हंस के आकार में तरबूज की नक्काशी कैसे करें

वीडियो: तरबूज हंस में कला | तरबूज नक्काशी | फल और सब्जी पर नक्काशी का पाठ

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आपको किस चीज़ की जरूरत है

एक तरबूज हंस एक नाश्ते की मेज, एक रोमांटिक पिकनिक, या शादी या बुफे टेबल के लिए बुफे टेबल पर अपनी सही जगह ले जाएगा। तरबूज हंस ताजे तरबूज के स्लाइस, अंगूर, या अन्य उपयुक्त फल से भरा जा सकता है जिसे मेहमान बस अपने अवकाश पर पकड़ लेते हैं। इन चरणों का पालन करके तरबूज हंस को तराशना आसान है।

अवयव

तरबूज
अन्य फल जैसे अंगूर, चेरी, अनानास के टुकड़े, आदि, पसंदीदा के रूप में

कदम

1 एक तरबूज खरीदें। आप अपने डेस्क पर जो देखना पसंद करते हैं उसके अनुसार आकार चुनें।
- साल्मोनेला संदूषण के जोखिम को कम करने के लिए तरबूज को काटने से पहले धो लें। साफ चाकू और साफ काटने वाली सतह का उपयोग करना सुनिश्चित करें।
- जब आप तरबूज काटते हैं, तो यह कमरे के तापमान पर होना चाहिए। जब तरबूज ठंडा न हो तो कट बनाना आसान हो जाएगा।
- तरबूज को तराशने के बाद और परोसने से पहले आवश्यकतानुसार फ्रिज में रखें।
2 एक पूरे तरबूज के नीचे से एक पतला टुकड़ा काट लें। यह तरबूज को स्थिर करने और इसे गिरने से रोकने में मदद करेगा। जब आप नक्काशी कर लें, तो हंस को उस सतह की रक्षा के लिए थाली पर रखें जिससे वह बना है।
- तरबूज पर काम करने से पहले एक ठोस आधार पर एक सपाट काम की सतह भी चुनें।
3 हंस की रूपरेखा बनाएं। पतले से मध्यम वाटरप्रूफ मार्कर या तेज पेंसिल का उपयोग करके तरबूज के छिलके पर हंस को ड्रा करें।
- एक बार जब आप क्रस्ट पर छवि खींच लेते हैं, तो प्रमुख स्थानों पर टूथपिक्स डालें ताकि उन्हें काटते समय दिशानिर्देशों के रूप में उपयोग किया जा सके।
- अब आप तैयार नमूना छवि देखें। यदि आपको इसे स्थानांतरित करने की आवश्यकता है, तो देखें कि फ़ोटो कैसे स्थानांतरित करें या ग्रिड का उपयोग करके छवियों को कैसे स्थानांतरित और आकार दें।
4 जैसा कि यहां दिखाया गया है, पैटर्न की तर्ज पर काटने के लिए एक तेज चाकू या भोजन सजाने वाले उपकरण का उपयोग करें। हंस पैटर्न के शीर्ष को काटते हुए, तरबूज को चारों ओर से काट लें। इस रेखा के ऊपर, जैसे ही आप नमूना काटना समाप्त करेंगे, तरबूज काट दिया जाएगा।
- अपने हाथों की बेहतर पकड़ और सुरक्षा के लिए, ग्रिपी उंगलियों के साथ बागवानी दस्ताने की एक ताजा, नई, मोटी जोड़ी का उपयोग करें।
5 चोंच को पंखों से जोड़े रखने के लिए सावधानी से काटें। यह छवि स्थिरता के लिए महत्वपूर्ण है।
6 आंख को काटने के लिए चाकू का प्रयोग करें। गूदे के ऊपर से हटाने से पहले ऐसा करना सबसे अच्छा है, क्योंकि यह एक नाजुक कट है और अगर तरबूज पूरा है तो यह आपको इसे ठीक करने में मदद करेगा।
7 तरबूज के ऊपर का भाग हटा दें। इसे चार टुकड़ों में काट लें, फिर ध्यान से टुकड़े टुकड़े कर हटा दें। उन हिस्सों के बारे में सावधान रहें जिन्हें तरबूज के छिलके और मांस को हटाने के लिए अधिक कटौती की आवश्यकता होती है। चिकने कट बनाएं, टुकड़ों को बाहर न निकालें, क्योंकि आपका फिगर टूट सकता है।
8 तरबूज का गूदा काट लें। मांस को ट्रिम करें ताकि यह कम मोटा और असमान हो।
- बचे हुए गूदे को निकालने के लिए बॉल कटर का प्रयोग करें। इस प्रक्रिया को पूरा करने के बाद इन गेंदों को हंस की टोकरी में जोड़ा जा सकता है।
9 एक तरबूज हंस को 1 कप तरबूज के गोले और अंगूर या आप जो भी फल इस्तेमाल करते हैं, उसमें भरें। सटीक मात्रा तरबूज के आकार पर निर्भर करेगी - आपको एक कप से अधिक या कम जोड़ने की आवश्यकता हो सकती है। किसी भी बचे हुए फल और तरबूज के गोले को एक अलग कटोरे में परोसें, या हंसों की एक जोड़ी बनाने के लिए तरबूज की दूसरी नक्काशी करें।
- चाय, कॉफी और विभिन्न प्रकार के चीज़ों के लिए सैंडविच आपकी मेज के केंद्रबिंदु को पूरक कर सकते हैं।
10 बनाया गया।

टिप्स

तरबूज के कटे हुए शीर्ष को हटाने के लिए टूथपिक या कटार का प्रयोग करें। टुकड़ों के वजन या परत की मोटाई के कारण फ्लैट टूथपिक टूट जाएंगे।
अधिक विस्तृत छवियों के लिए, पहले एक मार्कर या पेंसिल के साथ श्वेत पत्र की एक परत पर पैटर्न बनाएं। समाप्त होने पर, छवि को तरबूज की सतह पर स्थानांतरित करें, उस पर कागज को गोंद दें, और एक पेंसिल के साथ ड्राइंग की रेखा के साथ ट्रेस करें, छवि को सीधे तरबूज की सतह पर स्थानांतरित करें। अधिक सटीकता के लिए, आप एक छेद पंच कर सकते हैं और क्रस्ट के माध्यम से काटने के लिए एक हाथ आरा का उपयोग कर सकते हैं।
विशिष्ट कटौती के लिए और मांस के बड़े टुकड़ों को काटने के लिए चैनल चाकू का उपयोग करने पर विचार करें।
एक तेज नोक के साथ एक तेज चाकू का प्रयोग करें - चाकू जितना तेज होगा, कटौती उतनी ही आसान और साफ होगी। सावधान रहे!
तरबूज के मौसम में ऐसा करना सबसे अच्छा है - छिलका थोड़ा पतला होगा, जिससे बहुत फर्क पड़ सकता है!