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• सलाह
• चेतावनी
• जिसकी आपको जरूरत है

• Romaine Lettuce, Boston Lettuce और Purple Lettuce आपके सलाद के लिए एकदम सही हैं। लेट्यूस, केल, पालक और केल भी आपके लिए सभी बेहतरीन विकल्प हैं।

अपनी पसंद की अन्य सब्जियाँ डाल सकते हैं। कुछ सब्जियों को धो लें और काट लें और उन्हें सलाद के कटोरे में डालें जो आप तैयार कर रहे हैं। टमाटर, अजवाइन और जड़ी बूटियों की तरह स्वाद वाली सब्जियां जोड़ें (फ्रेशर द बेटर)।

• एक स्रोत के अनुसार, एवोकाडोस, बादाम, ब्रोकोली और सेब सभी स्वस्थ खाद्य पदार्थों की सूची में "टॉप 10" से संबंधित हैं, इसलिए आप उन्हें अपने सलाद में शामिल कर सकते हैं। ।
• अपने सलाद में "बहुत अधिक गड़बड़" न जोड़ें।
• यहाँ कुछ स्वस्थ खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें आप अपने सलाद में शामिल कर सकते हैं:
  • शिमला मिर्च
  • बकरी के दूध से बना पनीर
  • गाजर
  • खीरा
  • अनार के बीज
  • मोजरेला
  • अंजीर

आप मांस भी जोड़ सकते हैं। यदि आप चाहते हैं कि आपके सलाद में अधिक प्रोटीन हो, तो आप टर्की या अन्य मीट के कुछ टुकड़े जोड़ सकते हैं।

• अगर इसे सफेद मीट में मिला दिया जाए तो सलाद बेहतर स्वाद देगा। हालांकि, यदि आपके पास सफेद मांस नहीं है, तो आप लाल मीट का भी उपयोग कर सकते हैं।
• यदि आपके पास पिछले भोजन से बचे हुए चिकन या टर्की है, तो मांस को डाइस करें और इसे सलाद कटोरे में रखें। यह आपके व्यंजनों में प्रोटीन जोड़ने का एक प्रभावी तरीका है।

यदि आप शाकाहारी हैं और अपने मिश्रित सलाद, टोफू, पास्ता और अखरोट में मांस नहीं डालना चाहते हैं, तो आपके लिए सही विकल्प हैं।

• नट या बीज पकवान में एक कुरकुरापन जोड़ देगा। पाइन नट्स, पिस्ता, काजू और यहां तक ​​कि मूंगफली सभी प्रोटीन और स्वस्थ तेल प्रदान करते हैं।जब स्वास्थ्यवर्धक नट्स की बात आती है, तो बादाम शायद सबसे अच्छे और सबसे अधिक प्रोटीन युक्त नट्स हैं जिन्हें आप अपने सलाद में इस्तेमाल कर सकते हैं।
• ओरजो (राइस ग्रेन पास्ता) या क्विनोआ मांस के लिए सही विकल्प हैं। ओरज़ो एक छोटा, जल्दी पकने वाला, दानेदार पास्ता है। क्विनोआ के बीज, जैसे गेहूं और साबुत अनाज, अक्सर चावल के विकल्प के रूप में उपयोग किए जाते हैं। ओरज़ो की तुलना में क्विनोआ स्वास्थ्यप्रद है। हालाँकि दोनों का उपयोग सलाद बनाने के लिए किया जा सकता है।

सामग्री को कटोरे में अच्छी तरह मिलाएं। अपने पसंदीदा सॉस के साथ सलाद में जोड़ें।

का आनंद लें। यह एक सरल व्यंजन है जो स्वाद बनाने के लिए आसान, सेहतमंद और कुरकुरे बीजों से भरपूर है जो स्वाद कलियों को उत्तेजित करते हैं। विज्ञापन

विधि 1 की 1: सरल सलाद सॉस कैसे बनाएं

1. 

   सलाद सॉस में अक्सर खाना पकाने के तेल, अम्लीय एसिड और मसाले होते हैं। एसिड के लिए तेलों का अनुपात आमतौर पर 3: 1 है। इसका मतलब है कि खाना पकाने के तेल के हर 3 बड़े चम्मच के लिए, आप खट्टा स्वाद के लिए एसिड का 1 बड़ा चम्मच जोड़ देंगे।
   • सलाद ड्रेसिंग बनाना आमतौर पर बहुत सरल है और इसमें अधिक समय नहीं लगता है। मिक्स:
   • 6 बड़े चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
   • 2 बड़े चम्मच नींबू का रस
   • 1 चम्मच नमक की चाय
   • 1 चम्मच काली मिर्च की चाय
   • 1 बड़ा चम्मच फल जाम या जेली (वैकल्पिक)
   • सलाद ड्रेसिंग के लिए सलाद ड्रेसिंग या सिरका-तेल सॉस बनाने के लिए, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल अक्सर उपयोग किया जाता है। हालांकि, आप अपने सलाद ड्रेसिंग में कुछ एशियाई स्वाद जोड़ने के लिए कैनोला तेल, मूंगफली का तेल, एवोकैडो तेल या तिल के तेल का भी उपयोग कर सकते हैं।
   • अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के समान, नींबू का रस और लाल अंगूर का सिरका अक्सर सलाद ड्रेसिंग में अम्लता के लिए नंबर एक पसंद है। इसके अलावा, खट्टे रस (जैसे नारंगी या अंगूर का रस) सिरका के साथ महान संयोजन हैं (जैसे साइडर सिरका या सफेद शराब सिरका) सॉस में अम्लता और स्वाद जोड़ने के लिए। तुम्हारी।
   • जैतून का तेल और नींबू का रस एक साथ मिलाएं (लगभग 30 सेकंड के लिए)। कुछ नमक और काली मिर्च जोड़ें। जैम या जेली को आपके द्वारा बनाई गई चिकनी चटनी में जोड़ें, अगर आपको पसंद है (वैकल्पिक)। किया हुआ!
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सलाह

• अपने सलाद मिश्रण में कुछ फलों को जोड़ना - जैसे कि टेंजेरीन, अनानास, ब्लूबेरी - आपको अधिक विशिष्ट स्वाद देगा।
• आपको अपने सलाद को सजाना चाहिए ताकि यह थोड़ा अच्छा लगे। सब्जियों के बीच सजाने, चमक बनाने के साथ-साथ रंगीन सामग्री को एक साथ मिलाएं ताकि आपका सलाद अधिक स्वादिष्ट लगे!
• सामग्री स्लाइस करते समय सावधान रहें।
• आप अपने सलाद में कई प्रकार की सामग्री शामिल कर सकते हैं। वहाँ टन सामग्री है कि आप से चुन सकते हैं। इसके अलावा, बेकन, कटा हुआ पनीर, और कटा हुआ अंडे आपके स्वाद की कलियों को उत्तेजित करेंगे, जिससे आपको अधिक सलाद खाने की इच्छा होगी।
• चिया, अजमोद, तुलसी, और अजवायन आपके सलाद के लिए महान जड़ी बूटी हैं।

चेतावनी

• कमरे के तापमान में बहुत देर तक लेटस को न छोड़ें। यदि आप दिन में इन सभी का उपयोग नहीं करते हैं, तो आपको साल्मोनेला जैसे रोगजनक बैक्टीरिया से बचने के लिए रेफ्रिजरेटर में बचे हुए को रखना चाहिए।

जिसकी आपको जरूरत है

• कटोरा
• चाकू
• चौपिंग बोर्ड
• सब्जियां आपको पसंद हैं