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• टिप्स
• चेतावनी

1 नरम मक्खन को एक मध्यम कटोरे में मिक्सर या लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके चिकना और फूलने तक फेंटें। पिघला हुआ मक्खन का प्रयोग न करें।

2 थोड़ी आइसिंग शुगर डालें। मिश्रण सूखा और भुरभुरा होना चाहिए।

3 जब तक आप वांछित स्थिरता तक नहीं पहुंच जाते तब तक धीरे-धीरे दूध डालें। यदि आइसिंग बहुत ज्यादा बह रही है, तो अधिक आइसिंग शुगर डालें। ज्यादा गाढ़ा लगे तो और दूध डालें।

4 वेनिला और एक चुटकी नमक में हिलाओ। इसे आज़माएं और यदि आवश्यक हो तो और जोड़ें।

5 तैयार।

टिप्स

• हां, अगर आपके पास इलेक्ट्रिक मिक्सर नहीं है तो आप हाथ से क्रीम फ्रॉस्टिंग बना सकते हैं। हालांकि, एक मलाईदार स्थिरता प्राप्त करने के लिए आपको लंबे समय तक मिश्रण करना होगा। चरण 2 में थोड़ा दूध डालें और मक्खन और आइसिंग शुगर को मिलाना आसान हो जाएगा।
• यदि आपके पास नमकीन मक्खन है, तो आप इसका उपयोग कर सकते हैं, लेकिन आपको बहुत अधिक चीनी मिलानी होगी!
• चॉकलेट आइसिंग के लिए, पिघली हुई ठंडी चॉकलेट डालें। यदि वांछित हो तो स्थिरता बदलें।
• सब कुछ अच्छी तरह मिला लें।
• मीठा मक्खन (नमकीन नहीं) का प्रयोग करें, नहीं तो आपकी फ्रॉस्टिंग नमकीन हो जाएगी।
• पिघला हुआ मक्खन का प्रयोग न करें। (इससे शीशा बहना शुरू हो जाएगा)।

चेतावनी

• बहुत अधिक चीनी न डालें, यह आपके स्वास्थ्य और आकार के लिए खराब है। यह आपके मेहमानों को बुरा महसूस करा सकता है।
• मिक्सर का उपयोग करते समय सावधान रहें।