विषय

• कदम
• सलाह
• जिसकी आपको जरूरत है

सीलांट्रो (वैज्ञानिक नाम: धनियादाम सतिवुम) एक स्वादिष्ट स्वाद के साथ एक गहरे हरे रंग की पत्ती की जड़ी बूटी है। Cilantro को ताजा काटा जाता है और कई एशियाई और लैटिन अमेरिकी व्यंजनों में स्वाद जोड़ने के लिए उपयोग किया जाता है। Cilantro को cilantro या चीनी अजमोद के रूप में भी जाना जाता है। Cilantro को विकसित करना मुश्किल नहीं है। आप बीज को सीधे जमीन में तब लगा सकते हैं जब मौसम ठंडा न हो या गमलों में न हो। यहाँ कैसे cilantro बढ़ने के लिए है।

कदम

विधि 2 की विधि 1: बगीचे में बढ़ते हुए सीलेंट्रो

1. 

   वर्ष का समय चुनें। सिलेंट्रो बढ़ने का सबसे अच्छा समय इस बात पर निर्भर करता है कि आप कहां रहते हैं। सिलान्ट्रो ठंड की स्थिति में नहीं रह सकता है, लेकिन अत्यधिक गर्मी के साथ वातावरण भी पसंद नहीं करता है। समशीतोष्ण जलवायु में, मार्च और मई के बीच, देर से वसंत में बढ़ने का सबसे अच्छा समय शिलांत्रो में शुरू होता है। उष्णकटिबंधीय जलवायु में, सीलेंट्रो आमतौर पर शांत, शुष्क समय के दौरान पनपता है। वर्ष के दौरान, जैसे कि शरद ऋतु।
   • आप गर्मियों के अंत में cilantro को सफलतापूर्वक विकसित कर सकते हैं ताकि इसे गिरने में विकसित किया जा सके।
   • यदि मौसम बहुत गर्म है, तो सीलेंट्रो अपनी पूंछ को विभाजित करना शुरू कर देगा, जिसका अर्थ है खिलना और बीजारोपण।तो, आपको बुद्धिमानी से सब्जियां उगाने का समय चुनना चाहिए। सबसे आदर्श रोपण समय चुनने के लिए, घर के अंदर सीताफल के बीज बोने का प्रयास करें, फिर मौसम बेहतर होने पर बाहर की ओर जाएँ।

2. 

   
   
   बगीचे में अपनी सब्जियां उगाने के लिए जगह तैयार करें। मिट्टी का एक टुकड़ा चुनें जहां सिलंट्रो पूरी तरह से रोशन हो। टुकड़े का दक्षिण भाग भी थोड़ा छायांकित होना चाहिए क्योंकि यह दिन के दौरान बेहद गर्म होता है। मिट्टी हल्की होनी चाहिए, अच्छी तरह से सूखा होना चाहिए, और 6.2-6.8 का पीएच होना चाहिए।
   • यदि आप रोपण से पहले मिट्टी का पोषण करना चाहते हैं, तो आप मिट्टी को 5-7 सेमी गहरी जुताई करने के लिए फावड़ा, हल या कुदाल का उपयोग कर सकते हैं, फिर मिट्टी की परत में जैविक ह्यूमस जैसे खाद, सड़ने वाले पत्तों या खाद के साथ कवर करें। के शीर्ष पर। यदि आप खाद का उपयोग करना चाहते हैं, तो सुनिश्चित करें कि युवा पौधों को जलाने से बचने के लिए खाद को कम से कम 3 महीने के लिए खाद या खाद बनाया जाए। आपको रोपण से पहले मिट्टी को भूनना चाहिए।

3. 

   
   
   धनिया के बीज का रोपण करें। आपको जमीन में लगभग 0.6 सेंटीमीटर गहरा, प्रत्येक बीज 15-20 सेंटीमीटर और प्रत्येक पंक्ति लगभग 0.3 मीटर अलग बोना चाहिए। Cilantro बीज को अंकुरित करने के लिए बहुत अधिक नमी की आवश्यकता होती है, इसलिए उन्हें नियमित रूप से पानी देना सुनिश्चित करें। Cilantro के बीज को प्रति सप्ताह लगभग 20 मिलीलीटर पानी की आवश्यकता होती है। लगभग 2-3 सप्ताह में बीज अंकुरित होने चाहिए।
   • Cilantro बहुत तेजी से बढ़ता है, इसलिए आपको प्रत्येक 2-3 सप्ताह में बीज का एक नया बैच लगाना चाहिए ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि आपके पास सीजन के दौरान निरंतर उपयोग के लिए पर्याप्त ताजा सब्जियां हैं।

4. 

   
   
   सिल्ट्रो का ध्यान रखें। एक बार जब सैपलिंग लगभग 5 सेमी लंबा होता है, तो आप पेड़ को खाद या खाद के साथ निषेचित कर सकते हैं। ओवर-फर्टिलाइज न होने का ध्यान रखें। इसके बजाय, आपको केवल 7.5 वर्ग मीटर मिट्टी के लिए लगभग 1/4 कप उर्वरक लगाना चाहिए।
   • Cilantro एक बार अपने आप बढ़ता है आमतौर पर बहुत अधिक पानी की आवश्यकता नहीं होती है। बस मिट्टी को नम रखें, लेकिन बहुत गीला नहीं, क्योंकि धनिया एक शुष्क जलवायु जड़ी बूटी है।

5. 

   सब्जी का डिब्बा बहुत घना है। जब वे लगभग 5-7 सेंटीमीटर लंबे होते हैं, तो आप युवा पौधों को उखाड़कर घने सिल्टान्ट्रो को रोक सकते हैं। आपको बच्चे के पेड़ को उखाड़ फेंकना चाहिए, ताकि स्वास्थ्यप्रद पौधों को बढ़ने और 20-25 सेमी बढ़ने की स्थिति हो। आप बच्चे के पेड़ को खाने या पकाने के लिए इस्तेमाल कर सकते हैं।
   • बीज निकलते ही आप पौधे के आधार को गीली घास से ढँकने से भी खरपतवारों को बढ़ने से रोक सकते हैं।

6. 

   धनिया की फसल। फसल के तने तथा तने से उपजी तने की कटाई, जमीन के करीब कटने पर जब फसल लगभग 10 से 15 हज़ार ऊँची हो जाए तो सिलावंटो। खाना पकाने के लिए ताजे और ताज़े चुने हुए सीताफल का उपयोग करें क्योंकि यह अक्सर पुराने और मोटे में कड़वा होता है।
   • पौधे को कमजोर करने से बचने के लिए एक बार में पत्तियों की संख्या का 1/3 से अधिक न काटें।
   • पत्तियों को चुनने के बाद, पौधे कम से कम 2-3 और चक्रों तक बढ़ता रहेगा।

7. 

   तय करें कि सीताफल का फूल दें या न दें। जल्दी या बाद में, सीलेंट्रो फूल जाएगा। फूल आने पर, सीलेंट्रो ताजे, ताजे और खाद्य पत्तों का उत्पादन बंद कर देगा। इस बिंदु पर, कुछ लोग इस उम्मीद में सभी फूलों को काट देंगे कि पौधे अधिक पत्ते उगाएगा।
   • हालांकि, यदि आप पौधे से साइलेंट्रो के बीज काटना चाहते हैं, तो सिलेंट्रो फूल दें। जब फूल सूख जाते हैं, तो आप खाना पकाने के लिए धनिया के बीज काट सकते हैं।
   • इसके अलावा, आप बीज को जमीन पर स्वाभाविक रूप से गिरने दे सकते हैं ताकि बीज नई सब्जी फसलों में उग आए ताकि आपके पास अगले मौसम में उपयोग करने के लिए अधिक सब्जियां हो सकें। आप सूखे बीज को अगले सीजन में रोपण के लिए भी रख सकते हैं।
   विज्ञापन

2 की विधि 2: एक गमले में सीताफल को उगाएं

1. 

   सही बर्तन चुनें। एक बर्तन या बाल्टी कम से कम 45 सेमी चौड़ा और 20-25 सेमी गहरा चुनें। Cilantro को हिलाने के लिए अच्छी तरह से अनुकूलित नहीं किया गया है, इसलिए पूरी तरह से परिपक्व पौधे को समायोजित करने के लिए एक पॉट का चयन करें।

2. 

   अभ्यास। अच्छी तरह से सूखा मिट्टी के साथ बर्तन भरें। आप चाहें तो मिट्टी को थोड़ी खाद के साथ भी मिला सकते हैं। मिट्टी में थोड़ा पानी डालो ताकि मिट्टी नम हो, बहुत गीली न हो। मिट्टी पर हल्के से बीज छिड़कें ताकि वे समान रूप से वितरित हो जाएं। बीज को लगभग 0.6 सेमी मिट्टी से भरें।

3. 

   गमले को धूप वाली जगह पर रखें। Cilantro को बढ़ने के लिए सूर्य के प्रकाश की आवश्यकता होती है। इस कारण से, बर्तन को एक धूप स्थान पर रखें, जैसे कि खिड़की या ग्रीनहाउस के पास। एक खिड़की के दक्षिण भाग को सबसे अधिक धूप मिलती है, जिससे यह सीताफल के बर्तन के लिए एक आदर्श स्थान बन जाता है। 7-10 दिनों के भीतर सीताफल के बीज अंकुरित हो जाएंगे।

4. 

   मॉइस्चराइजिंग। आपको पानी के साथ एक स्प्रे बोतल भरकर और मिट्टी पर छिड़काव करके मिट्टी को नम रखना चाहिए। मिट्टी पर पानी डालने से बीज छिटक सकते हैं।

5. 

   धनिया की फसल। आप इसे तब काट सकते हैं जब डंठल लगभग 10-15 सेमी लंबा हो। पौधे को बढ़ने के लिए प्रोत्साहित करने के लिए प्रत्येक सप्ताह दो तिहाई पत्तियों को काटें। इस तरह, आप प्रति पॉट cilantro के 4 सर्विंग्स काटा जा सकता है। विज्ञापन

सलाह

• Cilantro अक्सर बगीचे में तितलियों को आकर्षित करता है क्योंकि तितलियों को सब्जियों की गंध पसंद होती है, खासकर सुबह और रात में।
• 'कोस्टा रिका ’,' लीजर’, और ing लॉन्ग स्टैंडिंग ’अच्छी धनिया किस्म हैं जिन्हें आप उगा सकते हैं क्योंकि वे अपनी पूंछ (फूल) को धीमा करते हैं और कई पत्तियों का उत्पादन करते हैं।

जिसकी आपको जरूरत है

• फावड़ा, हल या कुदाल
• कार्बनिक पदार्थ
• सीताफल के बीज
• स्प्रे छेद के साथ पानी के डिब्बे या होसेस
• बुरादा
• खाद या जैविक खाद
• फूल के बर्तन या बैरल
• सूरज की रोशनी