विषय

• विधि २ का २: कैम्प फायर का उपयोग करना
• रोचक तथ्य
• टिप्स
• चेतावनी
• आपको किस चीज़ की जरूरत है

1 पानी को मापें। ऐसा करने के लिए, एक कप या मग का उपयोग करें जिसके साथ आप पीना चाहते हैं।

2 एक बर्तन में पानी डालें। उबाल पर लाना।

3 गर्म पानी में एक कप कॉफी डालें।

4 एक कांटा के साथ हिलाओ। स्टोव से निकालें और कॉफी के लिए कुछ मिनट प्रतीक्षा करें और नीचे तक बैठ जाएं।

5 कॉफी परोसें। सावधान रहें कि तलछट को न छुएं।

विधि २ का २: कैम्प फायर का उपयोग करना

1. 1 एक कॉफी कैन तैयार करें। एक खाली कॉफी कैन का उपयोग करें और निम्न विधि का उपयोग करके हैंडल को संलग्न करें।
   • एक दूसरे के विपरीत कैन के किनारों पर ड्रिल या पंच छेद करें।
   • एक हैंडल बनाने के लिए छेद के माध्यम से तार को थ्रेड करें।
   • सरौता का उपयोग करते हुए, हैंडल को सुरक्षित करने के लिए तार के किनारों को मोड़ें।
2. 2 पिसी हुई कॉफी को तैयार जार में (1 पूर्ण चम्मच प्रति कप/मग) रखें। जार को लगभग 7.5 सेमी पानी से भरें।
3. 3 आग जलाओ।
   • सुनिश्चित करें कि आपके पास कॉफी की कैन को टांगने के लिए एक सुविधाजनक स्थान है: आग के ऊपर एक स्टैंड पर या आग के एक तरफ अंगारों में।
4. 4 कॉफी के कैन को हैंडल से आग पर रखें। पानी को उबलने दें।
5. 5 कॉफी के मैदान को हिलाओ। जब पानी उबलता है, तो आपको कॉफी के मैदान को हिलाना होगा जो कॉफी के उबलने पर कैन के किनारे के पास जमा हो जाता है। यह एक छोटी, साफ छड़ी, एक चुटकी नमक या अंडे के छिलके के साथ किया जा सकता है। आपके पास जो है उसका उपयोग करें।
6. 6 कॉफी को कुछ मिनट के लिए उबलने दें। अलग रख दें और ठंडा होने दें।
7. 7 कॉफी कैन पर लगे हैंडल का उपयोग करते हुए, कॉफी को थोड़ा हिलाएं, कॉफी के मैदान को कैन के तल पर जमने दें।
8. 8 कॉफी परोसें। एक मग में कॉफी डालें।

रोचक तथ्य

• टेक्सास से विचिटा के रास्ते में लिखी गई कुछ डायरियों के अनुसार, काउबॉय अक्सर पानी गर्म करते थे, और उसमें कॉफी फेंकने के लिए, वे अंधेरा होने पर इसे मुट्ठी भर में मापते थे। कॉफी को मग से बाहर रखने के लिए काउबॉय ने भी अपने मोज़े के माध्यम से कॉफी को छान लिया। चीनी की आपूर्ति कम थी, इसलिए इसे उसी तरह से मापा जाता था, मुट्ठी भर में।

टिप्स

• यदि आपके पास तलछट इकट्ठा होने की प्रतीक्षा करने का समय (या इच्छा) नहीं है, तो आप कॉफी को छान सकते हैं। कॉफी के मैदान को कॉफी से बाहर रखने के लिए एक छलनी में एक कागज़ के तौलिये को रखें।

चेतावनी

• आग के पास हमेशा सावधान रहें, और आग पर कॉफी बनाते समय और भी अधिक सावधान रहें!

आपको किस चीज़ की जरूरत है

• विधि 1:
• कड़ाही
• मग या कप
• कांटा
• छलनी (वैकल्पिक)
• कागज़ के तौलिये (वैकल्पिक)
• विधि 2
• कॉफी जार
• ड्रिल या अवल
• तार
• चिमटा
• होलिका
• छड़ी
• कप
• नमक या अंडे का छिलका (वैकल्पिक)