विषय

• कदम बढ़ाने के लिए
• 3 की विधि 1: बिना पका हुआ कपूर खाएं
• विधि 2 का 3: गर्म कैमेम्बर्ट का प्रयास करें
• विधि 3 की 3: व्यंजनों में कैमेम्बर्ट जोड़ें

कैमेम्बर्ट एक स्वादिष्ट फ्रांसीसी पनीर है जिसमें सफेद क्रस्ट और एक मक्खनयुक्त नरम इंटीरियर होता है। यदि आपने इसे कभी नहीं खाया है, तो कमरे के तापमान पर कैमेम्बर्ट की एक सरल तैयारी का आनंद लें, (फल) संरक्षण और रोटी या पटाखे। आप ओवन और ग्रिल में पहले से गरम किया हुआ कैमेम्बर्ट भी खा सकते हैं, या इसे अपने पसंदीदा व्यंजनों में शामिल कर सकते हैं।

कदम बढ़ाने के लिए

3 की विधि 1: बिना पका हुआ कपूर खाएं

1. काउंटर पर पनीर को कमरे के तापमान पर आने दें। कैमेम्बर्ट का स्वाद सबसे अच्छा होता है जब यह कमरे के तापमान पर होता है, न कि तब जब इसे रेफ्रिजरेटर से निकाला गया हो। इसे खाने से 30 मिनट पहले इसे फ्रिज से बाहर निकालें, ताकि इसे थोड़ा गर्म करने का समय मिल सके।
2. पनीर को वेजेज में काटें। जैसा कि आप एक पिज्जा होगा wedges में कैमेम्बर्ट काटें। एक तेज पनीर चाकू के साथ केंद्र से कटौती करना सबसे आसान है।
   • एक पनीर चाकू में चाकू से छेद होता है ताकि पनीर उस पर चिपक न जाए। हालांकि, कोई भी तेज चाकू काम करेगा।
3. अगर आपको यह पसंद है, तो यह जानने के लिए क्रस्ट को चखें। कैमेम्बर्ट क्रस्ट खाने के लिए सुरक्षित है, लेकिन इसमें बहुत मजबूत स्वाद हो सकता है। यह आपके ऊपर है कि आप पनीर को क्रस्ट के साथ या उसके बिना खाते हैं, इसलिए इसे स्वाद के लिए देखें कि आपको क्या पसंद है।
   • क्रस्ट पर एक टुकड़ा और क्रस्ट के बिना एक स्लाइस के साथ प्रयास करें।
   • यदि आपको पपड़ी पसंद नहीं है, तो बस इसे काट लें और केवल पनीर के अंदर खाएं।
4. पटाखे या रोटी और संरक्षित या शहद के साथ अपने कैमेम्बर्ट का आनंद लें। पनीर के टुकड़े काट लें और चाकू का उपयोग करके इसे पटाखे या बैगूलेट के टुकड़े पर फैला दें। इसे खुद खाएं या थोड़ा शहद मिलाएं या संरक्षित करें।
   • जो कुछ भी जाम या (फल) आप की तरह, जैसे रास्पबेरी, चेरी, अंजीर या खुबानी की कोशिश करें।
   • आप ताजे आड़ू, नाशपाती या सेब के स्लाइस को भी रख सकते हैं।
5. जब आप पपड़ी काटते हैं, तो कुछ दिनों के भीतर पनीर खाएं। जबकि कैमेम्बर्ट इस समय के बाद खाने के लिए सुरक्षित रहेगा, जब आप क्रस्ट में काट लेंगे तो इसका स्वाद कम होने लगेगा। चीड़ पनीर के लिए एक सुरक्षात्मक बाधा के रूप में कार्य करता है, इसे स्वादिष्ट और ताजा रखता है।
   • क्रस्ट में काटने से पहले, कैमेम्बर्ट आमतौर पर रेफ्रिजरेटर में 1-2 सप्ताह, और फ्रीजर में 6 महीने या उससे अधिक के लिए रखेगा।

विधि 2 का 3: गर्म कैमेम्बर्ट का प्रयास करें

1. पनीर को आसानी से गर्म किए गए पनीर के लिए उसके लकड़ी के बक्से में सेंक लें। बॉक्स से पनीर निकालें और उसके चारों ओर पैकेजिंग को हटा दें। पनीर को बॉक्स में लौटें और इसे ढक्कन के बिना बेकिंग ट्रे पर रखें। ओवन में पनीर को 200 डिग्री सेल्सियस पर 10 मिनट के लिए गरम करें। 10 मिनट के बाद, जांचें कि क्या पनीर ओवन से निकालने से पहले पिघल गया है।
   • स्वादिष्ट नाश्ते के लिए पनीर में ब्रेड के टुकड़ों को डुबोने की कोशिश करें।
2. ग्रिल करते समय अंगारों पर पिघलाएं। यदि आपने रात के खाने के लिए अपनी ग्रिल को गर्म कर लिया है, तो एक क्षुधावर्धक या मिठाई के लिए अंगारों पर केम्बर्ट भूनें। कैमेम्बर्ट को एल्यूमीनियम पन्नी में कसकर लपेटें, फिर इसे गर्म अंगारों में लगभग 20-30 मिनट के लिए रखें। इसे बंद करने के लिए सरौता का उपयोग करें, फिर इसे उस मूल लकड़ी के बक्से में वापस रख दें जिसे यह बेचा गया था।
   • एक संगत के रूप में, आप पनीर के बगल में ताजी बनी लहसुन की रोटी को गर्म कर सकते हैं।
3. एक स्वादिष्ट भोजन के लिए एक पैन में हैम में लिपटे भून कैमेम्बर्ट। कैमेम्बर्ट को पतली हैम के कई स्लाइस के साथ कवर करें, ताकि पनीर का पूरा टुकड़ा हैम की कई परतों से ढंका हो। इसमें थोड़ा मक्खन या जैतून का तेल के साथ एक पैन गरम करें। पैन में कैमेम्बर्ट रखें और हैम और पनीर के दोनों किनारों को भूनें।
   • जैसे ही पनीर पैन में दोनों तरफ कुछ मिनट के लिए रहा है, इसे अच्छी तरह से अंदर की तरफ पिघलाया जाना चाहिए।
   • पनीर को रोटी या पटाखे के साथ परोसें।

विधि 3 की 3: व्यंजनों में कैमेम्बर्ट जोड़ें

1. एक सलाद के लिए कैमेम्बर्ट के स्लाइस काटें। अरुगुला जैसे मसालेदार पत्तेदार हरे रंग के साथ सलाद मिश्रण की कोशिश करें, और इसमें कैमरामर्ट के स्लाइस जोड़ें। सेब या नाशपाती के कुछ टुकड़े काटें और सलाद को छोटे मुट्ठी भर पेकान या अखरोट के साथ टपकाएं। सलाद को स्वादिष्ट बनाने के लिए आप इसमें कुछ कटे हुए प्याज भी मिला सकते हैं।
   • ड्रेसिंग के लिए आप एक साधारण विनैग्रेट या यहां तक ​​कि एक शहद सरसों की चटनी जोड़ सकते हैं।
2. अपने पसंदीदा कार्बोहाइड्रेट से भरपूर व्यंजनों में कैमेर्ट पिघलाएं। क्रीम या दूध के विकल्प के रूप में कैमेम्बर्ट का उपयोग करें। उदाहरण के लिए, पास्ता व्यंजन में कैम्बर्ट पिघलाएं जैसे कि मैकरोनी और पनीर या मशरूम और कैमेम्बर्ट के साथ एक साधारण पास्ता। आप इसे मैश किए हुए आलू में भी उपयोग कर सकते हैं; बस आलू को मैश करने से पहले कमरे के तापमान पर कैमेम्बर्ट जोड़ें।
   • इन व्यंजनों के लिए, सबसे अच्छा विकल्प क्रस्ट को काट देना है और केवल पनीर के अंदर का उपयोग करना है यदि आप इसे सॉस का हिस्सा बनाना चाहते हैं।
3. एक साधारण पैनी या पनीर टोस्टी बनाएं। स्वादिष्ट ब्रेड के दो स्लाइस के बाहर मक्खन फैलाएं। एक स्लाइस, बटर साइड को गर्म पैन या पैनी प्रेस में रखें। ब्रेड के ऊपर कैमेम्बर्ट के टुकड़े डालें, और शीर्ष पर एक स्वादिष्ट जाम जोड़ें। इसके ऊपर ब्रेड का दूसरा स्लाइस रखें, फिर बन को दोनों तरफ से गर्म करें।
   • यदि आप एक पैनी प्रेस का उपयोग कर रहे हैं, तो बस सैंडविच को असेंबल करने के बाद इसे नीचे दबाएं।
4. कैमेम्बर्ट के टुकड़े भूनें। कैमेम्बर्ट को वेजेस में काटें और आटे को नमक और थोड़े सूखे अजवायन के साथ कवर करें। पनीर को अच्छी तरह से पीटा अंडे में डुबोएं, फिर ब्रेडक्रंब में। 5 से 8 सेमी गर्म तेल में पनीर डालें और पनीर को सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
   • इस पनीर को मीठे और फ्रूटी विनैग्रेट के साथ सर्व करने की कोशिश करें।
5. तैयार!