विषय

• कदम
• विधि 1 में से 3: बर्तन धोना
• विधि २ का ३: डिशवॉशर में बर्तन कैसे धोएं
• विधि 3 का 3: कच्चा लोहा पैन कैसे धोएं
• टिप्स
• चेतावनी
• आपको किस चीज़ की जरूरत है
• हाथ से बर्तन कैसे धोएं
• डिशवॉशर में बर्तन कैसे धोएं
• कच्चा लोहा पैन कैसे धोएं

गंदे व्यंजन जल्दी बन जाते हैं, लेकिन इस समस्या से निपटना आसान है। तो, कच्चा लोहा उत्पादों के अपवाद के साथ, लगभग सभी व्यंजन हाथ से या डिशवॉशर में धोए जा सकते हैं। थोड़ा प्रयास करें और बर्तन फिर से साफ हो जाएंगे!

कदम

विधि 1 में से 3: बर्तन धोना

1. 1 प्लेटों से बचा हुआ खाना कूड़ेदान में डालें। प्लेटों से किसी भी बचे हुए भोजन को कूड़ेदान में निकालने के लिए कटलरी का उपयोग करें। यदि सिंक में एक अपशिष्ट श्रेडर स्थापित है, तो आप अवशेषों को सिंक के नीचे साफ कर सकते हैं।

   सलाह: सिंक के नीचे ग्रीस न डालें, क्योंकि यह पाइप को सख्त और बंद कर सकता है।

2. 2 सिंक को आधा गर्म पानी से भरें और एक बड़ा चम्मच (15 मिली) डिटर्जेंट डालें। सबसे गर्म पानी का उपयोग करें जिसे आप संभाल सकते हैं। जबकि पानी सिंक में खींचा जा रहा है, एक झाग बनाने के लिए बहते पानी के नीचे एक बड़ा चम्मच (15 मिली) डिटर्जेंट डालें। जब सिंक आधा भर जाए तो पानी बंद कर दें।
   • गर्म पानी को एक साफ सिंक में खींचा जाना चाहिए।
3. 3 कम से कम गंदे व्यंजनों से शुरुआत करें। पहला कदम कटलरी और चश्मे को धोना है। इसके बाद, प्लेटों और कटोरे पर जाएं। अंत में, बर्तन, धूपदान और अन्य बर्तनों को भिगोकर धो लें, जिससे पानी बहुत गंदा हो जाएगा।
4. 4 पानी के नीचे एक स्पंज या चीर के साथ बर्तन धो लें। आपके लिए पानी के नीचे बर्तन से किसी भी सूखे खाद्य मलबे को निकालना आसान होगा। प्रत्येक वस्तु को एक साफ स्पंज या कपड़े से गोलाकार गति में धोएं। फिर व्यंजन को पानी से हटा दिया जाना चाहिए और निरीक्षण किया जाना चाहिए।
   • यदि पानी बहुत गंदा और बादलदार हो जाता है, तो उसे बदल देना चाहिए।
   • ब्लेड को छूने से बचने के लिए चाकू को बट की तरफ से धोएं। सिंक में कभी भी नुकीले चाकू न छोड़ें, क्योंकि गंदे पानी में उनकी अनदेखी की जा सकती है।

   सलाह: अगर खाना सतह पर जल गया है, तो पहले बर्तन को सिंक में 10-15 मिनट के लिए भिगो दें।

   
   
5. 5 डिशवॉशिंग तरल को साफ गर्म पानी से धो लें। बर्तन धोना समाप्त करें और गर्म बहते पानी के नीचे किसी भी झाग को धो लें। किसी भी झाग को हटाने के लिए कटोरे और कप के अंदर के हिस्से को कई बार धोएं।
   • बर्तन पर लकीरों को रोकने के लिए ठंडे पानी का प्रयोग न करें।
   • यदि आपके पास एक डबल सिंक है, तो सिंक को अव्यवस्थित करने से बचने के लिए खाली आधे हिस्से पर बर्तन धो लें। नहीं तो सबसे पहले आपको गंदा पानी निकालना होगा।
6. 6 बर्तनों को ड्रायर में रखें या साफ तौलिये का इस्तेमाल करें। प्लेटों को रैक ड्रायर पर या डबल सिंक के दूसरे भाग में व्यवस्थित करें। यदि आपके पास विशेष स्टैंड नहीं है, तो बर्तनों को सूखने के लिए एक साफ तौलिये पर उल्टा मोड़ें। 30-60 मिनट के बाद बर्तनों को अलमारियों पर रख दें।
   • सूखे बर्तनों को हवा देना सबसे अच्छा है क्योंकि गंदे तौलिये पर कीटाणु हो सकते हैं।

विधि २ का ३: डिशवॉशर में बर्तन कैसे धोएं

1. 1 व्यंजन से किसी भी खाद्य मलबे को मिटा दें। कूड़ेदान में प्लेटों या बर्तनों से खाद्य मलबे को हटाने के लिए कटलरी का प्रयोग करें।डिशवॉशर को बंद न करने के लिए सभी अवशेषों को हटाने का प्रयास करें। फिर किसी भी सूखे छोटे खाद्य मलबे को कुल्ला करने के लिए सिंक में बर्तन धो लें।
   • यदि आप खाने के तुरंत बाद डिशवॉशर चालू करते हैं, तो आपको बर्तन धोने की जरूरत नहीं है।
2. 2 डिशवॉशर के ऊपर कप, फ्यूसिबल प्लास्टिक के बर्तन और कटोरे रखें। कपों को डिवाइडर के बीच शीर्ष शेल्फ पर रखें। सभी बर्तनों को इस प्रकार झुकाएं कि धोने का चक्र समाप्त होने के बाद कटोरे और कपों में पानी न रह जाए।
   • सुनिश्चित करें कि सभी व्यंजन डिशवॉशर सुरक्षित हैं, अन्यथा वे पिघल सकते हैं या क्षतिग्रस्त हो सकते हैं।
3. 3 प्लेट, बर्तन और पैन को निचले रैक पर रखें। डिटर्जेंट दराज को अवरुद्ध करने से बचने के लिए बड़े फ्लैट पैन को किनारे पर या नीचे की शेल्फ के पीछे रखें। पानी की आपूर्ति की दिशा में प्लेटों को गंदे पक्ष का सामना करना चाहिए। बर्तनों और धूपदानों को उल्टा कर देना चाहिए ताकि प्रक्रिया के दौरान पानी अंदर जमा न हो।
   • अधिकांश डिशवॉशर में, यह सुनिश्चित करने के लिए कि व्यंजन वांछित दिशा में सामना कर रहे हैं, नीचे के शेल्फ के बफल्स को कोण दिया जाता है।
   • प्लेटों को एक दूसरे के ऊपर ढेर न करें, अन्यथा पानी प्लेटों की पूरी सतह को नहीं धो पाएगा।

   डिशवॉशर में क्या नहीं धोना चाहिए:

   
   

   चाकू,
   लकड़ी के बर्तन,
   पीटर व्यंजन,
   कच्चा लोहा व्यंजन,
   क्रिस्टल व्यंजन,
   पतली चीनी मिट्टी के बरतन।

4. 4 अपने कटलरी को नीचे के शेल्फ या दरवाजे पर भंडारण डिब्बे में रखें। उपकरण के हैंडल नीचे की ओर और गंदे हिस्से को ऊपर की ओर होना चाहिए। कटलरी को बहुत कसकर न मोड़ें ताकि पानी उनके बीच स्वतंत्र रूप से प्रवेश कर सके।
   • सुनिश्चित करें कि डिशवॉशर के बीच में लंबे समय तक चलने वाले उपकरण पानी के स्प्रे से नहीं टकराते हैं। यदि आवश्यक हो तो उन्हें शीर्ष शेल्फ पर रखें।
   • चांदी और स्टेनलेस स्टील के उपकरणों को अलग करें क्योंकि चांदी अन्य धातुओं के संपर्क में आने पर काला हो सकता है।
5. 5 समर्पित डिब्बे में एक उपयुक्त डिटर्जेंट जोड़ें। डिशवॉशर के निर्देशों में डिटर्जेंट की मात्रा की जांच की जा सकती है, लेकिन आमतौर पर डिटर्जेंट का एक बड़ा चमचा (15 मिलीलीटर) उपयोग किया जाता है। आप विशेष पाउडर और कैप्सूल का भी उपयोग कर सकते हैं। उन्हें अंदर डालें या डिब्बे में तरल डालें और छोटा दरवाजा बंद कर दें।
   • फोम को प्लेटों पर रहने से रोकने के लिए नियमित तरल डिश डिटर्जेंट का उपयोग न करें।
6. 6 डिशवॉशर चालू करें। मशीन का दरवाजा बंद करें, वांछित मोड का चयन करें, फिर स्टार्ट बटन दबाएं। चक्र पूरा होने तक प्रतीक्षा करें।
   • यदि आप रात के खाने के बाद सिर्फ व्यंजन कर रहे हैं, तो मानक मोड ठीक है।
   • हल्के गंदे व्यंजन या नाजुक कांच की वस्तुओं के लिए नाजुक मोड का उपयोग करें।
   • बर्तन और धूपदान के लिए, उच्च सेटिंग का उपयोग करें।

विधि 3 का 3: कच्चा लोहा पैन कैसे धोएं

1. 1 उपयोग के तुरंत बाद पैन में गर्म पानी डालें। जब पैन में खाना न बचे तो आधा गर्म पानी डालें। इसे स्टोव पर छोड़ दें और सिंक में न डालें।
   • पैन को सिंक से दूर रखने के लिए एक कप पानी का इस्तेमाल करें।
2. 2 एक नए स्पंज या कड़े ब्रश के साथ किसी भी खाद्य मलबे को हटा दें। एक ओवन मिट्ट या गर्म दस्ताने के माध्यम से अपने प्रमुख हाथ से पैन का समर्थन करें। दूसरी ओर, किसी भी खाद्य मलबे को तुरंत हटा दें। पैन को साफ करने के बाद, पानी को सिंक में निकाल दें।
   • कास्ट आयरन को नुकसान पहुंचाने से बचने के लिए डिटर्जेंट या स्टील वूल का इस्तेमाल न करें।
   • यदि पानी बहुत गर्म है, तो लंबे समय तक संभाले हुए ब्रश का उपयोग करें या स्पंज को चिमटे से पकड़ें।
   • कढ़ाई में पानी न रहने दें नहीं तो उसमें जंग लग जाएगी।
3. 3 पैन को तौलिये से अच्छी तरह सुखा लें। कीटाणुओं को दूर रखने के लिए साफ किचन टॉवल का इस्तेमाल करें। पूरे पैन को अच्छी तरह सुखा लें ताकि उसमें पानी न रह जाए, नहीं तो उसमें जंग लग सकता है.
   • आप पानी को वाष्पित करने के लिए कड़ाही को 10-15 मिनट के लिए धीमी आंच पर भी छोड़ सकते हैं।
4. 4 एक कागज़ के तौलिये का उपयोग करके वनस्पति तेल के साथ पैन का इलाज करें। तेल कच्चा लोहा पैन की सतह की रक्षा करेगा। कड़ाही में एक बड़ा चम्मच (15 मिलीलीटर) वनस्पति तेल डालें और एक कागज़ के तौलिये से तलने की सतह पर समान रूप से फैलाएं। पैन को छोटे-छोटे सर्कुलर मोशन में फैलाएं और तेल को 20-30 मिनट तक सूखने दें, फिर पैन को हटा दें।

   सलाह: यदि आपके पास वनस्पति तेल नहीं है, तो इसे एक बड़े चम्मच (15 मिलीलीटर) पिघले हुए वसा से बदलें।

   
   

टिप्स

• बर्तन धोते समय अपना पसंदीदा संगीत या ऑडियोबुक सुनें ताकि आप बोर न हों।
• बर्तनों को तुरंत धो लें ताकि वे जमा न हों।

चेतावनी

• अपने आप को काटने से बचने के लिए कभी भी तेज चाकू को सिंक में न छोड़ें।

आपको किस चीज़ की जरूरत है

हाथ से बर्तन कैसे धोएं

• बर्तन धोने का साबुन
• स्पंज या राग
• तौलिया
• सुखाने रैक

डिशवॉशर में बर्तन कैसे धोएं

• बर्तन धोने का साबुन

कच्चा लोहा पैन कैसे धोएं

• स्पंज या कड़ा ब्रश
• तौलिया
• गर्म के लिए पोथोल्डर या दस्ताने
• कागजी तौलिए
• वनस्पति तेल