लेखक:
Frank Hunt
निर्माण की तारीख:
13 जुलूस 2021
डेट अपडेट करें:
1 जुलाई 2024
![लॉबस्टर पूंछ 101](https://i.ytimg.com/vi/XmkeWSnxkzY/hqdefault.jpg)
विषय
यदि आप अपने मेहमानों के लिए झींगा मछली की सेवा करते हैं, तो वे सोचते हैं कि आप पूरे दिन रसोई में काम कर रहे हैं, लेकिन वास्तव में, झींगा मछली तैयार करना बहुत आसान है। मानो या न मानो, झींगा मछली खाने पर नीचे देखा जाता था और विनम्र श्रमिकों के लिए भोजन माना जाता था। आज, लॉबस्टर को लक्जरी विनम्रता के रूप में देखा जाता है। कुछ अच्छे गार्निश और स्वादिष्ट साइड डिश के साथ पकवान खत्म करें, और फिर आपके पास एक भोजन है जो आपकी तिथि, आपके पिता या यहां तक कि आपकी सास को प्रभावित करेगा।
कदम बढ़ाने के लिए
विधि 1 की 5: तैयारी
स्पष्ट मक्खन और नींबू के साथ झींगा मछली की पूंछ परोसें।
टिप्स
- सावधान रहें कि झींगा मांस को ज़्यादा गरम न करें। ओवरकुक होने पर यह सख्त और बेस्वाद हो जाएगा। लॉबस्टर तब किया जाता है जब मांस अब पारदर्शी नहीं होता है।
- एक बड़े सॉस पैन में झींगा मछली की पूंछ पकाना। पैन में झींगा मछली डालते समय इसे उबलने के लिए पर्याप्त पानी का उपयोग करें।
- जब झींगा मछली खाते हैं, तो तल पर छोटे पंखों को तोड़कर शुरू करें। जब आप इसे खोलते हैं, तो आपको थोड़ा सा मांस मिलेगा जिसे आप खा सकते हैं जबकि बाकी की पूंछ ठंडी होती है। यदि आप बाकी पूंछ को छू सकते हैं, तो अपनी उंगलियों से मांस को बाहर निकालें; संकीर्ण छोर पर शुरू करें, जहां आपने पहले ही पंख हटा दिए हैं।