विषय

• कदम
• विधि 1 में से 3: पैन कवर को साफ करने के लिए सामान्य टिप्स
• विधि २ का ३: टेफ्लॉन बर्तनों और धूपदानों की सफाई
• विधि 3 का 3: टेफ्लॉन पैन और बर्तनों को सुरक्षित रूप से भिगोएँ
• टिप्स
• आपको किस चीज़ की जरूरत है

टेफ्लॉन को PTFE या PTFE के नाम से भी जाना जाता है। ड्यूपॉन्ट ने टेफ्लॉन नाम गढ़ा, और यह नाम पैन और पैन के नॉन-स्टिक कोटिंग के लिए इस्तेमाल किया जाने लगा। टेफ्लॉन को नॉन-स्टिकिंग एजेंट माना जाता है और शेफ इस लेप से लाभान्वित होते हैं क्योंकि वे कम वसा का उपयोग करते हैं। टेफ्लॉन कोटिंग की सुरक्षा के लिए देखभाल की जानी चाहिए ताकि यह लंबे समय तक चले।अधिकांश टेफ्लॉन कोटिंग्स डिशवॉशर सुरक्षित हैं, लेकिन कुछ पैन शायद थोड़ी अलग सामग्री से बने होते हैं क्योंकि उन्हें मशीन से धोया नहीं जा सकता है। विशेष सफाई विधियां हैं जिनका उपयोग जले हुए या जले हुए भोजन को हटाने के लिए किया जाता है जो टेफ्लॉन लेपित व्यंजनों पर कोमल होते हैं। यह लेख आपको सिखाएगा कि नॉन-स्टिक कोटिंग को खरोंचे बिना टेफ्लॉन स्किलेट को कैसे साफ किया जाए।

कदम

विधि 1 में से 3: पैन कवर को साफ करने के लिए सामान्य टिप्स

1. 1 बर्तन या पैन की टेफ्लॉन सतह से खाद्य मलबे को हटा दें।
2. 2 इसके ठंडा होने का इंतजार करें ताकि आप इसके किसी भी हिस्से को आसानी से छू सकें। खाने के लिए आमतौर पर पर्याप्त समय होता है। हालाँकि, अपने बर्तन या पैन को साफ करने की कोशिश करें, जबकि यह अभी भी थोड़ा गर्म है।
   • यह एक अच्छा विचार है कि भोजन को बहुत देर तक कड़ाही में न छोड़ें। यदि आप इसे तुरंत स्थानांतरित करते हैं तो भोजन पैन से नहीं चिपकेगा और जब पैन ठंडा हो जाता है, तो भोजन लंबे समय तक उसमें चिपक सकता है।
3. 3 पैन को सिंक में रखें और इसे नर्म स्पंज और डिश सोप से धो लें। इसे हर तरफ से मलें।
4. 4 पैन को धो लें। इसे सूखे तौलिये से पोंछ लें या पानी को निकलने दें।

विधि २ का ३: टेफ्लॉन बर्तनों और धूपदानों की सफाई

1. 1 एक नॉन-स्टिक स्पंज खरीदें। यह स्पंज स्टील स्क्रब से इस मायने में अलग है कि यह आपके टेफ्लॉन कोटिंग को नुकसान नहीं पहुंचाता है और भोजन के मलबे को पूरी तरह से हटा देता है। ऐसे स्पंज की पैकेजिंग पर टेफ्लॉन की सुरक्षा का संकेत दिया जाना चाहिए।
   • इसी तरह की प्लास्टिक सामग्री को एक बड़े कपड़े की दुकान पर भी थोक में खरीदा जा सकता है। आप इस कपड़े को खरीदकर, चौकोर टुकड़ों में काटकर और उन्हें डिश स्पंज से जोड़कर अपना खुद का नॉन-स्टिक स्क्रब बना सकते हैं।
2. 2 गर्म पानी और डिश सोप के साथ टेफ्लॉन नॉन-स्टिक स्पंज का प्रयोग करें। अगर पैन पूरी तरह से ठंडा है, तो इसे साफ करने के लिए इसमें थोड़ा गर्म पानी डालें। गर्म पानी भोजन के मलबे को जल्दी से धोने में मदद करता है।

विधि 3 का 3: टेफ्लॉन पैन और बर्तनों को सुरक्षित रूप से भिगोएँ

1. 1 यदि पिछले तरीके काम नहीं करते हैं तो सिरका डिटर्जेंट का घोल बनाएं।
2. 2 1/2 कप (118 मिली) टेबल सिरका के साथ 1 कप (237 मिली) पानी मिलाएं और 2 टीस्पून डालें। एल (7.5 ग्राम) आटा।
3. 3 मिश्रण को एक सॉस पैन में डालें।
4. 4 इसे 5 मिनट तक बैठने दें और फिर नॉन-स्टिक स्क्रबिंग स्पंज से धो लें। धोकर सुखा लें।

टिप्स

• टेफ्लॉन को एक विशेष degreasing स्प्रे के साथ स्प्रे करने के बजाय, बेकिंग ब्रश के साथ जैतून का तेल की एक पतली परत लागू करें। यह टेफ्लॉन पर एक फिल्म परत के गठन से बच जाएगा, जिसे हटाना मुश्किल है।

आपको किस चीज़ की जरूरत है

• बर्तन धोने की तरल
• गर्म पानी
• स्पंज
• नॉन-स्टिक सफाई स्पंज
• सिरका
• आटा
• प्लास्टिक कपड़ा (वैकल्पिक)