स्पैम मुसुबी कैसे बनाये

वीडियो: स्पैम मुसुबी पकाने की विधि - आपने क्या बनाया?!

विषय

भाग 2 का 3: समुद्री शैवाल और ठीक मांस खाना बनाना
3 का भाग 3: स्पैम एकत्रित करना
टिप्स
चेतावनी
आपको किस चीज़ की जरूरत है

1 चावल को पहले से धो लें। जापानी चावल तैयार करने में चावल को धोना या धोना आम तौर पर एक पारंपरिक प्रक्रिया है, हालांकि, आप उन पोषक तत्वों को धो देते हैं जो अनाज इस प्रक्रिया में अवशोषित करता है।

2 चावल को राइस कुकर में पकाएं। एक सामान्य ३ लीटर राइस कुकर में स्पैम मुसुबिस की लगभग १० से १२ सर्विंग्स हो सकती हैं, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आपको एक सर्विंग के लिए कितने चावल चाहिए।

आपको स्पैम मुसुबी के प्रत्येक तरफ 1.2 सेंटीमीटर फैलाना होगा, इसलिए आवश्यक मात्रा की गणना करने का प्रयास करें।

भाग 2 का 3: समुद्री शैवाल और ठीक मांस खाना बनाना

1 समुद्री शैवाल की एक प्लेट को आधा काट लें। इसे चमकदार साइड नीचे रखें (खुरदरी साइड आपके सामने)। इस तरफ रखें।
2 डिब्बाबंद मांस काट लें। कैन को उल्टा हिलाएं ताकि मांस बाहर गिर सके। मांस को क्षैतिज रूप से रखें और टुकड़ों में काट लें।
- मांस को कैन से बाहर निकालना आसान बनाने के लिए आप किनारों के चारों ओर काटने के लिए एक तेज चाकू का उपयोग कर सकते हैं।
3 मांस पकाएं। तलने, पकाने या उबालने जैसे विभिन्न तरीकों का प्रयास करें। चूंकि डिब्बाबंद मांस पहले से पकाया जाता है, इसलिए आपको इसे अन्य मांस के विपरीत लंबे समय तक पकाने की ज़रूरत नहीं है।
- माइक्रोवेव: वहां मांस डालें और लगभग एक मिनट - डेढ़ मिनट तक पकाएं।
- फ्राई/बेकिंग: ब्राउन या क्रिस्पी होने तक पकाएं।
- उबाल लें: मांस को 1/2 भाग सोया सॉस, 1 भाग पानी और थोड़ी चीनी या स्वीटनर के मिश्रण में लगभग 5 मिनट तक उबालें।
4 एक मैरिनेड सॉस बनाएं। एक छोटे कटोरे में बराबर भाग सोया सॉस और ब्राउन शुगर मिलाएं और मांस को थोड़ी देर के लिए भिगो दें।

3 का भाग 3: स्पैम एकत्रित करना

1 समुद्री शैवाल के टुकड़े को एक कटिंग बोर्ड पर सीधा रखें। मसुबी डिश के निचले हिस्से को ठंडा या हल्का गीला करें और समुद्री शैवाल के बीच में रखें। इसे ज्यादा गीला न करें, नहीं तो समुद्री शैवाल एक तरफ से गीला और चिपचिपा हो जाएगा।
2 चावल को सांचे में रखें। अपने सांचे की ऊंचाई के आधार पर लगभग 1/4 "(0.64 सेमी) - 1/2" (1.27 सेमी) चावल डालें। जानिए आप क्या दबा सकते हैं और देख सकते हैं कि इसमें कितने चावल हैं।
- अगर वांछित हो तो फुरिकाका चावल को बूंदा बांदी करें।
3 कुछ स्पैम चावल के ऊपर रखें।
- यदि आप मांस को मुसुबी के ऊपर रखने की योजना बना रहे हैं, तो सांचे में ढेर सारे चावल भरें और समान रूप से नीचे दबाएं। फुरिकाका के साथ बूंदा बांदी, कुछ मांस ऊपर रखें और समुद्री शैवाल में लपेटें।
4 एक और चम्मच चावल लें और मांस के ऊपर रखें। सब कुछ चिकना करने के लिए एक चम्मच या एक मुसुबी डिश के शीर्ष को गीला करें।
5 मुसुबी को सांचे से निकाल लें। चावल के ऊपर से दबाते हुए, सांचे को सावधानी से बाहर निकालें। सांचे को बाहर निकालने की कोशिश करें और चावल को स्थिर रखें।
6 समुद्री शैवाल के दोनों किनारों को लपेटें। यह क्रिया बच्चे को कंबल में लपेटने के समान है। समुद्री शैवाल के किनारों को एक साथ पकड़ने के लिए पानी से हल्के से गीला करें।
7 स्पैम मुसुबिस को गरमागरम परोसें। कृपया ध्यान दें कि चावल गर्म होने चाहिए। अगर आप फ्रिज से ठंडे चावल या चावल का उपयोग कर रहे हैं, तो इसे माइक्रोवेव में कुछ मिनट के लिए दोबारा गरम करें।

टिप्स

इन स्नैक्स को संरक्षित करने के लिए, प्रत्येक को अलग-अलग प्लास्टिक रैप में लपेटें और रेफ्रिजरेट करें। जब आपका खाने का मन हो तो बस इन्हें माइक्रोवेव में दोबारा गर्म कर लें।
हर बार मोल्ड को पानी से गीला करें। इससे आपका काम आसान हो जाएगा और चावल हर बार चिपके नहीं रहेंगे।
समुद्री शैवाल को आधे के बजाय मोटी स्ट्रिप्स में भी काटा जा सकता है। पट्टी के बीच में आकृति के साथ पट्टी को लंबवत रखें।
अगर आपको मुसुबी बनाने के लिए कोई साँचा नहीं मिल रहा है, तो ऐसा ही कुछ ढूंढें जो चावल को एक साथ पकड़ कर रखे। उदाहरण के लिए, आप टिन के डिब्बे के नीचे और ऊपर से काट सकते हैं और मोल्ड के स्थान पर उसका उपयोग कर सकते हैं। सावधान रहें कि अपने आप को किनारों पर न काटें।
चावल को सीजन करने की जरूरत नहीं है। यह सुशी नहीं है, इसलिए अपने चावल कुकर में चावल का सिरका न डालें।
स्वाद बढ़ाने के लिए आप डिब्बाबंद मीट में कुछ क्रीम चीज़ मिला सकते हैं।

चेतावनी

चावल के प्रकार के आधार पर, आप इसे फ्रिज में नहीं चलाना चाहेंगे क्योंकि यह सख्त हो सकता है। हालाँकि, आप मध्यम आकार के चावल के दानों को संभाल सकते हैं। या, रेफ्रिजरेटर से चावल को फिर से गरम करना सीखें।