विषय

• कदम
• भाग १ का ५: पुदीना की एक प्रजाति का चयन
• भाग २ का ५: पुदीना लगाना
• भाग ३ का ५: एक बर्तन चुनना
• भाग ४ का ५: गमले में पुदीना लगाना
• भाग ५ का ५: पॉटेड मिंट रखना
• आपको किस चीज़ की जरूरत है

क्या आपने अपने बगीचे में जड़ी-बूटियाँ लगाने का निर्णय लिया है? पुदीना एक आदर्श प्रारंभिक बिंदु है। यह आमतौर पर गमलों में उगाया जाता है क्योंकि पुदीना बेहद आक्रामक होता है और इसकी जड़ें जल्दी बढ़ती हैं। पुदीने की लगभग 600 किस्में हैं - एक को चुनें और पौधे को अच्छी तरह से विकसित होने के लिए पर्याप्त पानी और सूरज प्रदान करें।

कदम

भाग १ का ५: पुदीना की एक प्रजाति का चयन

1. 1 पुदीना चुनें। इसमें एक तेज और मजबूत सुगंध है, जो चाय या सामान्य उपयोग के लिए उपयुक्त है।
2. 2 अगर आपके बगीचे, आँगन या खिड़कियों में पूरे साल भरपूर रोशनी और गर्मी आती है, तो कर्ली पुदीना चुनें। यह दक्षिणी संयुक्त राज्य अमेरिका में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
3. 3 अनानास पुदीना चुनें यदि आप इसे अन्य पौधों के बगल में लगाना चाहते हैं। यह पुदीने की कम आक्रामक प्रजातियों में से एक है।
4. 4 यदि आप नींबू पानी या आइस्ड टी की ताज़ा खट्टे सुगंध पसंद करते हैं तो नींबू पुदीना चुनें।
5. 5 ताज़े सेब के नोटों के साथ सूक्ष्म सुगंध के लिए सेब पुदीना आज़माएँ। यह किस्म ताजा सलाद और पेय में लोकप्रिय है।

भाग २ का ५: पुदीना लगाना

1. 1 अपने गार्डन स्टोर से पुदीने के पौधे खरीदें। बीज से पुदीना उगाना आसान नहीं है - अगर आप एक अनुभवी माली हैं, तो करें। पुदीने को घर लाने के बाद इसे सीधे मिट्टी या खाद में लगाएं।
   • बगीचे की दुकान में पुदीने की अधिक किस्में होंगी, लेकिन आप अपने स्थानीय किसानों के बाजार और सुपरमार्केट में पुदीने के पौधे और पौधे पा सकते हैं।
2. 2 एक परिपक्व पुदीने के पौधे से एक वंशज लें। एक दोस्त से पुदीना शूट (बर्तन में उगाए गए) के लिए पूछें या अपने स्थानीय बागवानी केंद्र पर जाएँ। तने के जोड़ से लगभग एक सेंटीमीटर ऊपर तेज कैंची से काटें। वंशज 10-15 सेंटीमीटर लंबा होना चाहिए। याद रखें कि इसमें से अधिकतर पत्ते निकाल दें।
3. 3 अपने सुपरमार्केट के ताजा भोजन अनुभाग से पुदीना खरीदें। यह इस बात की गारंटी नहीं है कि आप प्रत्येक कट से एक पौधा उगा सकेंगे, लेकिन यदि आप प्रयोग करना चाहते हैं तो बचे हुए पुदीने का उपयोग करने का यह एक अच्छा तरीका है।
4. 4 एक साफ गिलास में पानी भरें। ताजी कटी हुई टहनियों को जड़ लेने के लिए गिलास में रखें। उन्हें गर्म, धूप वाली जगह पर रखें और सफेद जड़ों को देखें।
   • गिलास को भरा रखने के लिए जितना आवश्यक हो उतना पानी डालें।
5. 5 पौधे को जमीन में लगाने से पहले जड़ों के 5 सेंटीमीटर बढ़ने का इंतजार करें। यदि उनकी लंबाई अधिक है, तो यह डरावना नहीं है, मुख्य बात कम नहीं है।

भाग ३ का ५: एक बर्तन चुनना

1. 1 कम से कम 30 सेंटीमीटर व्यास का बर्तन खरीदें। पुदीने को बढ़ने के लिए काफी जगह की जरूरत होती है।
2. 2 तल में जल निकासी छेद वाला एक बर्तन चुनें। पुदीना अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में पनपता है। एक तश्तरी लें और इसे बर्तन के नीचे रखें ताकि आपकी खिड़की या आँगन पर दाग न लगे।
3. 3 यदि आप पुदीना और अन्य जड़ी-बूटियाँ एक साथ लगाना चाहते हैं तो एक अतिरिक्त, बहुत बड़ा गमला लें। आप अन्य जड़ी बूटियों के बगल में एक बड़े बर्तन में 30 सेमी का बर्तन रख सकते हैं। ध्यान रखें कि पुदीने की कई किस्में बर्तन के तल में छेद के माध्यम से एक पूरे बर्तन में विकसित हो सकती हैं।
   • यदि आप अन्य जड़ी बूटियों के साथ पुदीना लगाना चाहते हैं, तो उन्हें मौसम के अंत में अलग कर दें।

भाग ४ का ५: गमले में पुदीना लगाना

1. 1 अपने स्थानीय उद्यान आपूर्ति स्टोर से रेत खाद खरीदें। आप मिट्टी को उपजाऊ खाद के साथ भी मिला सकते हैं। अच्छी वृद्धि के लिए पुदीने को उपजाऊ और अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी की आवश्यकता होती है।
2. 2 बर्तन के एक तिहाई हिस्से को खाद और मिट्टी से भरें।
3. 3 पुदीने की टहनी या पौधे को गमले में रखें। जड़ों में टक अगर वे बर्तन के लिए बहुत लंबे हैं।
4. 4 पुदीने के आसपास के क्षेत्र को मिट्टी से भर दें। पुदीने के अपने आप खड़े होने के लिए पर्याप्त जगह भरें।
5. 5 यदि आप मिट्टी में गमले का पौधा लगाने की योजना बना रहे हैं, लेकिन फिर भी पुदीना को फैलने से रोकना चाहते हैं, तो बगीचे के एक हिस्से को प्लास्टिक से ढक दें। गमले में पुदीना को बगीचे में जमीन में रखते समय याद रखें कि वह (बर्तन) मिट्टी की सतह से 12 सेमी ऊपर उठना चाहिए।
   • हो सके तो अपने बगीचे में पुदीना लगाने से बचें। अतिवृद्धि से बचने के लिए इसे अपने आँगन या खिड़की पर रखें।
6. 6 पौधे को सहारा देने के लिए, उसके बगल में जमीन में कुछ लकड़ी के खूंटे डालें। पौधे के जड़ होने पर उन्हें हटाया जा सकता है।

भाग ५ का ५: पॉटेड मिंट रखना

1. 1 मिट्टी को पानी दें ताकि यह अच्छी तरह से संतृप्त हो। पहले साल जब भी मिट्टी सूख जाए तो पुदीने को पानी दें। जिस जमीन में पुदीना उगता है वह हमेशा नम रहना चाहिए।
   • जब मौसम गर्म हो तो पुदीने को दिन में कई बार पानी दें।
2. 2 पुदीने को पूर्व दिशा में रखें। दिन में कम से कम छह घंटे धूप मिलने पर पौधा फलता-फूलता है, लेकिन उसे दिन की चिलचिलाती धूप से भी बचाना चाहिए। यदि आप ऐसी जलवायु में रहते हैं जहाँ सर्दियों में कम धूप होती है, तो पुदीने के ऊपर के भाग मर सकते हैं।
3. 3 पौधे के बढ़ने की प्रतीक्षा करें और पुदीने को काटने और उपयोग करने से पहले पत्ते बड़े हो जाते हैं। जब ऐसा होता है, तो बार-बार कटने से यह सुनिश्चित होगा कि पौधा रसीला हो और एक समृद्ध खुशबू छोड़े।
4. 4 तेज कैंची से पौधे के ऊपरी आधे हिस्से को काट लें। स्टेम जंक्शन से एक सेंटीमीटर ऊपर और फूलों की कलियों के नीचे काटें। एक बार में एक तिहाई से अधिक पत्तियों को न काटें।
   • यदि पुदीना खिलना शुरू हो जाता है, तो पौधे अधिकांश पोषक तत्वों को फूलों में भेज देगा, जिससे पत्तियों की वृद्धि धीमी हो जाएगी।
5. 5 हर कुछ वर्षों में टकसाल साझा करें। मिट्टी को चार भागों में काटें और फिर प्रत्येक टुकड़े को 30 सेमी के नए गमले में रोपित करें। अगर आप ऐसा नहीं करते हैं तो आप पुदीने की अच्छी ग्रोथ को भूल सकते हैं.

आपको किस चीज़ की जरूरत है

• पुदीने की पौध
• तेज कैंची
• बड़ा परिपक्व पुदीना पौधा
• जल निकासी छेद के साथ 30 सेमी पॉट
• तश्तरी
• मिट्टी
• खाद
• खिड़की
• पानी
• कप
• लकड़ी के खूंटे