लेखक:
Christy White
निर्माण की तारीख:
8 मई 2021
डेट अपडेट करें:
23 जून 2024
विषय
बेकिंग पेपर नियमित उपयोग के लिए रसोई में काम आने वाला एक उपयोगी पेपर है। बेकिंग ट्रे को बेकिंग ट्रे पर, केक टिन और अन्य बेकिंग टिन में, टिन और भोजन के बीच सिक्योरिटी बैरियर के रूप में रखा जा सकता है। यह भोजन को बेकिंग डिश से चिपके, जलने या सीधे प्रभावित होने से बचाएगा।
कदम बढ़ाने के लिए
बेकिंग पेपर खरीदें। बेकिंग पेपर सुपरमार्केट और स्पेशलिटी स्टोर्स के बेकिंग डिपार्टमेंट में उपलब्ध है। केक, कैंडी, और अन्य संधियों को बनाने के लिए इसे रसोई की आपूर्ति की दुकानों में पाया जा सकता है। यह आमतौर पर एक बॉक्स में लुढ़का हुआ बेचा जाता है। - बेकिंग पेपर के लिए अपने पसंदीदा स्वास्थ्य भोजन या जैविक दुकान की जाँच करें जो पुनर्नवीनीकरण कागज से बना है। पर्यावरण के अनुकूल विकल्प कागज के लिए एक अच्छा विकल्प है जो उपयोग के बाद निपटाया जाता है।
बेकिंग पैन को बेकिंग पेपर से ढक दें। बेकिंग ट्रे और बेकिंग ट्रे, बेकिंग पैन और प्लेट, केक टिन और कैसरोल या कैसरोल सहित अधिकांश प्रकार के बेकिंग टिन को चर्मपत्र कागज के साथ पंक्तिबद्ध किया जा सकता है। ध्यान रखें कि बेकिंग पेपर खाना न जलाने के लिए है; यह रस या नमी को इकट्ठा करने या रखने के लिए उपयुक्त नहीं है। 
बेकिंग पेपर को आकार में काटें। केक, पाई और स्लाइस जैसे पेस्ट्री को अपने आकार को खोने से रोकने के लिए, बेकिंग पेपर को काट लें ताकि यह बेकिंग टिन में अच्छी तरह से फिट हो जाए। - अधिक जानकारी के लिए बेकिंग पेपर के साथ एक वर्ग बेकिंग ट्रे को कवर करने के बारे में लेख पढ़ें।
चॉकलेट और कैंडी के लिए नॉन-स्टिक सतह के रूप में बेकिंग पेपर का उपयोग करें। बेकिंग और खाना पकाने के अलावा, बेकिंग पेपर चॉकलेट और कैंडी के लिए एक उत्कृष्ट सतह है जो कठोर है। 
विभिन्न अनुप्रयोगों के लिए बेकिंग पेपर का उपयोग करें जो आम नहीं हैं। बेकिंग पेपर पेस्ट्री या आइसिंग शंकु बनाने के लिए उपयोगी है, खाद्य पदार्थों को मापने के लिए, उपहार बक्से (कैंडी और कुकीज़ के लिए आदर्श) के लिए और खाद्य पदार्थों को रखने के लिए कुछ भी अस्तर के लिए। आप चाहे तो इसके साथ ड्रॉअर भी कवर कर सकते हैं! - चर्मपत्र कागज हीटिंग चिप्स और चिकना भोजन के लिए इस्तेमाल बेकिंग ट्रे को कवर करने के लिए बहुत अच्छा है। यह पत्ते को गंदा करने से वसा की परत को रोकता है।
टिप्स
- मोम पेपर के साथ बेकिंग पेपर को भ्रमित न करें। ये समान नहीं हैं और मोम पेपर का उपयोग गर्मी स्रोत (जैसे कि ओवन में) के साथ नहीं किया जाना चाहिए।
- कुछ रसोइए बेकिंग ट्रे जैसे बेकिंग ट्रे को चिकना करने के लिए मक्खन का उपयोग करते हैं और फिर उस पर चर्मपत्र कागज को रख देते हैं ताकि जब आप आटा, बल्लेबाज, आदि जोड़ते हैं तो यह स्थानांतरित न हो। यह वास्तव में आवश्यक नहीं है, लेकिन यदि आप जगह में चर्मपत्र को पकड़ने के लिए ऐसा करना चाहते हैं, तो बस पूरी सतह को कम करने के बजाय बेकिंग शीट के कोनों पर कुछ ग्रीस लागू करें।
- सिलिकॉन मोल्ड्स बेकिंग पेपर की आवश्यकता को समाप्त करते हैं। यदि आप कोई परेशानी नहीं चाहते हैं तो यह आपका समय बचा सकता है!
- हमेशा बेकिंग पेपर का उपयोग करें जब नुस्खा इसके लिए कहता है।
- बेकिंग पेपर को खाद बनाया जा सकता है, विशेष रूप से पुनर्नवीनीकरण, पर्यावरण के अनुकूल।
नेसेसिटीज़
- बैकिंग पेपर
