कॉफ़ी बनाने के तरीके

लेखक: Robert Simon
निर्माण की तारीख: 18 जून 2021
डेट अपडेट करें: 1 जुलाई 2024
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बिना मशीन के झाग वाली कॉफ़ी बनाने का आसान तरीका - How to Make Perfect Cappuccino | CookWithNisha
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विषय

कॉफी बनाने के कई तरीके हैं और कुछ सुझाव आपको एक कप कॉफी बनाने में मदद करेंगे वास्तव में स्वादिष्ट बराबरी का कॉफ़ी बनाने वाला। यदि आपके पास कॉफी मशीन नहीं है, तो चिंता न करें; आप अभी भी फ़िल्टर फ़नल और कप, फ्रेंच प्रेस पॉट का उपयोग करके अपनी कॉफी बना सकते हैं, या फ़िल्टर कपड़े और कप का उपयोग कर सकते हैं।

कदम

6 की विधि 1: फ्रेंच प्रेस मिक्सिंग पॉट का उपयोग करें

  1. एक फ्रेंच प्रेस शराब बनानेवाला में एक मध्यम जमीन कॉफी रखो। टोपी निकालें और पहले कॉलम दबाएं, फिर कॉफी में डालें। आपको प्रति सेवारत कॉफी पाउडर के 2 बड़े चम्मच (14 ग्राम) की आवश्यकता होगी।
    • छलनी से बचने और साफ करने में मुश्किल से बचने के लिए कच्ची जमीन कॉफी का उपयोग न करें।
    • मैदान छोड़ने से बचने के लिए बारीक ग्राउंड कॉफी का उपयोग न करें द्वारा कप धारक में तनाव।

  2. मिश्रण फ्लास्क में उबलते पानी डालें। थोड़ा पानी उबालें और फिर गर्मी बंद करें और लगभग 10 सेकंड बाद प्रतीक्षा करें। कॉफी के प्रति सेवारत लगभग 240 मिलीलीटर पानी को मापें, और पानी को डिस्पेंसर में डालें।
    • पानी के साथ कॉफी मिश्रण करने के लिए जल्दी से हिलाओ।
  3. दबाव सिलेंडर डालें और इसे आधे रास्ते तक दबाएं। सिर्फ़ सिलेण्डर पर ही पर्याप्त धक्का दें ताकि स्ट्रेनर जल स्तर के ठीक ऊपर हो। इस समय, कृपया सिलेंडर पर पूरी तरह से दबाएं।

  4. दबाव सिलेंडर को पूरी तरह से महसूस करने से 3-4 मिनट पहले प्रतीक्षा करें। दूसरे हाथ से नीचे दबाते हुए एक हाथ से फ्रेंच प्रेस फ्लास्क को पकड़ें। प्रेशर सिलेंडर को धीरे-धीरे नीचे तब तक दबाएं जब तक कि यह फ्लास्क के नीचे न पहुंच जाए।
  5. उपयोग करने के लिए एक कप में कॉफी डालें। आप चाहें तो कॉफी में दूध और चीनी मिला सकते हैं। साबुन और पानी के साथ उपयोग करने के बाद फ्रेंच प्रेस को साफ करना सुनिश्चित करें।
    • सिलेंडर और फ्लास्क को सुखाने के समय अलग से छोड़ दें। जब तक वे पूरी तरह से सूख न जाएं, उन्हें एक साथ न रखें।
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6 की विधि 2: एक फिल्टर कीप और कप का उपयोग करें


  1. फ़नल को कप के ऊपर रखें और फ़नल में फ़िल्टर पेपर की एक परत रखें। फ़िल्टर फ़नल एक उल्टे शंकु की तरह दिखता है, जो एक डिश के ऊपर रखा जाता है। रिम के संपर्क में प्लेट के साथ बीकर के ऊपर फिल्टर फ़नल रखें, और शंक्वाकार ऊपर। शंकु में फिल्टर पेपर को लाइन करें।
    • इस विधि का उपयोग आप कॉफी को केमेक्स के साथ बनाने के लिए कर सकते हैं। बस फिल्टर पेपर की शीर्ष परत को लाइन करें, और फिर चरणों के साथ जारी रखें।
    • कॉफी निर्माता के साथ एक ही फिल्टर पेपर का उपयोग करें। आप लिफाफे के प्रकार के कागज या कप का उपयोग कर सकते हैं।
    • एक फिल्टर पेपर के माध्यम से गर्म पानी डालना और फिर इसे त्यागने पर विचार करें। यह फिल्टर पेपर से कागज की गंध को दूर करने में मदद करेगा।
  2. फिल्टर पेपर में 1 बड़ा चम्मच (7 ग्राम) कॉफी पाउडर मिलाएं। एक मजबूत स्वाद के लिए, 2 चम्मच (14 ग्राम) कॉफी का उपयोग करें। आप ग्राउंड कॉफी का उपयोग कर सकते हैं लेकिन कॉफी का स्वाद होगा काफी बेहतर यदि आप मौके पर कॉफी बीन्स पीसते हैं।
  3. पूरी तरह से कॉफी को गीला करने के लिए फ़नल में पर्याप्त उबलते पानी डालें। थोड़ा पानी उबालें जब तक कि यह पूरी तरह से उबल न जाए, इसे गर्मी से हटा दें और इसे लगभग 10 सेकंड के लिए ठंडा होने दें। पूरी तरह से गीला करने के लिए कॉफी पाउडर के ऊपर पर्याप्त पानी डालें।
    • अब आप सारा पानी डाल दीजिए। आपको पहले कॉफी को "खिलने" की आवश्यकता है, इस बार लगभग 30 सेकंड। यह तब होता है जब कॉफी पानी को सोख लेती है और थोड़ा संयोग करेगी।
  4. बचा हुआ पानी फ़नल में डालें। कुल में आप लगभग 180 मिली पानी का उपयोग कर रहे होंगे। फैल से बचने के लिए, हर बार कीप में 2.5 सेंटीमीटर पानी डालें और पानी को नए पिसे हुए कागज़ से भिगोएँ।
    • यदि आप फ़नल में सभी 180 मिलीलीटर पानी डालते हैं, तो पानी कागज के माध्यम से रिसना नहीं होगा। नतीजतन, पानी बाहर फैल सकता है।
  5. फ़नल को बाहर निकालें और कॉफी का उपयोग करें। कॉफी पानी कप में भिगोने के बाद, कीप को हटा दें। फिल्टर पेपर और कॉफी के मैदान को फेंक दें। अपनी कॉफी में थोड़ी सी मलाई और चीनी मिलाएं और तुरंत इस्तेमाल करें।
    • फिल्टर पेपर और कॉफी के मैदान को तुरंत फेंक दें। कॉफी के मैदान को चिपकने से रोकने के लिए पानी के साथ फ़नल को फ्लश करें।
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6 की विधि 3: कॉफी मेकर का उपयोग करें

  1. फ़िल्टर्ड या बोतलबंद पानी के साथ कंटेनर भरें। उपयोग किए जाने वाले पानी की मात्रा इस बात पर निर्भर करती है कि आप कितनी कॉफी पीना चाहते हैं। सामान्य तौर पर, आपको कॉफी परोसने के लिए 180 मिलीलीटर पानी की आवश्यकता होती है। पानी की मात्रा को मापने के लिए आप घड़े या मापने वाले कप का उपयोग कर सकते हैं।
    • फ़िल्टर्ड या बोतलबंद पानी का उपयोग करें, और नल, आसुत या नरम पानी से बचें।
    • यदि मीटर में एक मापने की रेखा है, तो मापने की रेखा का उपयोग करें। कुछ कॉफी मशीनों को वाष्पीकरण के कारण होने वाले नुकसान की भरपाई के लिए अधिक पानी की आपूर्ति की आवश्यकता होती है।
  2. यदि आवश्यक हो तो फ़नल में फ़िल्टर पेपर रखें। अंदर देखने के लिए फ़िल्टर ट्रे खोलें। कुछ कॉफी मशीनों में फिल्टर पेपर को बदलने के लिए एक फिल्टर बास्केट होती है। यदि आपकी कॉफी मशीन में फिल्टर बास्केट नहीं है, तो फिल्टर पेपर में डालें।
    • कॉफी निर्माताओं के लिए विभिन्न प्रकार के फिल्टर पेपर हैं। कुछ कप की तरह दिखते हैं, दूसरे लिफाफे की तरह दिखते हैं। आपकी कॉफी मशीन के लिए जो भी सही हो, चुनें।
    • यदि कॉफी मशीन में एक फिल्टर बास्केट है, तो आपको फिल्टर पेपर का उपयोग करने की आवश्यकता नहीं है। फिल्टर बास्केट कॉफी के मैदान को छान देगा।
  3. हॉपर में कॉफी पाउडर डालें। उपयोग किए जाने वाले कॉफी पाउडर की मात्रा इस बात पर निर्भर करती है कि आप कितनी मात्रा में ब्रू करना चाहते हैं। आमतौर पर आपको प्रति सेवारत 1 बड़ा चम्मच (7 ग्राम) कॉफी पाउडर की आवश्यकता होगी। यदि आप गहरे रंग की कॉफी पसंद करते हैं, तो कॉफी पाउडर के 2 बड़े चम्मच (14 ग्राम) का उपयोग करें।
    • यह आप पर निर्भर है कि आप बारीक जमीन, मध्यम या मोटे ग्राउंड कॉफी का उपयोग करें।
    • कॉफी का स्वाद बेहतर बनाने के लिए, कॉफी को तुरंत पीसना सबसे अच्छा है।
  4. कॉफी बनाओ। फिल्टर हॉपर को वापस स्लाइड करें या ढक्कन को बंद करें (मशीन के डिज़ाइन के आधार पर)। मशीन को चालू करें और तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि कॉफी मशीन कॉफी बनाना समाप्त न कर दे। मिश्रण का समय आपके द्वारा कंटेनर में आपूर्ति किए जाने वाले पानी की मात्रा पर निर्भर करता है। आमतौर पर आप लगभग 5 मिनट इंतजार करेंगे।
    • कॉफी मेकर में टपकने वाली आवाज को सुनें। जब टपकने की आवाज खत्म हो जाती है, तो कॉफी मेकर खत्म हो जाता है।
  5. मशीन को बंद करें और फ़िल्टर फ़नल को बाहर निकालें। कुछ कॉफी मशीनें अपने आप बंद हो जाती हैं, लेकिन अन्य नहीं। यदि आपकी मशीन स्वचालित नहीं है, तो आपको स्विच बंद करने की आवश्यकता होती है जब कॉफी अब टपकता नहीं है। मशीन बंद करने के बाद, फ़िल्टर हॉपर को बाहर निकालें और मैदान को छोड़ दें।
    • कॉफी मशीन को चालू करते समय सावधान रहें। कभी-कभी गर्म भाप बाहर आ जाएगी और आपको जलाएगी, इसलिए मशीन पर अपना चेहरा न डालें।
  6. उपयोग करने के लिए कॉफी पॉट को बाहर निकालें। आप सीधे कॉफी का उपयोग कर सकते हैं या कॉफी में दूध, क्रीम, आधा क्रीम जोड़ सकते हैं। अगर आपको मीठी कॉफी पसंद है, तो चीनी, मेपल सिरप या स्वीटनर डालें। मदिरापान के ठीक बाद कॉफी का आनंद लें।
    • यदि आप शाकाहारी या लैक्टोज असहिष्णु हैं, तो संयंत्र आधारित डेयरी उत्पादों जैसे कि सोया दूध, बादाम का दूध या नारियल का दूध का उपयोग करें।
    • ध्यान रखें कि कुछ वसायुक्त क्रीम और पौधे-आधारित दूध ने उत्पादन में चीनी को जोड़ा है, इसलिए आपको किसी भी जोड़ा चीनी की आवश्यकता नहीं है।
    • कॉफी को बहुत देर तक ठंडा न होने दें। इससे न केवल कॉफ़ी ठंडी हो गई, बल्कि ब्लैंड भी हो गया।
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विधि 4 की 6: एक कॉफी पॉट का उपयोग करें

  1. कॉफी पॉट के निचले डिब्बे में गर्म पानी डालें। यदि निचले डिब्बे में गर्म पानी नहीं है, तो ऊपरी डिब्बे और फ़िल्टर टोकरी को हटा दें। थोड़ा उबलते पानी पकाएं और केतली के निचले कक्ष में डालें। पानी तब तक डालें जब तक पानी का स्तर भाप के वाल्व के ठीक नीचे न हो जाए।
    • कॉफी पॉट को "एस्प्रेसो पॉट" या "मोका केतली" के रूप में भी जाना जाता है।
    • सर्वोत्तम परिणामों के लिए, फ़िल्टर्ड या बोतलबंद पानी का उपयोग करें।
  2. फ़िल्टर बास्केट स्थापित करें और उसमें कच्ची जमीन कॉफी डालें। उपयोग की जाने वाली कॉफी की मात्रा केतली की क्षमता पर निर्भर करती है। आमतौर पर केतली की माप रेखा होगी। यदि नहीं, तो आप प्रत्येक 180 मिलीलीटर पानी के लिए 1-2 बड़े चम्मच (7-14 ग्राम) कॉफी पाउडर का उपयोग करेंगे।
    • फिल्टर बास्केट में कॉफी डालने के बाद, इसे धीरे से चम्मच से दबाएं।
  3. ऊपरी कक्ष को वापस गर्म करें। एक हाथ से केतली को पकड़ें, दूसरा हाथ ऊपरी कक्ष को केतली में बदल दें। ध्यान रखें कि पानी से स्थानांतरित गर्मी के कारण केतली पहले से ही गर्म हो सकती है, इसलिए गर्मी प्रतिरोधी दस्ताने या पॉट लिफ्टर का उपयोग करें।
  4. मध्यम गर्मी पर स्टोव पर एक बर्तन गर्म करें। स्टोव शीर्ष पर कॉफी पॉट रखें। मध्यम ताप स्तर को समायोजित करें और पानी के गर्म होने की प्रतीक्षा करें। ढक्कन को बंद न करें ताकि आप शराब बनाने की प्रक्रिया का निरीक्षण कर सकें, और जब यह हो जाए तो चूल्हे से केतली उठा लें।
    • सुनिश्चित करें कि संभाल सीधे हीटिंग तत्व के ऊपर नहीं है, अगर यह गैस या इलेक्ट्रिक स्टोव है!
  5. जब कॉफी हो जाए तब केतली को ऊष्मा स्रोत से हटा दें। जब पानी उबलता है, तो कॉफी ऊपर से छलकने लगेगी। पानी शुरू में गहरे रंग का होता है और फिर मिक्सिंग प्रक्रिया के बढ़ने के बाद हल्का हो जाता है। जब कॉफी का पानी हल्का या पीला होता है, तो पकने की प्रक्रिया पूरी हो जाती है।
    • यह पूरा समय केवल 5 मिनट का है, लेकिन यह अधिक लंबा या तेज हो सकता है।
  6. ढक्कन बंद करें और कप में कॉफी डालें। जब ऊपरी कम्पार्टमेंट भर जाता है, तो ढक्कन को कवर करने के लिए एक गर्मी प्रतिरोधी दस्ताने या पॉट-लिफ्टर का उपयोग करें। स्टोव से बर्तन को संभालकर उठाएं और एक कप में कॉफी डालें। यदि वांछित हो तो कुछ क्रीम या चीनी जोड़ें और तुरंत परोसें।
    • यह बहुत गर्म है इसलिए इसे सावधानी से संभालना याद रखें!
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5 की विधि 5: बिना मशीन के कॉफी बनाना

  1. कप पर एक कपड़ा फैलाएं। 7-10 सेमी गहरा एक छेद बनाने के लिए कप में एक रूमाल डालें। जब तक यह साफ है आप एक बड़े वर्ग तौलिया, रूमाल, कपास या सूती चादर का उपयोग कर सकते हैं।
    • कॉफी के एक बड़े हिस्से को काढ़ा करने के लिए बड़े ग्लास जार के ऊपर एक तौलिया रखें। हालांकि, आपको इसके बाद कॉफी पाउडर और पानी की मात्रा बढ़ाने की आवश्यकता होगी।
    • यदि कपड़ा बहुत पतला है, तो इसे एक वर्ग में मोड़ो।
  2. कप के ऊपर से कपड़ा ठीक करें। आप एक पेपरक्लिप या एक कपड़े का उपयोग कर सकते हैं। आपको कम से कम दो क्लिप की आवश्यकता होगी, प्रत्येक तरफ एक, लेकिन चार का उपयोग करना मजबूत होगा।
    • वैकल्पिक रूप से, कप के रिम के चारों ओर लिपटे एक लोचदार बैंड का उपयोग कप के शीर्ष के खिलाफ तौलिया को निचोड़ने के लिए करें।
  3. टॉवल में पिसा हुआ कॉफी पाउडर डालें। ताज़ी ग्राउंड कॉफ़ी का उपयोग करना सबसे अच्छा है, लेकिन आप ग्राउंड कॉफ़ी का उपयोग कर सकते हैं यदि आपके पास अब कोई विकल्प नहीं है। आपको प्रति सेवारत 1-2 चम्मच (7-14 ग्राम) कॉफी पाउडर की आवश्यकता होगी। जितना अधिक कॉफी पाउडर होगा, स्वाद उतना ही मजबूत होगा।
    • पीसा हुआ कॉफी में एक तौलिया से गुजरने से जमीन को रोकने के लिए बारीक जमीन कॉफी का उपयोग न करें।
    • कच्ची जमीन कॉफी का उपयोग न करें। मोटे ग्राउंड कॉफी तौलिया के कपड़ा लाइनों के बीच फंस जाएगा।
  4. थोड़ा पानी उबालें। आदर्श रूप से, आपको पानी को लगभग 91 - 97 ° C तक उबालना चाहिए। यदि आप इस तापमान को निर्धारित नहीं कर सकते हैं, तो आपको बस पानी को उबालने और लगभग 30 सेकंड के लिए गर्मी बंद करने की आवश्यकता है।
    • आपको ऐसे पानी का उपयोग नहीं करना चाहिए जो कॉफी का स्वाद खराब करने से बचने के लिए बहुत गर्म है।
  5. धीरे-धीरे पानी को तौलिया में डालें। कॉफी पाउडर के सभी को कवर करने के लिए पर्याप्त पानी डालें। 30 सेकंड तक प्रतीक्षा करें और फिर आधे पानी में डालें। एक और 30 सेकंड प्रतीक्षा करें और फिर शेष पानी डालें, 4 डालना समय में विभाजित।
    • स्पिलिंग से बचने के लिए एक बार में सभी पानी न डालें क्योंकि पानी कपड़े से जल्दी नहीं निकलता है।
  6. पानी के निकास के लिए प्रतीक्षा करें, फिर कॉफी का उपयोग करें। पानी के सूखने के बाद, लगभग 2 मिनट, क्लैंप को हटा दें और कप से तौलिया उठा लें। कॉफी पीने के तुरंत बाद, अगर वांछित हो तो क्रीम और चीनी जोड़ें।
    • मैदान को दूर फेंको और फिल्टर तौलिये को कुल्ला। याद रखें, कॉफी का मैदान तौलिए को डिस्क्लेमर बना सकता है।
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विधि 6 की 6: सुनिश्चित करें कि कॉफी का सबसे अच्छा स्वाद है

  1. ताज़ी भुनी हुई अच्छी गुणवत्ता वाली कॉफी बीन्स खरीदें। कई क्षेत्रों से जड़ों के साथ विभिन्न प्रकार के कॉफी बीन्स हैं। कुछ स्थान दूसरों की तुलना में उच्च गुणवत्ता वाली कॉफी का उत्पादन करते हैं। उदाहरण के लिए, अरेबिका कॉफी बीन्स रोबस्टा कॉफी की तुलना में बहुत अधिक गुणवत्ता वाली हैं।
    • आप ग्राउंड कॉफ़ी खरीद सकते हैं, लेकिन यदि आप एक बेहतर स्वाद चाहते हैं, तो कॉफ़ी को स्वयं पीस लें।
    • केवल एक ही काढ़ा के लिए पर्याप्त पीस लें। ग्राउंड कॉफी तब पूरे ग्रेन कॉफी की तुलना में अपनी गंध को तेजी से खो देती है।
  2. बीन्स को ठीक से स्टोर करें और 1 सप्ताह में उनका उपयोग करें। सेम को कमरे के तापमान पर एक एयरटाइट कंटेनर में रखें, अधिमानतः एक ग्लास या सिरेमिक जार। फ्रिज या फ्रीजर में कॉफी को स्टोर न करें क्योंकि कॉफी नमी और गंध को अवशोषित करेगी।
    • अगर तुम सही फ्रीजर में ग्राउंड कॉफी रखने का उपयोग 3-5 महीनों के भीतर किया जाना चाहिए।
    • कॉफी पाउडर को फेंक मत करो! अगर कॉफी पाउडर की महक खत्म हो गई है, तो इसे अपनी त्वचा पर स्क्रब की तरह इस्तेमाल करें।
  3. एक अच्छी गुणवत्ता वाले फिल्टर फ़नल का उपयोग करें। एक डाइऑक्सिन प्रक्षालित पेपर फ़नल अच्छी तरह से काम कर सकता है। आप गोल्ड प्लेटेड लॉन्ग टर्म फ़नल भी खरीद सकते हैं। सस्ती हॉपर का उपयोग करने से बचें क्योंकि यह कॉफी के स्वाद को प्रभावित करेगा।
    • पेपर हॉपर कभी-कभी कॉफी को पेपर खुशबू देते हैं। इससे बचने के लिए, इसे तैयार करने से पहले कीप के माध्यम से गर्म पानी डालें।
  4. फ़िल्टर्ड या बोतलबंद पानी का उपयोग करें। जब तक आपको पता न चले कि किसी शहर में उच्च गुणवत्ता वाला पानी है, नल के पानी का उपयोग न करें। अगर तुम एकाग्रता नल के पानी का उपयोग करना, केतली में डालने से पहले कुछ सेकंड के लिए कुल्ला करना; ठंडे पानी का उपयोग करना याद रखें।
    • कभी भी डिस्टिल्ड या सॉफ्ट वॉटर का इस्तेमाल न करें क्योंकि कॉफी का स्वाद बहुत खराब होगा।
  5. सुनिश्चित करें कि पानी पर्याप्त गर्म है। पानी का तापमान लगभग 91- 97 ° C होना चाहिए। कॉफी का स्वाद खराब करने के लिए पानी बहुत गर्म या बहुत ठंडा है।
    • यदि आप कॉफी मेकर का उपयोग नहीं कर रहे हैं, तो पानी को पूरी तरह से उबलने दें और फिर कॉफी पाउडर में पानी डालने से पहले 30-60 सेकंड के लिए ठंडा होने के लिए गर्मी को बंद कर दें।
  6. इसे बनाने के बाद कॉफी का सही इस्तेमाल करें। आप जितनी देर प्रतीक्षा करेंगे, आपकी कॉफी उतनी ही स्वादिष्ट होगी। यदि आप एक थर्मस में कॉफी स्टोर करते हैं, तो इसे 1 घंटे के भीतर पीना सुनिश्चित करें।
    • कॉफी को जितना लंबा छोड़ा जाता है, उतनी ही अधिक ब्लैंड होती है।
  7. कॉफी मशीन को साफ रखें। कुप्पी और गर्म पानी के साथ टोकरी को कुल्ला। एक साफ कपड़े से सूखा पोंछ लें और फिर उन्हें साफ करें। यह आधार और आवश्यक तेलों के निर्माण को रोक देगा, जो बाद में पीसा कॉफी को अधिक कड़वा बना सकता है।
    • अपनी कॉफी मशीन को महीने में एक बार सिरके से साफ करें। उपयोग के बाद अच्छी तरह से धो लें।
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सलाह

  • अगर आपको मीठा पीना पसंद है, तो कॉफी पाउडर में थोड़ी चॉकलेट या चीनी मिलाएं, कॉफी का स्वाद मीठा होगा।
  • कॉफी का स्वाद कई कारकों पर निर्भर करता है, जिसमें शामिल हैं: जहां कॉफी उगाई जाती है, कॉफी के पेड़ की ऊंचाई, कॉफी के पेड़ की विविधता, यह कैसे संसाधित, सूखे और भुना हुआ होता है।
  • स्वादिष्ट कॉफ़ी की सिफारिश करने और नोट्स लेने के लिए एक बरिस्ता से पूछें। उत्तर "हवाईयन कोना", "इथियोपियाई हीरलूम" या "मैक्सवेल हाउस इंस्टेंट कॉफी" हो सकते हैं।
  • यदि संभव हो, तो आपको कॉफी बीन्स खरीदना चाहिए और उन्हें घर पर पीसना चाहिए। यह सुनिश्चित करता है कि कॉफी में सबसे ताज़ा और सबसे तीव्र स्वाद है।
  • पिछले काढ़े से छोड़े गए किसी भी अवशेष को हटाने के लिए फिल्टर फ़नल (इसमें कोई कॉफी के साथ) के माध्यम से पानी डालें, जिससे पीसा हुआ कॉफी अधिक कड़वा हो सकता है।
  • मुहरबंद कंटेनरों में संग्रहीत न होने पर कॉफी पाउडर अपनी गंध जल्दी से खो सकता है। कुछ अच्छी गुणवत्ता वाले वैक्यूम सील बक्से कॉफी भंडारण के लिए ऑनलाइन उपलब्ध हैं।
  • यदि आप अपना स्वयं का विशेष स्वाद चाहते हैं तो आप अपनी खुद की कॉफी क्रीम भी बना सकते हैं।

जिसकी आपको जरूरत है

कॉफी मशीन का उपयोग करें

  • कॉफ़ी बनाने वाला
  • होल ग्रेन कॉफ़ी या कॉफ़ी पाउडर
  • कॉफी की चक्की (यदि कॉफी की फलियों को पीसने की योजना है)
  • छन्ना कागज
  • फ़िल्टर्ड या बोतलबंद पानी

फ़िल्टर फ़नल और कप का उपयोग करें

  • कॉफी फिल्टर हॉपर
  • कप
  • होल ग्रेन कॉफ़ी या कॉफ़ी पाउडर
  • कॉफी की चक्की (यदि कॉफी की फलियों को पीसने की योजना है)
  • छन्ना कागज
  • फ़िल्टर्ड या बोतलबंद पानी

एक फ्रेंच प्रेस डिस्पेंसर का उपयोग करें

  • फ्रेंच प्रेस मिक्सिंग जार
  • मध्यम जमीन कॉफी
  • फ़िल्टर्ड या बोतलबंद पानी

एक कॉफी पॉट का उपयोग करें

  • कॉफी केतली
  • कच्ची जमीन कॉफी
  • छन्ना कागज
  • फ़िल्टर्ड या बोतलबंद पानी

बिना मशीन के कॉफी बनाएं

  • कप
  • कपड़े तौलिये से
  • कपड़े क्लिप या कागज क्लिप
  • होल ग्रेन कॉफ़ी या कॉफ़ी पाउडर
  • कॉफी की चक्की (यदि कॉफी की फलियों को पीसने की योजना है)
  • फ़िल्टर्ड या बोतलबंद पानी