लेखक:
Charles Brown
निर्माण की तारीख:
10 फ़रवरी 2021
डेट अपडेट करें:
1 जुलाई 2024
विषय
मुर्गी फार्म शुरू करना एक बात है, लेकिन असली व्यवसाय शुरू करना काफी अलग है। आप न केवल चिकन किसान बनेंगे बल्कि, उन बाजारों पर निर्भर करता है, जिनमें आप टैप करना चाहते हैं और चिकन उद्योग के किस हिस्से में आप काम करना चाहते हैं, एक व्यापारी या महिला भी। चिकन उद्योग में मोटे तौर पर दो गतिविधियाँ शामिल हैं: अंडे का उत्पादन (मुर्गियाँ बिछाने) और मांस (ब्रॉयलर) के लिए कत्लेआम। आप जो भी प्रकार का व्यवसाय चुनते हैं, आपको अपने चिकन व्यवसाय को लाभदायक बनाने के लिए सूचित प्रबंधन और वित्तीय निर्णय लेने की आवश्यकता होती है।
कदम बढ़ाने के लिए
व्यवसाय योजना तैयार करें। यह आपकी गतिविधि के हिस्से के रूप में तैयार करने के लिए सबसे महत्वपूर्ण दस्तावेजों में से एक है। यह स्पष्ट करता है कि आप किन लक्ष्यों को प्राप्त करना चाहते हैं और आप उन्हें कैसे प्राप्त करने की योजना बनाते हैं। यह इंगित करता है कि आप अपने व्यवसाय को कैसे चलाना चाहते हैं, न केवल एक उत्पादक के दृष्टिकोण से, बल्कि एक फाइनेंसर, वकील और संभवतः कर्मचारी भी। 
भूमि, पूंजी और उपकरण प्रदान करें। आप इन महत्वपूर्ण चीजों के बिना चिकन फार्म शुरू नहीं कर सकते। आपको अपने मुर्गियों को नस्ल करने के लिए इमारतों की आवश्यकता है, या तो शेड या चलाएं, इस पर निर्भर करता है कि आप अपनी मुर्गियों को कैसे प्रजनन करना चाहते हैं: पारंपरिक या मुफ्त सीमा? इमारतों को स्थापित करने और अपने मुर्गियों को खिलाने के लिए फसलों को उगाने के लिए भूमि की आवश्यकता होती है। शेड, काम की फसल आदि को साफ करने के लिए उपकरण और मशीनों की जरूरत होती है। 
तय करें कि आपकी मुर्गियों को कैसे प्रजनन करना सबसे अच्छा है। उन्हें प्रजनन करने के दो मुख्य तरीके हैं। पारंपरिक प्रणालियों में, मुर्गियों को खलिहान में रखा जाता है, जिसमें तापमान और दिन / रात की ताल को नियंत्रित किया जाता है। फ्री-रेंज सिस्टम में आपको प्राकृतिक रूप से यथासंभव व्यवहार करने के लिए खेत में घूमने की अनुमति होती है। 
तय करें कि आप अपनी मुर्गियों का उपयोग किस लिए करना चाहते हैं। चुनने के लिए दो प्रकार हैं: ब्रॉयलर, मांस के लिए नस्ल, और मुर्गियाँ बिछाने, अंडे के लिए नस्ल। हालांकि, उद्योग में अन्य गतिविधियां हैं जहां आप शुरू कर सकते हैं। अंडे (ब्रॉयलर या बिछाने वाले मुर्गियों से) को मानव उपभोग के लिए बाजार में नहीं रखा जाता है जो इनक्यूबेटर में चले जाते हैं और चूजों को उगाया जाता है और मुर्गियों या दलालों के रूप में खेतों में बिक्री के लिए उपयुक्त उम्र तक उठाया जाता है। आमतौर पर, अंडे सेने और चूजों को पालने को मुर्गियों के प्रजनन से अलग किया जाता है। - कई चिकन फार्म (विशेषकर पारंपरिक वाले) एक से अधिक गतिविधियों पर चलते हैं। आप सब कुछ करना चाहते हैं या एक या दो गतिविधियों में शामिल होना चाहते हैं।
यदि आप कर सकते हैं, एक आला बाजार का पता लगाएं। यदि प्रजनन का एक विशेष तरीका उस क्षेत्र में लोकप्रिय है जहां आप काम करते हैं (उदाहरण के लिए, फ्री रेंज की तुलना में अधिक पारंपरिक) तो आप एक आला बाजार में सक्रिय हो सकते हैं जो मुफ्त रेंज के मुर्गियों में उपभोक्ता हित पैदा करने पर ध्यान केंद्रित करता है। 
सुनिश्चित करें कि संभावित ग्राहक और उपयोगकर्ता आपको जानते हैं। बिक्री के लिए आपके पास अंडे या मांस रखने वाले अन्य लोगों को बताकर विज्ञापन दें। अक्सर, स्थानीय समाचार पत्र में विज्ञापन के लिए भुगतान करने की तुलना में मुंह का शब्द बहुत सस्ता होता है, जो कई लोगों द्वारा पढ़ा नहीं जा सकता है। हालाँकि, यह दोनों करने के लिए चोट नहीं करता है, और यह आपके उत्पाद को बढ़ावा देने वाली वेबसाइट स्थापित करने के लिए चोट नहीं करता है। 
अपनी कंपनी और गतिविधियों के प्रशासन और लेखांकन का अच्छा रिकॉर्ड रखें। इस तरह आप हमेशा जांच सकते हैं कि आप लाभ कमा रहे हैं या नुकसान। 
अपने जानवरों को स्थानीय, राज्य और संघीय कानूनों के अनुसार नस्लें।
