विषय

• कदम
• 3 का भाग 1 : स्ट्रॉबेरी लगाना
• 3 का भाग 2: पौधों की देखभाल
• भाग ३ का ३: कटाई
• टिप्स
• आपको किस चीज़ की जरूरत है

स्ट्रॉबेरी की जड़ें छोटी होती हैं और गमलों में उगाना आसान होता है। पौधों को चौड़े, उथले बर्तन, उपजाऊ मिट्टी और पर्याप्त धूप की आवश्यकता होती है। आपको कीट, कवक और सड़ांध के संकेतों पर भी ध्यान देना चाहिए। यदि आप जामुन चुनना चाहते हैं, तो एक समृद्ध, अधिक स्वादिष्ट फसल के लिए अंकुर और फूलों को सावधानीपूर्वक ट्रिम करें।

कदम

3 का भाग 1 : स्ट्रॉबेरी लगाना

1. 1 अपने पौधे की नर्सरी से एक स्ट्रॉबेरी झाड़ी या मूंछें खरीदें। घर पर, स्ट्रॉबेरी शायद ही कभी बीज से उगाए जाते हैं। एक नियम के रूप में, स्ट्रॉबेरी की एक झाड़ी या एक अलग शूट (मूंछ) लगाया जाता है। झाड़ी और स्ट्रॉबेरी मूंछ दोनों को एक ही विधि का उपयोग करके आसानी से देखा जा सकता है।
   • व्हिस्कर्स की कीमत आमतौर पर झाड़ियों से कम होती है, लेकिन कुछ मूंछों को विशेष देखभाल की आवश्यकता होती है, जैसे कि पानी में भिगोना या रेफ्रिजरेट करना। इस मामले में, अपनी पौध नर्सरी के निर्देशों का पालन करें।
   • तटस्थ दिन स्ट्रॉबेरी, जो एक विस्तारित अवधि में जामुन का उत्पादन करती है, और रिमॉन्टेंट किस्में, जो प्रति मौसम में दो फसलें पैदा करती हैं, बर्तनों में बढ़ने के लिए आदर्श हैं। जून में फल देने वाली किस्में गमलों में भी उगाई जा सकती हैं, लेकिन वे एक फसल पैदा करती हैं और आमतौर पर बाहर बेहतर होती हैं।
2. 2 देर से वसंत या शुरुआती गर्मियों में स्ट्रॉबेरी उगाना शुरू करें। रोपण से ठीक पहले एक स्ट्रॉबेरी झाड़ी या मूंछें खरीदें। अधिकांश किस्मों के लिए, आपके पास पतझड़ से पहले फसल काटने का समय होगा।
   • मूंछें आमतौर पर रोपण से पहले कई दिनों के लिए प्रशीतित होती हैं, जबकि झाड़ियों को सीधे गमलों में लगाया जा सकता है। रोपाई के अधिग्रहण और उनके रोपण के बीच का समय कई दिनों से अधिक नहीं होना चाहिए।
   • आखिरी ठंढ के बाद स्ट्रॉबेरी लगाएं। माली के पंचांग में या इंटरनेट पर पता करें कि आपके क्षेत्र में आखिरी ठंढ कब समाप्त होती है।
3. 3 ऐसा बर्तन चुनें जो 40 से 45 सेंटीमीटर चौड़ा और 20 सेंटीमीटर गहरा हो। सुनिश्चित करें कि बर्तन के तल में छेद हैं जिससे अतिरिक्त पानी निकल जाएगा। टेराकोटा के बर्तन, अंकुर के बर्तन, खिड़की के बक्से, या हैंगिंग टोकरियाँ करेंगे।
   • यदि आप एक हैंगिंग बॉक्स का उपयोग करने का निर्णय लेते हैं, तो सावधान रहें कि पौधे को सूखने न दें। बॉक्स को तेज हवाओं से दूर रखें और अक्सर सूखी मिट्टी की जांच करें।
4. 4 गमले में अंकुर मिश्रण या खाद डालें। ५.५-६.५ की पीएच सीमा या सादे खाद के साथ तैयार मिट्टी का प्रयोग करें। बर्तन को मिट्टी से भरें ताकि मिट्टी का स्तर बर्तन के किनारे से लगभग २-३ सेंटीमीटर नीचे हो।
   • यदि आप बड़े, भारी बर्तनों का उपयोग कर रहे हैं, तो नीचे छोटे पत्थर या मिट्टी के बर्तन रखें और बर्तनों में मिट्टी रखने से पहले उन्हें एक लैंडस्केप कपड़े से ढक दें। इससे मिट्टी की जल निकासी में सुधार होगा। यह बर्तनों को हल्का और ले जाने में आसान बनाता है।
   • अपने बगीचे की मिट्टी का प्रयोग न करें। इसमें खराब नमी प्रबंधन और अनुचित पीएच स्तर हो सकता है।
5. 5 स्ट्रॉबेरी को बर्तनों में ट्रांसप्लांट करें। पौधे की जड़ों को समायोजित करने के लिए मिट्टी में पर्याप्त छेद करें। इस मामले में, आपको उस बर्तन के आकार द्वारा निर्देशित किया जा सकता है जिसमें आपने पौधे की नर्सरी से स्ट्रॉबेरी वितरित की थी। इस गमले से पौधे को निकालकर खांचे में रख दें। जड़ों पर मिट्टी छिड़कें और पौधे के चारों ओर की मिट्टी को पानी दें।
   • यह आवश्यक है कि हरा, मोटा तना, यानी स्ट्रॉबेरी का शीर्ष, मिट्टी से थोड़ा ऊपर फैला हो, और जड़ों के शीर्ष भूमिगत स्थित हों।
6. 6 आसन्न पौधों के बीच की दूरी 25-30 सेंटीमीटर होनी चाहिए। यदि आपके पास एक बड़ा बॉक्स है, तो आप उसमें कई पौधे लगा सकते हैं। उनके बीच पर्याप्त दूरी होनी चाहिए ताकि वे तंग न हों।

3 का भाग 2: पौधों की देखभाल

1. 1 स्ट्रॉबेरी को दिन में 6-10 घंटे धूप में रखना चाहिए। वसंत, गर्मी और पतझड़ के दौरान गमलों को बाहर रखना सबसे अच्छा है ताकि पौधों को अधिक धूप मिले। यदि यह संभव नहीं है, तो उन्हें एक धूप वाली खिड़की के पास रखने की कोशिश करें।
   • यदि आपके क्षेत्र में अधिक धूप वाले दिन नहीं हैं या आप स्ट्रॉबेरी को धूप में नहीं रख सकते हैं, तो पौधे के दीपक का उपयोग करें। स्ट्रॉबेरी को दिन में 6-10 घंटे दीपक के नीचे रखें।
   • सप्ताह में एक बार गमले को खोलना याद रखें ताकि पौधों को धूप भी मिल सके।
2. 2 जैसे ही मिट्टी सूख जाए स्ट्रॉबेरी को पानी दें। दिन में एक बार, जांच लें कि मिट्टी सूखी है या नहीं: ऐसा करने के लिए, अपनी उंगली के पहले फालानक्स को जमीन में चिपका दें। यदि मिट्टी स्पर्श करने के लिए सूखी है और गांठ नहीं बनाती है, तो पौधों को पानी दें। ऐसा करते समय इस बात का ध्यान रखें कि पानी जड़ों के पास जमीन पर गिरे। पानी पत्तियों के संपर्क में नहीं आना चाहिए, क्योंकि इससे फंगस का विकास हो सकता है।
   • एक बार में बहुत से पानी की तुलना में अधिक बार पानी देना बेहतर है। अगर पानी डालने के बाद भी बर्तन में पानी खड़ा है, तो पानी की मात्रा कम कर दें।
3. 3 हवा के मौसम से पौधों की रक्षा करें। हवा मिट्टी को सुखा सकती है और स्ट्रॉबेरी को नुकसान पहुंचा सकती है। यदि आपके क्षेत्र में अक्सर हवा चलती है, तो बर्तनों को बाड़, दीवार या अन्य आश्रय के खिलाफ रखें। आप इसे रखने के लिए बर्तन के चारों ओर खूंटे भी चिपका सकते हैं।
4. 4 वसंत और गर्मियों में, हर 2 सप्ताह में एक बार तरल उर्वरक के साथ खाद डालें। पॉटेड स्ट्रॉबेरी को अक्सर निषेचन की आवश्यकता होती है क्योंकि वे मिट्टी से सभी पोषक तत्व प्राप्त नहीं कर सकते हैं। 10:10:10 उर्वरक या तरल टमाटर उर्वरक जैसे विशेष मिश्रण का प्रयोग करें। पैकेजिंग पर उपयोग के लिए निर्देशों का पालन करें।
5. 5 कीटनाशकों का प्रयोग करेंकीटों को मारने के लिए। यदि आप पत्तियों, सफेद पत्तियों, या कटे हुए जामुनों में छेद पाते हैं, तो स्ट्रॉबेरी में कीट होने की संभावना होती है। कैटरपिलर, थ्रिप्स और बीटल के लिए, हरा साबुन या नीम उत्पाद अच्छी तरह से काम करते हैं। उपयोग करने से पहले संलग्न निर्देशों को पढ़ें।
   • अधिकांश कीटनाशकों का छिड़काव सीधे पत्तियों पर सुबह या शाम के समय किया जाता है।
   • यदि जामुन पक्षियों द्वारा खाए जाते हैं, तो स्ट्रॉबेरी को जाल या तार की रैक से सुरक्षित रखें।
6. 6 कवकनाशी से कवक से लड़ें। स्ट्रॉबेरी पर फंगस आसानी से उग जाता है। यह संभव है कि आपको पत्तियों पर छोटे-छोटे चकत्ते या सफेद धब्बे दिखाई दें - इस मामले में, बगीचे की आपूर्ति की दुकान पर कवकनाशी प्राप्त करें। सुनिश्चित करें कि यह उत्पाद स्ट्रॉबेरी के लिए सुरक्षित है और उपयोग के लिए निर्देशों का पालन करें।
   • अपने स्ट्रॉबेरी पॉट्स को टमाटर, आलू और बैंगन से दूर रखें, क्योंकि ये पौधे अक्सर फंगस विकसित करते हैं जो स्ट्रॉबेरी में फैल सकते हैं।
   • स्ट्रॉबेरी पर फंगस को बढ़ने से रोकने के लिए, पौधों के आधारों को पानी दें, पत्तियों को नहीं।
   • पौधे के अन्य भागों में फैलने से रोकने के लिए कवक के साथ किसी भी पत्ते को हटा दें।
7. 7 सर्दियों के लिए अपने स्ट्रॉबेरी के बर्तन घर के अंदर लाएं। यदि आपने स्ट्रॉबेरी को बाहर रखा है, तो पहले ठंढ से पहले उन्हें घर के अंदर ले जाना सुनिश्चित करें। मौसम के पूर्वानुमान देखें और पता करें कि आपके क्षेत्र में पहली बार पाला कब पड़ने वाला है।
   • अपने स्ट्रॉबेरी पॉट्स को खिड़की के किनारे धूप वाली तरफ रखें, या सर्दियों में प्लांट लैंप का इस्तेमाल करें। इस मामले में, स्ट्रॉबेरी को सर्दियों के दौरान पर्याप्त रोशनी मिलेगी।
   • अपने बर्तनों को बिना गरम किए गैरेज, तहखाने या अन्य क्षेत्र में रखें। आपको केवल हर 1-2 सप्ताह में स्ट्रॉबेरी को पानी देना है।

भाग ३ का ३: कटाई

1. 1 पहले वर्ष में दिखाई देने वाले फूलों को हटा दें। पहले फूल को बाधित करने के लिए फूलों को तोड़ें या काटें और इस तरह दूसरी फसल में वृद्धि करें। यदि आप एक तटस्थ दिन स्ट्रॉबेरी या रिमॉन्टेंट उगा रहे हैं, तो जून के अंत तक फूलों को हटा दें ताकि गिरावट में कटाई हो सके।यदि आपके पास जून में फल देने वाली किस्म है, तो पहले वर्ष के दौरान फूलों को हटा दें।
2. 2 वसंत ऋतु में गमले में नई मिट्टी या खाद डालें। चूंकि पॉटेड मिट्टी को मिट्टी से पोषक तत्व नहीं मिलते हैं, इसलिए इसे हर साल नवीनीकृत किया जाना चाहिए। मार्च या अप्रैल में ऐसा करना अच्छा रहता है।
   • यदि आप छोटे बर्तनों का उपयोग कर रहे हैं, जैसे खिड़की दासा बक्से या हैंगिंग टोकरियाँ, तो मिट्टी को पूरी तरह से बदल दें। जड़ों को नुकसान पहुंचाने से बचने के लिए स्ट्रॉबेरी को धीरे से बर्तन से बाहर निकालें। बची हुई मिट्टी को फेंक दें और बर्तन को नई मिट्टी से भर दें।
   • यदि आप बड़े बर्तन या बक्से का उपयोग कर रहे हैं, तो बस पुरानी मिट्टी के ऊपर ताजा खाद की एक परत डालें। इस मामले में, पूरी मिट्टी को बदलने की जरूरत नहीं है।
3. 3 यदि आप स्ट्रॉबेरी की नई झाड़ियों को शुरू नहीं करना चाहते हैं तो मूंछों से छुटकारा पाएं। स्ट्रॉबेरी पत्तियों के बिना एक लंबी मूंछें छोड़ेगी। ये मूंछें जड़ पकड़ेंगी और नए अंकुर विकसित करेंगी जो पौधे की ऊर्जा को अवशोषित करेंगे और भविष्य की फसलों को कम करेंगे। बगीचे की कैंची की एक जोड़ी के साथ मूंछें काट लें।
   • यदि आप स्ट्रॉबेरी की नई झाड़ियाँ उगाना चाहते हैं तो मूंछें रखें। एक खूंटी को जमीन में गाड़ दें और युवा शूट को पिन या तार के टुकड़े से उसमें लगा दें। एक बार जब अंकुर में पत्तियाँ आ जाएँ, तो इसे मदर प्लांट से काट लें और इसे एक अलग बर्तन में ट्रांसप्लांट करें।
4. 4 लाल होने पर जामुन उठा लें। जामुन को झाड़ियों पर सड़ने से रोकने के लिए स्ट्रॉबेरी को पकते ही चुना जाना चाहिए। एक बेरी लेने के लिए, बस तने को मोड़ें। स्ट्रॉबेरी को खाने से पहले धो लें।

टिप्स

• स्ट्रॉबेरी की अधिकांश किस्में 3-4 साल बाद फल देना बंद कर देती हैं।
• सावधान रहें कि स्ट्रॉबेरी को ज्यादा पानी न दें।

आपको किस चीज़ की जरूरत है

• मूल झाड़ी या मूंछें
• प्लांट पॉट या हैंगिंग बास्केट
• मिट्टी या खाद डालना
• उर्वरक
• करणी
• बागवानी कैंची
• पानी कर सकते हैं या बाग़ का नली
• कीटनाशक साबुन या नीम क्लीनर
• फफूंदनाशी
• संयंत्र दीपक (वैकल्पिक)