ग्रीन कॉफी कैसे पियें

विषय

कदम
विधि 1: 2 में से: घर का बना ग्रीन कॉफी का अर्क
विधि 2 में से 2: Green Coffee के स्वास्थ्य लाभ
टिप्स
चेतावनी
आपको किस चीज़ की जरूरत है

आप शायद पहले से ही जानते हैं कि ग्रीन टी में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि ग्रीन कॉफी में एंटीऑक्सिडेंट भी होते हैं। अनरोस्टेड ग्रीन कॉफी बीन्स में एंटीऑक्सिडेंट और क्लोरोजेनिक एसिड होते हैं, जिन्हें वजन घटाने से जोड़ा गया है। अपने लिए अधिकतम लाभ प्राप्त करने के लिए, ग्रीन कॉफी का अर्क बनाएं या पाउडर सप्लीमेंट लें। ग्रीन कॉफी को अपने आहार में शामिल करने से पहले अपने डॉक्टर से जांच अवश्य कर लें, खासकर यदि आप दवा ले रहे हैं।

कदम

विधि 1: 2 में से: घर का बना ग्रीन कॉफी का अर्क

1 ग्रीन कॉफी बीन्स खरीदें। गुणवत्ता, गीली प्रसंस्कृत फलियाँ खोजें। दूसरे शब्दों में, वे जो फलों के मलबे के साथ नहीं सुखाए गए हैं, जो मोल्ड के विकास का कारण बन सकते हैं। हो सके तो ऐसे अनाज खरीदें जो मशीन से निकाले गए हों।
- ग्रीन कॉफी बीन्स ऑनलाइन खरीदें या अपने कॉफी डीलर से अपने लिए कुछ बिना भुने बीन्स को बचाने के लिए कहें।
2 1 कप कॉफी बीन्स को धोकर एक सॉस पैन में डालें। 1 कप (170 ग्राम) ग्रीन कॉफी बीन्स को एक अच्छी छलनी में डालें और सिंक के नीचे धो लें। अनाज को सावधानी से धो लें, फिर उन्हें एक सॉस पैन में डाल दें और उन्हें स्टोव पर रख दें।
- अनाज को ज्यादा जोर से न रगड़ें, नहीं तो आप उन कागज की भूसी को रगड़ देंगे जिनमें एंटीऑक्सीडेंट होते हैं।
3 एक सॉस पैन में 3 कप (720 मिली) पानी डालें और उबाल आने दें। एक सॉस पैन में फ़िल्टर्ड या स्प्रिंग वॉटर डालें और ढक्कन से ढक दें। बर्तन को तेज आंच पर रखें और पानी के उबलने का इंतजार करें।
4 बीन्स को मध्यम आंच पर 12 मिनट तक पकाएं। सॉस पैन से ढक्कन हटा दें और पानी को धीरे-धीरे उबालने के लिए आंच को मध्यम कर दें।बीन्स को बीच-बीच में हिलाते हुए 12 मिनट तक उबालें।
- धीरे-धीरे हिलाएं ताकि फलियों के कोनों से दरार न हटे।
5 आंच बंद कर दें और अर्क को एक कंटेनर में छान लें। एक कटोरी या अन्य कंटेनर (जैसे जार) में एक अच्छी छलनी रखें। धीरे-धीरे एक छलनी के माध्यम से अर्क डालना शुरू करें।
- छलनी से दाना और भूसी के बड़े टुकड़े बाहर निकल जाएंगे।
- बीन्स को स्टोर करें ताकि बाद में उन्हें फिर से बनाया जा सके। ठंडा होने पर बीन्स को एक एयरटाइट बैग में रखें और फ्रिज में रख दें। उन्हें एक सप्ताह के लिए फिर से काढ़ा करें और फिर त्याग दें।
6 अर्क पिएं। व्यावसायिक रूप से उपलब्ध पाउडर के विपरीत, जिन्हें भंग करने की आवश्यकता होती है, आपका अर्क तुरंत पिया जा सकता है। यदि आपको कॉफी का भरपूर स्वाद पसंद नहीं है, तो अर्क को थोड़े से पानी या रस के साथ पतला करें।
- कंटेनर को अर्क के साथ कवर करें और 3 से 4 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें।

विधि 2 में से 2: Green Coffee के स्वास्थ्य लाभ

1 वजन कम करने के लिए ग्रीन कॉफी पीना शुरू कर दें। छोटे अध्ययनों से पता चलता है कि ग्रीन कॉफी वजन बढ़ाने से रोक सकती है। इसका कारण क्लोरोजेनिक एसिड है, जो ग्रीन कॉफी में पाया जाता है और खपत किए गए कार्बोहाइड्रेट के अवशोषण को सीमित करता है।
- ग्रीन कॉफी को रक्तचाप कम करने और रक्त शर्करा के स्तर में सुधार करने के लिए कहा जाता है, लेकिन इसकी पुष्टि के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है।
2 सप्ताह भर में अपनी खुराक को ट्रैक करें। यदि आपने ग्रीन कॉफी पाउडर खरीदा है और इसे उबलते पानी में घोल दिया है, तो पैकेज पर बताई गई खुराक का पालन करें। चूंकि आपके आहार में कितना क्लोरोजेनिक एसिड शामिल करना है, इसके लिए कोई दिशानिर्देश नहीं हैं, इसलिए ट्रैक करना शुरू करें कि आप प्रतिदिन कितना अर्क ले रहे हैं। यदि आप साइड इफेक्ट का अनुभव करते हैं, तो अपनी दैनिक खुराक कम करें।
- कुछ अध्ययन 120-300 मिलीग्राम क्लोरोजेनिक एसिड (240-3000 मिलीग्राम अर्क से प्राप्त) लेने की सलाह देते हैं, लेकिन यह गणना करना मुश्किल है कि घर के अर्क में कितना एसिड है।
3 सिरदर्द, दस्त और घबराहट जैसे दुष्प्रभावों की तलाश करें। चूंकि ग्रीन कॉफी में पारंपरिक भुनी हुई कॉफी की तुलना में अधिक कैफीन होता है, इसलिए आपको इससे दुष्प्रभाव हो सकते हैं। व्यक्ति के दिल की धड़कन तेज हो सकती है और वह उत्तेजित और नर्वस हो सकता है। यदि आप इन दुष्प्रभावों का अनुभव करते हैं, तो ग्रीन कॉफी पीना बंद कर दें और अपने चिकित्सक से परामर्श करें।
- अन्य संभावित दुष्प्रभावों में दस्त, सिरदर्द और मूत्र पथ के संक्रमण शामिल हैं।
4 भोजन से 30 मिनट पहले ग्रीन कॉफी पिएं। घर का बना अर्क और पाउडर दोनों को खाली पेट पीना चाहिए। खाने या नाश्ता करने से पहले 30 मिनट तक प्रतीक्षा करें।
- आप प्रति दिन कितनी कॉफी पीते हैं, इसके लिए निर्माता के निर्देशों का पालन करें। उदाहरण के लिए, कुछ लोग प्रति दिन 2 से अधिक खुराक नहीं पीने की सलाह देते हैं।

टिप्स

अपने आहार में कोई पूरक जोड़ने से पहले अपने चिकित्सक से जांच अवश्य कर लें, खासकर यदि आप दवा ले रहे हैं।

चेतावनी

यदि आप गर्भवती हैं या स्तनपान करा रही हैं, तो हम आपको ग्रीन कॉफी छोड़ने की सलाह देते हैं क्योंकि इसमें पारंपरिक भुनी हुई कॉफी की तुलना में बहुत अधिक कैफीन होता है। साथ ही बच्चों को ग्रीन कॉफी न दें।