लेखक:
Helen Garcia
निर्माण की तारीख:
15 अप्रैल 2021
डेट अपडेट करें:
1 जुलाई 2024
![कैफिनेटेड एनर्जी जेली बनाने की विधि - समाज कैफिनेटेड एनर्जी जेली बनाने की विधि - समाज](https://a.vvvvvv.in.ua/society/kak-prigotovit-energeticheskoe-zhele-s-kofeinom-13.webp)
विषय
- अवयव
- कैफीन पाउडर जेली
- एनर्जी ड्रिंक जेली
- कदम
- विधि 1 में से 2: कैफीन पाउडर के साथ जेली बनाना
- विधि २ का २: एनर्जी ड्रिंक जेली बनाना
- टिप्स
- चेतावनी
- आपको किस चीज़ की जरूरत है
ध्यान:यह लेख 18 वर्ष से अधिक आयु के लोगों के लिए है।
यदि, कैफीन के लाभों को जानकर, आपको कॉफी का स्वाद पसंद नहीं है, लेकिन आपको अभी भी कैफीन की आवश्यकता है, तो आपको कैफीन जेली बनाने की यह त्वरित और आसान रेसिपी पसंद आएगी। आप कैफीन पाउडर और एनर्जी ड्रिंक दोनों से जेली बना सकते हैं।
अवयव
कैफीन पाउडर जेली
सर्विंग्स: 15
- 100-600 मिलीग्राम कैफीन पाउडर
- 1 (85 ग्राम) स्वादयुक्त जिलेटिन का पाउच
- 1 कप (250 मिली) उबलता पानी
- 1 कप (250 मिली) ठंडा पानी
एनर्जी ड्रिंक जेली
सर्विंग्स: 15
- 1 (85 ग्राम) स्वादयुक्त जिलेटिन का पाउच
- 2 कप (500 मिली) एनर्जी ड्रिंक, भागों में विभाजित
कदम
विधि 1 में से 2: कैफीन पाउडर के साथ जेली बनाना
जिलेटिन मिश्रण में डालने से पहले कैफीन पाउडर को बहुत सटीक रूप से मापा जाना चाहिए। आपके पास एक सटीक पैमाना होना चाहिए जिसका वजन मिलीग्राम में हो।
1 एक मध्यम कटोरे में कैफीन पाउडर डालें और उसमें जिलेटिन पाउडर डालें।
2 एक कटोरी पाउडर मिश्रण में उबलते पानी डालें और 2 मिनट के लिए या जिलेटिन के घुलने तक फेंटें।
3 ठंडा पानी डालें, चिकना होने तक मिलाएँ।
4 एक बेकिंग शीट या ट्रे पर १५ ढेर (प्रत्येक में ६० मिली) रखें।
5 जेली को ढेर पर समान रूप से फैलाते हुए डालें।
6 जेली को 2-4 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।
विधि २ का २: एनर्जी ड्रिंक जेली बनाना
कैफीन पाउडर के बिना एनर्जी जेली बनाने का एक वैकल्पिक तरीका एनर्जी ड्रिंक से जेली बनाना है। एक जिलेटिन फ्लेवर चुनें जो एनर्जी ड्रिंक के फ्लेवर से मेल खाता हो।
1 अपने पसंदीदा एनर्जी ड्रिंक का 1 कप (250 मिली) सॉस पैन में डालें।
2 जिलेटिन को तरल में डालें, इसे 1-2 मिनट के लिए सूज जाने दें।
3 जिलेटिन मिश्रण को धीमी आंच पर 5 मिनट के लिए गर्म करें, नियमित रूप से व्हिस्क से हिलाएं।
4 1 और कप (250 मिली) एनर्जी ड्रिंक डालें, चिकना होने तक हिलाते रहें।
5 एक बेकिंग शीट या ट्रे पर १५ ढेर (प्रत्येक में ६० मिली) रखें।
6 जेली को ढेर पर समान रूप से फैलाते हुए डालें।
7 परोसने से पहले जेली को 2-4 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें। ठंडा परोसें।
टिप्स
- एनर्जी ड्रिंक के आधार पर, चीनी की मात्रा जेली की स्थिरता को प्रभावित कर सकती है। अगर आपने एनर्जी जेली बनाई है। और यह आपके लिए बहुत नरम लग रहा था, अगली बार जब आप जेली बनाते हैं तो सादा जिलेटिन का 1 अतिरिक्त पैकेट जोड़ें। या जेली उनके बिना चीनी वाले एनर्जी ड्रिंक के साथ।
- आप प्रत्येक जेली शॉट के लिए कैफीन की खुराक अलग-अलग कर सकते हैं। याद रखें, छोटी मात्रा में कैफीन उत्तेजित करता है, बड़ी मात्रा में (2 ग्राम से अधिक) - मारता है। यह नुस्खा जेली के 15 (60 मिलीलीटर) शॉट बनाता है, इसलिए कुल खुराक को 15 से गुणा किया जाता है। यदि आप प्रति सेवारत 25 मिलीग्राम कैफीन के साथ जेली बनाना चाहते हैं, तो आपको 375 मिलीग्राम कैफीन पाउडर की आवश्यकता होगी। कोला के एक कैन में 50 मिलीग्राम कैफीन होता है, 1 कप एस्प्रेसो में 100 मिलीग्राम कैफीन होता है, 2.5 रेड बुल पेय में 200 मिलीग्राम कैफीन होता है।
- चेरी बम जेली बनाने के लिए, चेरी जिलेटिन का 1 पैकेट, 1 कप (250 मिली) एनर्जी ड्रिंक और 1 कप (250 मिली) वोदका मिलाएं।
- किसी स्पोर्ट्स स्टोर या ऑनलाइन स्टोर से शुद्ध कैफीन पाउडर खरीदें। कैफीन की गोलियों को कुचला जा सकता है, लेकिन जिलेटिन और पानी के मिश्रण में इसके भराव के कारण वे इतनी आसानी से नहीं घुलती हैं। आप खुराक के साथ भी गलती कर सकते हैं।
- शुद्ध कैफीन कड़वा होता है, लेकिन इस नुस्खा के लिए आवश्यक छोटी मात्रा में कड़वाहट ध्यान देने योग्य नहीं होगी।
- ऊर्जा पेय में पाए जाने वाले अन्य अवयवों, जैसे कि जिनसेंग या तरल विटामिन बी को जोड़ने का प्रयास करें। खुराक से सावधान रहें, उपयोग के लिए लेबल और निर्देशों को ध्यान से पढ़ें। याद रखें कि आप एक बार में ढेर सारी एनर्जी जेली खा सकते हैं और यह आपके स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है।
चेतावनी
- कैफीन के साथ खिलवाड़ न करें। कम मात्रा में, यह उपयोगी है, लेकिन बड़ी खुराक (2 ग्राम या अधिक) घातक हो सकती है। कैफीन की अधिक मात्रा बहुत अप्रिय है और इसके परिणामस्वरूप मृत्यु हो सकती है। यदि आप नर्वस और बेचैन हो जाते हैं, तो कैफीन जेली खाना बंद कर दें और लक्षणों के कम होने की प्रतीक्षा करें। अगली बार जब आप इस रेसिपी के साथ पकाएँ, तो जेली में मौजूद कैफीन को कम कर दें।
- जेली की एक सर्विंग में 50 मिलीग्राम से अधिक कैफीन न मिलाएं। अन्यथा, जिलेटिन कड़वा होगा और अप्रिय दुष्प्रभाव दिखाई देंगे।
आपको किस चीज़ की जरूरत है
- स्केल (कैफीन पाउडर तौलने के लिए)
- एक कटोरा
- कोरोला
- ढेर
- बेकिंग ट्रे
- करछुल
- कड़ाही