विषय
- कदम बढ़ाने के लिए
- विधि 1 की 2: ओवन में धीरे-धीरे ब्रेड टोस्ट करें
- विधि 2 का 2: ग्रिल के साथ जल्दी से भूनें
- टिप्स
- नेसेसिटीज़
- ग्रिल के साथ जल्दी से भूनें
- ओवन में धीरे-धीरे ब्रेड को टोस्ट करें
यह एक टोस्टर के बगल में खड़े होने और कई लोगों के लिए टोस्ट बनाने में कोई मज़ा नहीं है। चीजों को तेज करने और टोस्टर के बिना टोस्ट बनाने के लिए ओवन का उपयोग करें! सबसे तेज़ विधि के लिए, ग्रिल तत्व के नीचे ब्रेड के कुछ स्लाइस रखें और हल्के से टोस्ट होने तक गर्म करें। अगर आप टोस्ट की पूरी बेकिंग ट्रे बनाना चाहते हैं, तो ब्रेड स्लाइस को बेकिंग ट्रे पर रखें और दोनों तरफ से क्रिस्पी होने तक बेक करें। धीमी टोस्टेड रोटी कुरकुरे के रूप में नहीं होगी, लेकिन आप एक ही समय में बहुत अधिक टोस्ट बना सकते हैं।
कदम बढ़ाने के लिए
विधि 1 की 2: ओवन में धीरे-धीरे ब्रेड टोस्ट करें
बेकिंग ट्रे पर ब्रेड के स्लाइस रखें। एक उठाए हुए किनारे के साथ एक बेकिंग ट्रे लें और एक ही परत में ब्रेड के कई स्लाइस रखें। यह ठीक है अगर स्लाइस स्पर्श करते हैं लेकिन ओवरलैप नहीं करते हैं या वे ठीक से भुना नहीं करेंगे। 
ओवन के केंद्र में एक रैक रखें और ओवन को 175 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम करें। ओवन को प्रीहीट करने से पहले बीच में एक रैक रखें। जब बेकिंग ट्रे केंद्र में होती है, तो गर्म हवा रोटी के चारों ओर बेहतर रूप से प्रसारित होगी। यह समान रूप से रोटी को टोस्ट करने में मदद करेगा। 
बेकिंग ट्रे को ओवन में रखें और ब्रेड को पांच मिनट तक गर्म करें। ओवन का दरवाजा बंद रखें ताकि गर्म हवा स्लाइस के चारों ओर घूम सके और उन्हें तब तक बेक करें जब तक कि वे शीर्ष पर थोड़ा सूखना शुरू न करें। - यदि आप जमे हुए ब्रेड स्लाइस को टोस्ट कर रहे हैं, तो रीहीट समय में एक अतिरिक्त मिनट जोड़ें।
टिप: एक अतिरिक्त कुरकुरे टोस्ट के लिए, टोस्ट करने से पहले ब्रेड को पिघले हुए मक्खन के साथ फैलाएं। मक्खन ब्रेड को फ्लेवर देता है और ओवन में कुरकुरा होने में मदद करता है।
ओवन से टोस्ट निकालें और उस पर मक्खन फैलाएं। ओवन बंद करें और बेकिंग ट्रे को बाहर निकालें। ब्रेड के स्लाइस को नरम मक्खन के साथ फैलाएं और तुरंत परोसें। यदि आप चाहें, तो आप टोस्ट पर जाम, शहद, पनीर, या एवोकैडो फैला सकते हैं। - इसे बनाने के बाद टोस्ट में सबसे अच्छी बनावट है, लेकिन आप इसे एक एयरटाइट कंटेनर में एक दिन तक स्टोर कर सकते हैं।
विधि 2 का 2: ग्रिल के साथ जल्दी से भूनें
ग्रिल के नीचे ब्रेड के स्लाइस को ग्रिड पर रखें। ओवन रैक को समायोजित करें ताकि यह ग्रिल हीटिंग तत्व से लगभग 8 सेमी नीचे हो। फिर ब्रेड के कई स्लाइस रखें क्योंकि आप सीधे ग्रिड पर टोस्ट करना चाहते हैं। लश्कर कम से कम 1.5 सेमी जगह रोटी के प्रत्येक स्लाइस के बीच ताकि वे समान रूप से गर्म हो जाएं।
60 से 90 सेकंड के लिए टोस्ट को ग्रिल करें। ब्रेड को तब तक गर्म करें जब तक कि वह सुनहरा न हो जाए या आप जैसा चाहें टोस्ट करें। दरवाजा खुला रखें ताकि आप ग्रिल करते समय रोटी को देख सकें। - यदि ग्रिल दरवाजे के खुले होने के साथ काम नहीं करता है, तो दरवाजा बंद कर दें लेकिन एक मिनट के लिए ग्रिल करने के बाद टोस्ट की जांच करें।
टोस्ट निकालें और उस पर मक्खन या अपने पसंदीदा टॉपिंग को फैलाएं। ग्रिल को बंद करें और ओवन रैक से टोस्ट को हटाने के लिए सर्विंग चिमटे का उपयोग करें। एक प्लेट पर टोस्ट रखें और उस पर मक्खन फैलाएं। यदि आप चाहें, तो आप टोस्ट पर जैम, एवोकैडो, एक अवैध अंडा, या ब्रुशेटा रख सकते हैं। - जब आप बचे हुए टोस्ट को एक एयरटाइट कंटेनर में कमरे के तापमान पर एक दिन के लिए स्टोर कर सकते हैं, तो यह बासी हो जाएगा और इसे स्टोर किए जाने वाले लंबे समय तक चबाएगा।
टिप्स
- आप जमे हुए ब्रेड को टोस्ट कर सकते हैं, लेकिन अतिरिक्त एक से दो मिनट गर्म होने दें।
- ध्यान रखें कि सफेद ब्रेड पूरी गेहूं की रोटी की तुलना में तेजी से फटती है।
नेसेसिटीज़
ग्रिल के साथ जल्दी से भूनें
- ग्रिल
- चिमटा परोसना
- उंगलियों का बुना हुआ दस्ताना
ओवन में धीरे-धीरे ब्रेड को टोस्ट करें
- बेकिंग ट्रे
- ओवन
- उंगलियों का बुना हुआ दस्ताना
- चिमटा परोसना
