मिसाडा कैसे मिश्रण करें: 13 कदम (फोटो के साथ) - युक्तियाँ

वीडियो: मिसल मसाला पाउडर रेसिपी|| मिसल मसाला || शेरा की रसोई द्वारा

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सलाह
चेतावनी
जिसकी आपको जरूरत है

गिलास के शीर्ष पर मालिश करने के लिए एक निम्बू का प्रयोग करें। नमक को छड़ी करने की अनुमति देने के लिए कप को पूर्व-ठंडा किया जाना चाहिए।

नमक ट्रे पर कप का मुंह रखें। नमक के खिलाफ कांच के मुंह को धीरे से दबाएं और इसे चारों ओर घुमाएं ताकि यह रिम के चारों ओर हो जाए। बेहतरीन लुक के लिए नमक की छड़ी समान रूप से बनाने की कोशिश करें।

अगर नमक की ट्रे न हो तो छोटी प्लेट का इस्तेमाल करें। इस तरह, आपको ज्यादा और बेकार नमक का उपयोग नहीं करना पड़ेगा।

बर्फ के टुकड़े के साथ एक गिलास भरें। हालाँकि ग्लास पहले से ही ठंडा है और आप बीयर को बिना बर्फ के पी सकते हैं, बर्फ पीने का स्वाद बेहतर बना देगा, स्वाद और ताजगी देगा।

एक जूसर डिस्पेंसर में नींबू के शेष आधे भाग को रखें और बर्फ के क्यूब पर नींबू का रस निचोड़ें। यदि आपके पास हाथ से पकड़े हुए जूसर नहीं हैं, तो आप इसे सीधे हाथ से निचोड़ सकते हैं और बर्फ पर नींबू का रस छिड़क सकते हैं। सावधान रहें कि नींबू के बीज गिलास में न गिरने दें।

सॉस और क्लैमाटो में जोड़ें। ज्यादा न दें क्योंकि ये मसाले काफी मजबूत होते हैं। यदि स्वाद संवेदनशील है, तो आपको स्वाद के लिए केवल कुछ बूंदें टबैस्को सॉस मिलानी चाहिए।

एक गिलास में बीयर डालें। बर्फ के टुकड़ों, नींबू के रस और सॉस के ऊपर बीयर डालें। यदि आप चाहें, तो आप अन्य मैक्सिकन बियर की कोशिश कर सकते हैं। हालांकि, पारंपरिक माइकलडा टमाटर को अक्सर कोरोना जैसी हल्की बीयर के साथ पीसा जाता है।

एक लंबे चम्मच के साथ अच्छी तरह से हिलाओ। सरगर्मी के बिना, सामग्री अच्छी तरह से मिश्रण नहीं करेगी और स्वाद अच्छा नहीं होगा। विज्ञापन

2 की विधि 2: मिशेलडा ब्लैक

नींबू को चार भागों में काटें। कांच के रिम के चारों ओर नींबू का 1/4 भाग प्रयोग करें ताकि नमक अगले चरण में रिम पर चिपक सके। रस को निचोड़ने और उसे सजाने के लिए बाकी नींबू के रस को पकड़ें।
कांच के रिम के चारों ओर नमक रगड़ें। एक छोटी नमक ट्रे या प्लेट तैयार करें और एक गिलास उल्टा रखें। धीरे-धीरे और सावधानी से घुमाएं ताकि नमक कांच के शीर्ष पर समान रूप से हो जाए।
- यदि आप पाते हैं कि कांच के मुंह में नमक नहीं है, तो अधिक नींबू के रस में रगड़ें। कप के मुंह को साफ करने के लिए एक नैपकिन का उपयोग करें और शुरू करें (यदि आप चाहते हैं कि यह अच्छा दिखे तथा पेय स्वादिष्ट है, ठीक है।)
कटोरा तैयार करें। टबैस्को सॉस, वोर्सेस्टरशायर सॉस, सोया सॉस, नींबू का रस और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं।
- कटोरे को बीयर से भरें। बीयर को धीरे-धीरे डालें ताकि मिश्रण समान रूप से मिश्रित हो जाए और बीयर अधिक फोम करेगा। फिर, सभी सामग्री को मिलाने के लिए अच्छी तरह से हिलाएं।
एक गिलास में मिश्रण डालो। सावधान रहें कि इसे बाहर न डालें और नमक को दूर जाने दें। नींबू का एक टुकड़ा गार्निश करें और आनंद लें।
समाप्त। विज्ञापन

सलाह

आप मसाले के स्वाद के लिए इसे चारों ओर रगड़ने से पहले नमक के साथ चिली चिली पाउडर मिला सकते हैं।
टकीला को एक माइकलडा कॉकटेल में जोड़ा जा सकता है।
आप एक पीले नींबू (मध्यम आकार) के बजाय दो हरे नींबू (छोटे वाले) का उपयोग कर सकते हैं।
एक बनाने के लिए जूस और खट्टा को बीयर के साथ मिलाया जा सकता है पीसा बीयर। हालांकि, यह एक माइकलडा कॉकटेल नहीं है क्योंकि कोई वॉर्सेस्टरशायर सॉस, मैगी मसाला या सोया सॉस नहीं है।
आप बीयर जोड़ने से पहले एक गिलास में नमक जोड़ सकते हैं, लेकिन सावधान रहें क्योंकि नमक बीयर को अधिक झागदार बना देगा।
चिली सॉस की जगह सूखी मिर्च पाउडर का इस्तेमाल किया जा सकता है।
प्यूर्टो वालार्टा में, एक मिशेलडा में कोई पारंपरिक चिली सॉस नहीं है। यहां, माइकलडा में केवल बर्फ के टुकड़े, कैफीनयुक्त रस और मैक्सिकन बीयर है।
कभी-कभी मिर्च सॉस के साथ माइकलडा कॉकटेल को "माइकलडा क्यूबाना" कहा जाता है (लेकिन इस पेय और क्यूबा के बीच की कड़ी निर्धारित नहीं की गई है)।

चेतावनी

जिम्मेदारी से बीयर पिएं
वोरसेस्टरशायर सॉस आमतौर पर शाकाहारियों के लिए उपयुक्त नहीं है क्योंकि इसमें एंकोवीज शामिल हैं। आप वोस्टरशायर शाकाहारी सॉस को प्राकृतिक खाद्य भंडार में खरीद सकते हैं या इसे सोया सॉस से बदल सकते हैं।
क्लैमेटो वॉटर शाकाहारियों के लिए भी उपयुक्त नहीं है क्योंकि इसमें क्लैम स्टॉक होता है।