पोटपौरी बनाना

लेखक: Eugene Taylor
निर्माण की तारीख: 11 अगस्त 2021
डेट अपडेट करें: 1 जुलाई 2024
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Homemade Potpourri DIY | How to Make Potpourri at Home | DIY Dried Flower Tutorial
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विषय

घर के लिए आलू के कई अलग-अलग उपयोग हैं, अप्रिय गंध को फैलाने से लेकर मौसम से मेल खाने वाली खुशबू बनाने तक। ऐसे कई तरीके हैं जिनसे आप पोटपुरी बना सकते हैं - इस लेख में आप मूल बातें सीखेंगे, जिसके बाद चुनने के लिए विभिन्न प्रकार के आलूपुरी पर चर्चा की जाएगी।

कदम बढ़ाने के लिए

विधि 1 की 7: आलूपुरी सामग्री

  1. अधिकांश आलूपुरी में निम्नलिखित तत्व होते हैं:
    • सुगंधित फूल और / या पंखुड़ी।
    • लकड़ी, जड़ या छाल के सुगंधित टुकड़े।
    • जड़ी बूटी।
    • मसाले।
    • अन्य प्राकृतिक पौधे सामग्री: जड़ जैसे कि ऑरिस रूट और वेटिवर रूट; छाल / लकड़ी जैसे चंदन या देवदार की लकड़ी के टुकड़े; पचौली या लोबान जैसे रेजिन; वेनिला फली / फली या टोनका बीन्स जैसे बीज; खट्टे छिलके (ओरिस और खट्टे फल आमतौर पर सबसे अधिक उपयोग किए जाते हैं क्योंकि वे सस्ते और आसानी से उपलब्ध होते हैं)
    • उच्च गुणवत्ता वाले आवश्यक तेल या सुगंध तेल।
  2. जब सामग्री का उपयोग करने की बात आती है तो रचनात्मक होने की कोशिश करें। जबकि सुगंधित फूल, लकड़ी, आदि को पोटपुरी के थोक में बनाना चाहिए, इन दिनों पॉटपाउरी की उपस्थिति खुशबू की तरह ही महत्वपूर्ण है, इसलिए आपके लिए अभी भी सामग्री है जो गंध का उत्सर्जन नहीं करती है।
    • अक्सर आवश्यक तेल के अतिरिक्त द्वारा असंतृप्त सामग्री को सुगंधित किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, नट्स या पाइन शंकु को उनकी खुशबू को बढ़ाने के लिए आवश्यक तेल के साथ रगड़ किया जा सकता है।
  3. पोटपुरी के लिए एक उपयुक्त कंटेनर का चयन करें। कंटेनरों के प्रकारों के संदर्भ में एक बहुत बड़ी विविधता है, जब तक कि आप पोटपौरी डाल सकते हैं, जब तक कि पोटपौरी फिट न हो जाए और खुशबू स्वतंत्र रूप से बह सके। हालांकि पोटपुरी के लिए विशेष कंटेनर हैं, आप उनके लिए अपने घर से कई वस्तुओं का उपयोग कर सकते हैं, जैसे ट्रे, कटोरे, टोकरी, बर्तन, बड़े गोले, बैग, बड़ी प्लेट और कपड़े में जैसे कुशन और तकिए।

विधि 2 की 7: आलूपुरी बनाने की सूखी विधि

यह विधि दो आलू के पकोड़ी बनाने की विधि से तेज है। यह सबसे अधिक उपयोग की जाने वाली विधि भी है।


  1. सूखी सामग्री का उपयोग करें। सभी पौधों की सामग्री को पहले सुखाया जाना चाहिए ताकि कोई भी नमी मिश्रित न हो जाए।
    • यदि आप पौधे के द्रव्य को इकट्ठा करने जा रहे हैं, तो ओस की बूंदों के सूखने के बाद ऐसा करना सबसे अच्छा है, लेकिन इससे पहले कि सूरज बहुत लंबे समय तक पौधे पर चमकता रहे, क्योंकि इससे पौधे के वाष्पशील तेल कमजोर हो सकते हैं। हालांकि, ध्यान रखें कि यह उन सभी के लिए कोई समस्या नहीं है जो पोटपोरी बनाते हैं; यदि आप हल्की और शुष्क जलवायु में रहते हैं तो दोपहर में पिक करना ठीक हो सकता है।
    • हमेशा ताजे और चमकीले फूलों और जड़ी बूटियों का उपयोग करें। किसी भी वनस्पति पदार्थ को छोड़ दें जो क्षतिग्रस्त दिखता है या सड़ रहा है।
    • फूलों और पंखुड़ियों दोनों को रसोई के कागज, टिशू पेपर या एक कीट स्क्रीन पर सुखाया जा सकता है।
    • जब वे स्पर्श के लिए कुरकुरा होते हैं, तो वे सूखे आलू की सब्जी में उपयोग करने के लिए तैयार होते हैं। जब आप उन्हें सुखा लें, तो उन्हें नियमित रूप से हिलाएं ताकि एक ही हवा का संचार हर जगह हो और वे तेजी से सूखें।
    • यदि आप नींबू के छिलके का उपयोग कर रहे हैं, तो छिलके को सूखने से पहले हमेशा गूदा और गड्ढों को हटा दें, क्योंकि नींबू के ये मोइस्टर भाग मोल्ड का कारण बन सकते हैं।
  2. एक छोटे से मिश्रण के कटोरे में पिसे हुए मसाले और एक थिनर रखें। अक्सर इस्तेमाल किया जाने वाला और सस्ता बाइंडर ऑरिस रूट है, जो शौक और फूलों की दुकानों पर उपलब्ध है। अनुपात उस रेसिपी पर निर्भर करता है जिसका आप अनुसरण कर रहे हैं, लेकिन सामान्य तौर पर:
    • प्रत्येक 4 कप सूखे सब्जी के लिए, 2-3 बड़े चम्मच। मसाले जमीन से पाउडर, 2 बड़े चम्मच। जमीन परितारिका जड़ (या एक और बाध्यकारी एजेंट), नींबू उत्तेजकता की एक पट्टी और आवश्यक तेल की 2-3 बूंदें मिलाई जाती हैं।
  3. आवश्यक तेल की कई बूँदें जोड़ें। जितना अधिक तेल आप जोड़ेंगे, अंतिम सुगंध उतनी ही मजबूत होगी।
  4. तेल, गाढ़ा और मसाले को एक साथ अच्छी तरह से मिलाएं। यह सुनिश्चित करने के लिए कि आवश्यक तेल अच्छी तरह से फैलता है, मिश्रण को अपनी उंगलियों से रगड़ें।
  5. एक बड़े मिक्सिंग बाउल में आप अन्य सभी सूखी सामग्री डालें। सामग्री आपके नुस्खा पर निर्भर करती है, लेकिन वे आमतौर पर सूखे पंखुड़ी / फूल, सूखे पत्ते, पूरे फली, छाल, सूखे काई, पाइन शंकु, जड़ी बूटी, आदि होते हैं।
  6. बड़े कटोरे में सूखे सामग्री मिश्रण के साथ बाइंडर मिश्रण को मिलाएं। इसे अपने हाथों से मिलाएं ताकि सब कुछ समान रूप से एक साथ मिल जाए।
  7. एक ढक्कन या बंद के साथ एक बॉक्स में सामग्री रखो। उन्हें चार से आठ सप्ताह के लिए एक अंधेरे, सूखे स्थान पर रखें या जब तक नुस्खा कॉल करता है। इससे अवयवों को एक-दूसरे के साथ मिश्रण करने और एक समृद्ध खुशबू बनाने का समय मिलता है।
    • पहले सप्ताह के लिए हर दिन बॉक्स को हिलाएं।
    • यदि आवश्यक हो, तो नुस्खा में निर्धारित समय से अधिक समय तक मिश्रण को बॉक्स में छोड़ दें; गंध मजबूत और मजबूत हो जाएगा।
    • आप मिश्रण की सामग्री रख सकते हैं जो आपको बंद बॉक्स में तब तक ज़रूरत नहीं है जब तक आपको उनकी आवश्यकता नहीं है।
  8. एक कटोरे या किसी और चीज में सूखा आलूपुरी डालें जिसमें आप इसे प्रस्तुत करते हैं। आपके द्वारा इसमें पोटपुरी छिड़कने के बाद, हमेशा इसे फिर से व्यवस्थित करें, ताकि सबसे सुंदर टुकड़े दिखाई दें क्योंकि आप उन्हें ऊपर से डालते हैं। कटोरा या अन्य कंटेनर रखें जहां आप गंध फैलाना चाहते हैं।

विधि 3 की 7: आलूपुरी बनाने की गीली विधि

पोटपौरी बनाने की गीली विधि को सूखी विधि की तुलना में अधिक प्रयास की आवश्यकता होती है और अंतिम परिणाम कभी-कभी थोड़ा अनाकर्षक दिखता है। लेकिन सूखी विधि की तुलना में गंध बहुत मजबूत है, यही वजह है कि इस विधि का उपयोग अभी भी पोटपौरी बनाने के लिए किया जाता है। इस विधि में फूल, पंखुड़ी और पत्तियां संरक्षित और यह आपको एक मजबूत समृद्ध खुशबू बनाने की अनुमति देता है।


  1. अर्द्ध शुष्क सुगंधित फूल, पत्तियों और पंखुड़ियों का उपयोग करें।
  2. ढक्कन या बंद के साथ एक बड़े ग्लास जार या अन्य उपयुक्त कंटेनर या भंडारण बॉक्स में सूखे फूलों, पत्तियों और / या पंखुड़ियों की पहली परत रखें।
  3. मोटे नमक की एक परत के साथ पहले फूल की परत छिड़कें। इस परत को फूलों / पंखुड़ियों की मोटाई का एक तिहाई भाग बनाना चाहिए।
  4. फूलों या पंखुड़ियों की एक और परत जोड़ें। उन्हें अपनी उंगलियों से दबाएं, फिर मोटे नमक की एक और परत डालें।
  5. थोड़ा ब्राउन शुगर के साथ मोटे नमक की परत को निचोड़ें। फिर ब्राउन शुगर के ऊपर ब्रांडी या वोदका की कुछ बूंदें टपकाएं।
  6. परतों के साथ जारी रखें:
    • फूलों की अगली परत में फिर से नमक की परत होती है।
    • अगली परत में फूल होते हैं, इसके बाद नमक, चीनी और शराब की एक परत होती है।
    • अगली परत में फूल होते हैं, इसके बाद नमक की एक परत होती है।
    • अगली परत फूलों की एक परत है, जिसके बाद नमक, चीनी और शराब है।
    • इस तरह से जारी रखें जब तक आप बर्तन के रिम तक नहीं पहुंच जाते।
  1. जार पर ढक्कन रखो। इसे एक अंधेरी और ठंडी जगह पर रखें ताकि यह अंदर सोख सके। इसे लगभग 2 महीने तक छोड़ दें।
    • इसे अभी और फिर जांचें। यदि यह बहुत अधिक गीला दिखता है, तो अतिरिक्त नमी को हटा दें।
  2. कम से कम 2 महीने के बाद, फूल / पंखुड़ियों को एक केक की तरह दिखना चाहिए, नमक, चीनी और शराब द्वारा संरक्षित। जार से मिश्रण निकालें और उखड़ जाती हैं केक एक मिश्रण कटोरे में जहां आपने पहले से ही मसाले, एक बाध्यकारी एजेंट, जड़ी बूटियों और आवश्यक तेलों को जोड़ा है।
    • नम विधि आपके महंगे आवश्यक तेलों, जैसे कि गुलाब या चमेली का उपयोग करने का एक शानदार अवसर है, क्योंकि आपको केवल 2-3 बूंदों की आवश्यकता होती है।
  3. सब कुछ मिलाएं। मिश्रण को दूसरे जार में स्थानांतरित करें और ढक्कन को बंद करें। इसे एक महीने के लिए छोड़ दें।
  4. इसे कटोरे या अन्य कंटेनर में डालें। अब आपके पास दो विकल्प हैं:
    • 1. इसे खुली डिश या इसी तरह रखें। गंध तुरंत उस स्थान से फैल जाएगा जहां कटोरा रखा गया है।
    • 2. इसे एक बॉक्स या जार में ढक्कन के साथ रखो। केवल इसे खोलें यदि आप चाहते हैं कि गंध कमरे में चारों ओर फैल जाए।

विधि ४ की of: पुराने गमले में नई जान फूंके

थोड़ी देर बाद आलूपुरी अपनी खुशबू खो देती है। बेशक आप आलूपुरी को फेंक सकते हैं, लेकिन आप इसे फेंकने से पहले कुछ बार आलू की नई जान फूंक सकते हैं।


  1. आलू को मिक्सिंग बाउल में रखें।
  2. आवश्यक तेल की 2-3 बूंदें जोड़ें। यदि आपके पास ऐसा नहीं है, तो आप ब्रांडी या वोदका की कुछ बूंदें भी डाल सकते हैं।
  3. मिश्रण को एक साथ हिलाएं। यह निर्धारित करने के लिए सूँघें कि क्या यह अभी सूँघता है। इसे कटोरे या कंटेनर में वापस रखें।

5 की विधि 5: गुलाब की पोटरी

पोटपौरी के लिए सबसे शुरुआती व्यंजन हमेशा गुलाब की पंखुड़ियों को निर्धारित किया जाता था और इसे अक्सर कहा जाता था गुलाब का तराजू। इसलिए, यहाँ एक गुलाब की पौष्टिक रेसिपी प्रदान करना उचित है।

  1. निम्नलिखित सामग्री इकट्ठा करें:
    • 8 कप सुगंधित गुलाब की पंखुड़ियों, सूखे (यदि संभव हो तो, उपयोग करें गेरियम लाल गुलाब, क्योंकि वे लाल जीरियम की तरह दिखते हैं)।
    • 3 कप सूखे लाल जीरियम पंखुड़ियों
    • 1/2 कप ऑरिस रूट पाउडर
    • गुलाब की तेल की 3 बूँदें
    • जीरियम तेल की 2 बूंदें
  2. मिक्सिंग बाउल में गुलाब की पंखुड़ियों और जेरियम की पंखुड़ियों को रखें। बांधने की मशीन जोड़ें और अच्छी तरह से हलचल।
  1. तेल जोड़ें, बूंद से गिराएं। तेल मिलाते समय हिलाते रहें ताकि वे समान रूप से वितरित हों।
  2. उन्हें एक एयरटाइट स्टोरेज बॉक्स में रखें। उन्हें छह सप्ताह या उससे अधिक समय के लिए एक अंधेरे और सूखी जगह पर रखें ताकि वे अच्छी तरह से सोख सकें। समान रूप से सामग्री को फिर से वितरित करने की अनुमति देने के लिए समय-समय पर बॉक्स को हिलाएं।
  3. कुछ का उपयोग करें जिसमें आप पोटपौरी पेश करते हैं। जब गंध फीकी पड़ने लगे तो पुरानी पोखरी को पुनर्जीवित करने के लिए ऊपर वर्णित विधि का उपयोग करें।

विधि 6 की 7: विभिन्न आलू के विकल्प

पोटपुरी के कई अलग-अलग प्रकार हैं, और संभवतः अभी तक कई मिश्रणों की खोज की जानी है। अपनी कल्पना को प्रोत्साहित करने के लिए, यहां कुछ व्यंजन दिए गए हैं जिन्हें आप आसानी से इंटरनेट पर पा सकते हैं:

  • खट्टे आलू की सब्जी
  • क्रिसमस का पौधा
  • पचौली आलूपुरी
  • सेब का पौधा
  • मक्खियों के खिलाफ पोटपुरी (नुस्खा के लिए विकीव देखें)
  • लैवेंडर आलूपुरी

विधि 7 की 7: शेल से परे - आलूपुरी को लागू करने के अधिक तरीके

पोटपौरी के साथ एक कटोरी भरते समय संभवतः पोपुरी का उपयोग करने का सबसे आम तरीका है, आपके ताजे बने पोटपौरी से सबसे अधिक लाभ उठाने के अन्य तरीके हैं। आरंभ करने के लिए यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं:

  1. पोटपुरी से भरे बैग या तकिए बनाएं। अपनी अद्भुत खुशबू को फैलाने के लिए अलमारी की दराज में बैग का उपयोग किया जा सकता है, जबकि तकिए का उपयोग आपकी नींद को बेहतर बनाने के लिए किया जा सकता है। पोटपौरी मिश्रण के आधार पर, आप कीड़े को पीछे हटाने, नींद को बढ़ावा देने, कुछ वस्तुओं को अच्छी गंध बनाने और अपने मनोदशा को बढ़ावा देने के लिए सामग्री को समायोजित कर सकते हैं।
  2. पोटपौरी स्नान बैग बनाओ। पोटपौरी को वॉयल (पतले कॉटन, जिसे मलमल या बत्तीसी) बैग कहा जाता है, में रखें। स्नान करते समय गर्म नल के नीचे बैग लटकाएं; स्नान के पानी से गंध फैल जाएगी।
  3. सुगंधित कागज बनाओ। लेखन पत्र की चादरों के बीच कुछ आलूपुरी छिड़कें और इसे कुछ महीनों तक बैठने दें। यदि आप फिर कागज का उपयोग शुरू करते हैं, तो यह अद्भुत गंध होगा।
    • ध्यान रखें कि आलू का मिश्रण तेल छोड़ सकता है - और इससे कागज पर दाग लग सकता है।

टिप्स

  • बाइंडिंग एजेंट के रूप में काम करने के लिए खट्टे गुठली और बौर को कुचल और सुखाया जा सकता है।
  • यदि पोटपौरी की उपस्थिति महत्वपूर्ण है, तो तेज धूप में आलूपौरी को न छोड़ें। कुछ ही समय में, प्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश आलू की चमक को फीका कर देंगे।
  • जब भी आप चाहें तो आलू की सब्जी बनाने के लिए वेजिटेबल मैटर लीजिए। आप सभी सामग्रियों को स्टोर कर सकते हैं, सूख सकते हैं, लिड्स पर बक्से में (सुनिश्चित करें कि आप उन्हें लेबल करते हैं)। बक्से को एक अंधेरे और सूखे स्थान पर रख दें और उन्हें बाहर निकालें यदि आपको उन्हें पोटपौरी बनाने की आवश्यकता हो।

चेतावनी

  • आवश्यक तेलों से सावधान रहें। कुछ तेल त्वचा पर फैलने के बाद प्रकाश के प्रति संवेदनशील होते हैं, और कुछ तेल एलर्जी का कारण बन सकते हैं। आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले तेलों के गुणों को जानें।
  • यदि आप पोटपौरी को भिगोने देते हैं, तो उन्हें संग्रहीत करने के लिए धातु के जार का उपयोग न करें। यह एक रासायनिक प्रतिक्रिया को रोकता है, जो अद्भुत गंध को नष्ट कर सकता है। एक ग्लास, सिरेमिक, या प्लास्टिक जार या भंडारण बॉक्स का उपयोग करें। यदि आप प्लास्टिक का उपयोग कर रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि यह बिना गंध वाला हो, क्योंकि आप कोई ऐसा पोटपौरी नहीं चाहते हैं, जिसमें प्लास्टिक की तरह खुशबू आ रही हो!
  • छोटे बच्चों और पालतू जानवरों की पहुंच से पोटपुरी को बाहर रखें। पोटपुरी को नहीं खाया जा सकता है और अगर जहरीला हो तो जहरीला भी हो सकता है। यदि आप मौका देने के लिए कुछ भी नहीं छोड़ना चाहते हैं, तो एक पोपटपुरी बॉक्स या जार का उपयोग एक सुरक्षित ढक्कन के साथ करें ताकि छोटी उंगलियां या पैर आपको खुले न मिल सकें।

नेसेसिटीज़

  • पोटपुरी सामग्री / घटक
  • थिकनेस (उदा। मूल जड़)
  • आलू की सब्जी बनाने की सामग्री
  • पोटपुरी को स्टोर करने के लिए बर्तन या बक्से
  • पोटपुरी पेश करने के लिए कुछ