विषय

• कदम
• टिप्स
• चेतावनी
• आपको किस चीज़ की जरूरत है

क्या आपने कभी एक बिल्कुल मीठा तरबूज नहीं देखा है? इसे ठीक करने का एक आसान तरीका यहां दिया गया है।

कदम

1. 1 तरबूज का एक टुकड़ा काट लें।
2. 2 एक चुटकी लें नमक (चीनी नहीं)।
3. 3 तरबूज के एक टुकड़े पर नमक छिड़कें। यह काम करता है क्योंकि कम मात्रा में नमक मिठास को बढ़ाता है, यही वजह है कि कभी-कभी मिठाई जैसे मिठाई व्यंजनों के लिए सामग्री सूची में नमक पाया जा सकता है।

टिप्स

• सर्वोत्तम परिणामों के लिए, नमक शेकर से फ्रेंच ग्रे समुद्री नमक का उपयोग करें और तरबूज के प्रत्येक टुकड़े को धीरे-धीरे नमक करें।
• पूरे टुकड़े पर नमक छिड़कें, जब आप इसे काटेंगे तो आपको नमक का स्वाद नहीं लगेगा।
• अच्छी क्वालिटी का सोया सॉस ट्राई करें। एक कटोरे में कुछ सॉस डालें, तरबूज का एक छोटा टुकड़ा काट लें, टुकड़े के एक कोने को सॉस में डुबो दें। यह मिठास और एक दिलचस्प सुगंध को बढ़ाने के लिए नमक डालेगा। बहुत अधिक सॉस का प्रयोग न करें या सोया स्वाद तरबूज के स्वाद पर हावी रहेगा।
• तरबूज को काटने से पहले धोना न भूलें। आमतौर पर, तरबूज को खेत में काटा जाता है और खुले ट्रकों में ले जाया जाता है।
• कई तरबूज विक्रेता आपको नमूना लेने के लिए तरबूज का एक टुकड़ा काटेंगे, बस पूछें।

चेतावनी

• एक चुटकी नमक लें, अतिरिक्त नमक को हटाने के लिए अपनी उंगलियों को रगड़ें।
• बहुत अधिक नमक, नहीं तो तरबूज नमकीन होगा।

आपको किस चीज़ की जरूरत है

• तरबूज का एक टुकड़ा
• नमक