लेखक:
John Pratt
निर्माण की तारीख:
18 फ़रवरी 2021
डेट अपडेट करें:
1 जुलाई 2024
विषय
अगली बार जब आप चिकन कटलेट खाना चाहते हैं, तो उन्हें तैयार किए गए सामान खरीदने के बजाय खरोंच से बनाने पर विचार करें। चिकन कटलेट बनाना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है। यहाँ यह कैसे करना है।
सामग्री
4 से 6 लोगों के लिए
- लगभग 175 ग्राम के 4 चिकन स्तन
- 90 ग्राम ब्रेडक्रंब
- 60 ग्राम कसा हुआ परमेसन
- ताजा अजमोद के 10 ग्राम, बारीक कटा हुआ
- 1/2 चम्मच नमक
- 1/8 चम्मच ताजा पिसी हुई मिर्च
- 1 अंडा
- 2 बड़े चम्मच दूध
- 50 ग्राम आटा
- तलने के लिए 2 से 4 बड़े चम्मच तेल
कदम बढ़ाने के लिए
भाग 1 का 4: कटलेट बनाना
गर्म होने पर इन्हें सर्व करें। तले हुए चिकन कटलेट को एक प्लेट पर रखें। - अपनी पसंद की चटनी के साथ परोसें, जैसे कि शहद सरसों की चटनी या मीठी और खट्टी चटनी।
टिप्स
- ब्रेडक्रंब में किसी भी अन्य मसालों का उपयोग करें। आप कुछ भी उपयोग कर सकते हैं, जैसे लाल मिर्च या मिर्च पाउडर, या यहां तक कि कटा हुआ पागल।
नेसेसिटीज़
- पेपर तौलिया
- तेज रसोई चाकू
- काटने का बोर्ड
- बैकिंग पेपर
- मीट मैलेट या रोलिंग पिन
- मध्यम पैमाना
- केक पकवान
- रिम के साथ कटोरा
- कांटा
- बेकिंग ट्रे
- बेकिंग पेपर या एल्यूमीनियम पन्नी
- बड़ा कंकाल
- खटास
