चेरी से गड्ढे कैसे हटाएं

वीडियो: चेरी पिट करने का सबसे अच्छा तरीका (क्रेजी हैकर द्वारा)

विषय

कदम
विधि १ का ३: हड्डी काटना
विधि २ का ३: हड्डी को बाहर निकालना
विधि ३ का ३: हड्डी को बाहर निकालना
टिप्स
चेतावनी
अतिरिक्त लेख

चेरी एक स्वादिष्ट और स्वस्थ उत्पाद है। दुर्भाग्य से, चेरी में बीज होते हैं, वे बड़े और अखाद्य होते हैं। जब आप फ्रूट सलाद खाएंगे या घर में बनी चेरी पाई का लुत्फ उठाएंगे तो आपके मुंह में हड्डियों को महसूस करना बहुत सुखद नहीं होगा। चेरी लगाने की तीन मुख्य विधियाँ हैं काटना, खींचना और बाहर निकालना।

कदम

विधि १ का ३: हड्डी काटना

1 आवश्यक आपूर्ति इकट्ठा करें। आपको चाहिये होगा:
- चेरी
- चाकू
- काटने का बोर्ड
2 चेरी को धोकर जांच लें। यदि आप डेंट, दरारें या मोल्ड के लक्षण देखते हैं, तो इस बेरी को त्याग दें और दूसरे का उपयोग करें। अगर आपको अच्छी चेरी मिलती है, तो आगे बढ़ें।
- फलों को नुकसान पहुंचाने से बचने के लिए चेरी को कमरे के तापमान से कुछ डिग्री ऊपर पानी से धो लें।
3 "लेबल" ढूंढें। प्रत्येक चेरी में एक छोटी डिंपल जैसी रेखा होती है। इसे "लेबल" कहा जाता है। चेरी को कटिंग बोर्ड पर ऊपर की ओर लगे लेबल के साथ रखें।
4 चाकू को ध्यान से निशान पर रखें और नीचे की ओर धकेलें। जब आप हड्डी से टकराएं तो रुकें।
5 चेरी को चाकू के किनारे पर रोल करें। अंत में, आपको निशान के साथ और फल के दूसरी तरफ चीरा लगाकर उस जगह पर आना चाहिए जहां आपने शुरुआत की थी। फल के दोनों हिस्सों को तब तक धीरे से घुमाएं जब तक कि पत्थर बाहर न गिर जाए।
6 बीज और तना त्यागें।

विधि २ का ३: हड्डी को बाहर निकालना

1 सही आकार का पेपर क्लिप ढूंढें। आपको एक पेपरक्लिप चाहिए जो चेरी पिट के आकार से अधिक चौड़ा न हो। उपयोग करने से पहले पेपरक्लिप को धो लें।
2 चेरी को धोकर जांच लें। यदि आप डेंट, दरारें या मोल्ड के लक्षण देखते हैं, तो इस बेरी को त्याग दें और दूसरे का उपयोग करें। अगर आपको अच्छी चेरी मिलती है, तो आगे बढ़ें।
- फलों को नुकसान पहुंचाने से बचने के लिए चेरी को कमरे के तापमान से कुछ डिग्री ऊपर पानी से धो लें।
3 एक पेपर क्लिप के अंत को डंठल के किनारे से चेरी फल में दबाएं। जितना हो सके फल के केंद्र के करीब रहने की कोशिश करें, चेरी से बहुत अधिक गूदे को घायल या खींचे नहीं। जब वह हड्डी के साथ हो तो पेपरक्लिप को धक्का देना बंद कर दें।
4 हड्डी के चारों ओर एक पेपरक्लिप घुमाएं। पेपरक्लिप को जितना हो सके हड्डी के पास रखने की कोशिश करें ताकि फल से अतिरिक्त गूदा बाहर न निकले।
5 हड्डी को हटाने के लिए तने पर खींचे। यदि डंठल निकल जाता है, तो हड्डी को एक पेपर क्लिप से हुक करके बाहर निकालें। शेष चेरी के साथ ऑपरेशन दोहराएं।

विधि ३ का ३: हड्डी को बाहर निकालना

1 सही आकार का एक पुआल खोजें। आप एक ऐसा पुआल चाहते हैं जो काफी सख्त हो, लेकिन बहुत बड़ा न हो। यदि यह बहुत बड़ा है, तो आप चेरी में बहुत बड़ा छेद कर देंगे, जो अवांछनीय है।
2 चेरी को धोकर जांच लें। यदि आप डेंट, दरारें या मोल्ड के लक्षण देखते हैं, तो इस बेरी को त्याग दें और दूसरे का उपयोग करें। अगर आपको अच्छी चेरी मिलती है, तो आगे बढ़ें।
- फलों को नुकसान पहुंचाने से बचने के लिए चेरी को कमरे के तापमान से कुछ डिग्री ऊपर पानी से धो लें।
3 चेरी को अपने अंगूठे, तर्जनी और मध्यमा से लें, इसे निचोड़ें नहीं। फल का शीर्ष (डंठल के पास) और निचला भाग मुक्त होना चाहिए।
4 तने पर पुआल रखें, पुआल चेरी को छूना चाहिए। भूसे के माध्यम से धक्का देना जारी रखें। पत्थर गिरना चाहिए, चेरी के गूदे के कम से कम नुकसान के साथ यह अच्छा होगा।
5 बीज और तना त्यागें। जितनी जरूरत हो उतनी चेरी के साथ इस प्रक्रिया को दोहराएं।
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टिप्स

अगर आप चाकू का इस्तेमाल कर रहे हैं तो याद रखें कि वह धारदार हो, तभी आपको मनचाहा फल मिलेगा। एक सुस्त चाकू जामुन को याद करता है।
चेरी से बीज निकालने से पहले उन्हें धो लें, उत्पादों के स्वच्छ प्रसंस्करण के लिए ये बुनियादी नियम हैं।