यह ज्ञात नहीं है कि इस पौधे के जामुन जहरीले होते हैं, लेकिन इसके किसी भी हिस्से को खाने से बचना सबसे अच्छा है।
   • सुमाच या ज़हर आइवी बेरी: इस पौधे के जामुन भी जहरीले होते हैं। आप आइवी को उसके तीन पंजे वाले आरी के पत्तों से पहचानते हैं। शरद ऋतु में, पत्तियां लाल हो जाती हैं और जामुन सफेद हो जाते हैं।
2. 2 जहरीले पौधों के बीच भेद करने के लिए अन्य जानकारी। यदि आप सैर-सपाटे पर जा रहे हैं, तो अपने साथ जहरीले पौधों और जामुनों की एक पुस्तक-सूची लाना सुनिश्चित करें। पुस्तक चित्रों के साथ होनी चाहिए।
3. 3 आपको बेरी पॉइज़निंग के लक्षणों के बारे में पता होना चाहिए। अक्सर यह एक परेशान पेट और तंत्रिका तंत्र है।
4. 4 यदि आप इस बारे में संदेह में हैं कि क्या बेरी खाने योग्य है, तो माली से पूछना सुनिश्चित करें या इंटरनेट पर बेरी खोजें।
5. 5 आपको यह जानने की जरूरत है कि आपके बगीचे या यार्ड में क्या बढ़ रहा है। जामुन कई पेड़ों और झाड़ियों पर उगते हैं। आपको यह पता लगाना होगा कि ये पौधे क्या हैं। आपके घर के पास जहरीले पौधे, पेड़ और झाड़ियाँ नहीं उगनी चाहिए। आप नहीं चाहते कि कोई बच्चा या जानवर गलती से उनके साथ जहर खा जाए।

टिप्स

• पॉइज़न आइवी की कुछ विशेष विशेषताएं इस प्रकार हैं:
  • तीन पंजे वाले पत्ते।
  • धारीदार शाखाएँ।
  • सफेद जामुन।
  • लाल पत्तियां।
  • कांटेदार पत्ते।
  • लाल जामुन।
  • पक्षों पर छोड़ देता है।
  • तना बहुत मोटा होता है।
  • ब्लू बेरी (जब तक कि वे ब्लूबेरी या ब्लूबेरी न हों)।
• कुछ जामुन पक्षियों और जानवरों को नुकसान नहीं पहुंचा सकते हैं, लेकिन मनुष्यों के लिए घातक जहरीले होते हैं।
• ये पौधे न केवल उत्तरी अमेरिका में, बल्कि दुनिया के अन्य हिस्सों में भी उगते हैं। उदाहरण के लिए, यूरोप और रूस में।
• फूलदान में डालने और जहरीले जामुन और पौधों की माला बुनने की जरूरत नहीं है।
• यदि आप जामुन की खाने की क्षमता के बारे में अनिश्चित हैं, तो उन्हें फेंक दें।
• कई जहरीले जामुन में चमकीले और सुंदर रंग होते हैं, यही वजह है कि उनका उपयोग सजावट बनाने के लिए किया जाता है। यह पूरी तरह से सुरक्षित नहीं है।

चेतावनी

• अगर आपने कड़वा और बेस्वाद बेरी खाया है, तो उसे तुरंत बाहर थूक दें। पानी से अपना मुँह कुल्ला, सक्रिय चारकोल लें और अपने डॉक्टर को देखें।
• यदि कोई जानवर या पक्षी जामुन खाता है, तो इसका मतलब यह नहीं है कि वे मनुष्यों के लिए खाने योग्य हैं।
• जामुन कभी न खाएं जब तक आपको पता न हो कि वे खाने योग्य हैं या नहीं।
• औषधीय प्रयोजनों के लिए कई जहरीले जामुन और पौधों का उपयोग किया जाता है। उपचार के लिए उनका उपयोग करने से पहले, आपको विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों से छुटकारा पाने की आवश्यकता है।
• अगर आपने कोई जहरीला बेरी खाया है, तो तुरंत अपने डॉक्टर से मिलें।