लेखक:
Peter Berry
निर्माण की तारीख:
16 जुलाई 2021
डेट अपडेट करें:
1 जुलाई 2024
![परफेक्ट झींगा कैसे उबालें](https://i.ytimg.com/vi/zjMM4Ou6juk/hqdefault.jpg)
विषय
किराने की दुकान पर बेची गई चिंराट आमतौर पर उबले हुए होते हैं, या कभी-कभी आपको बचे हुए को गर्म करने की आवश्यकता होती है। पका हुआ झींगा तैयार करते समय, यदि आवश्यक हो तो उसे पिघलाएं, फिर झींगा को गर्म करने के लिए ओवन, माइक्रोवेव या स्टोव का उपयोग करें। पकाया हुआ उबला हुआ चिंराट पास्ता और सलाद सहित कई व्यंजनों में इस्तेमाल किया जा सकता है।
कदम
भाग 1 की 3: चिंराट चिंराट
यदि संभव हो तो रात भर फ्रिज में चिंराट पिघलाएं। यदि उबले हुए चिंराट जमे हुए हैं, तो उन्हें फ्रीजर से निकालना और रेफ्रिजरेटर में रखना सबसे अच्छा है। झींगा रात भर पिघल जाएगा और अगली सुबह आप फिर से गर्म कर पाएंगे। यह आम तौर पर सबसे प्रभावी होता है, इसलिए जब भी संभव हो तो फ्रिज में झींगा को पिघलाएं।
लगभग 15 मिनट के लिए ठंडे पानी में चिंराट को पिघलाएं। यदि आपके पास रात भर रेफ्रिजरेटर में डिफ्रॉस्ट करने का समय नहीं है, तो आप चिंराट को ठंडे पानी के एक कटोरे में रख सकते हैं, इसे सिंक में रख सकते हैं और इसे एक छोटी सी धारा में चलाने के लिए ठंडे पानी को चालू कर सकते हैं। झींगा को पिघलना के लिए लगभग 15 मिनट के लिए सिंक में छोड़ दें।
चिंराट पर काला धागा वापस खींचें। अधिकांश पके हुए उबले हुए चिंराट में काले धागे को हटा दिया जाता है, लेकिन अगर आप अभी भी रीढ़ के साथ एक काला धागा देखते हैं, तो इसे चिंराट की पीठ पर खोल के माध्यम से काट लें, फिर इसे कैंची से धीरे से बाहर निकालें। । विज्ञापन
भाग 2 का 3: झींगा को गर्म करना
1-2 मिनट के लिए उच्च गर्मी पर माइक्रोवेव ओवन में झींगा गरम करें। झींगा को एक परत में माइक्रोवेव-उपयोग करने योग्य प्लेट में रखें ताकि झींगे एक-दूसरे को स्पर्श न करें। कटोरे में थोड़ा पानी डालें और प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें। 1-2 मिनट के लिए उच्च गर्मी पर झींगा गरम करें।- यदि झींगा पर्याप्त गर्म नहीं है, तो आप एक और 30 सेकंड के लिए खाना बना सकते हैं।
- माइक्रोवेव में गर्म किया गया चिंराट बहुत गर्म होगा, इसलिए आपको इसे परोसने से पहले ठंडा होने देना चाहिए।
स्टोव पर उबला हुआ अनुभवी चिंराट। यदि झींगा का मौसम होता है, तो आपको झींगा के स्वाद को बनाए रखने के लिए उन्हें भाप देना चाहिए। बर्तन को पानी से भरें और स्टीमर या टोकरी को बर्तन में रखें। एक टोकरी या टोकरी में चिंराट रखो, फिर स्टोव पर बर्तन रखें और उबाल लें। चिंराट सुगंधित तक उबला हुआ।- स्टीमर में अतिरिक्त चिंराट से बचें और सुनिश्चित करें कि झींगा पानी को नहीं छूता है।
आटे में झींगा सेंकना या ओवन में नारियल लपेटो। यदि चिंराट को नारियल के साथ पाउडर या लेपित किया जाता है, तो ओवन में गरम करना सबसे अच्छा है। पन्नी में झींगा लपेटें और एक बेकिंग ट्रे में रखें। 150 मिनट सेल्सियस पर 15 मिनट के लिए झींगा सेंकना।
एक पैन में झींगा गरम करें। पैन के तल को चिकना करने के लिए पैन में पर्याप्त खाना पकाने का तेल डालें और इसे स्टोव पर रखें। झींगे को एक परत में पैन में डालें और झींगे को प्रति पक्ष 2-3 मिनट के लिए भूनें। विज्ञापन
भाग 3 की 3: भोजन के साथ पाक कला चिंराट
नूडल्स में झींगा मिलाएं। झींगा एक साधारण नूडल डिश में जोड़ने के लिए एक महान घटक है। आप अपने पसंदीदा पास्ता को पका सकते हैं और इसे स्वाद के लिए परमेसन चीज़, लहसुन और सूखे तुलसी जैसे मसालों के साथ मिला सकते हैं। स्वस्थ उपचार के लिए नूडल्स में गर्म झींगे मिलाएं।- अतिरिक्त पोषण के लिए, आप डिश में हलचल-तली हुई सब्जियां जोड़ सकते हैं।
लहसुन के मक्खन के साथ झींगा मिलाएं। थोड़ा लहसुन और मक्खन भी चिंराट के लिए एक सौम्य लेकिन स्वादिष्ट स्वाद जोड़ सकते हैं। चिंराट के लिए मक्खन और कीमा बनाया हुआ लहसुन लौंग के बारे में 1 चम्मच जोड़ें। जब तक लहसुन का मक्खन चिंराट के साथ कवर नहीं किया जाता है, तब तक मिलाएं और आनंद लें।
नाश्ते के रूप में चिंराट परोसें। यदि आपके पास एक पार्टी है, तो उबले हुए चिंराट, उन्हें कॉकटेल सॉस के बगल में एक प्लेट पर रखें। आपके मेहमान रात भर कॉकटेल सॉस के साथ झींगा खा सकते हैं।
सलाद के साथ झींगा मिलाएं। सलाद लंच या डिनर के लिए बहुत अच्छा है। यदि आप प्रोटीन जोड़ना चाहते हैं, तो सलाद में मुट्ठी भर चिंराट मिलाएं। इस तरह, सलाद में अधिक ऊर्जा होगी और आप पूरे दिन जंक फूड को कम करने में मदद करेंगे। विज्ञापन