लेखक:
Helen Garcia
निर्माण की तारीख:
19 अप्रैल 2021
डेट अपडेट करें:
1 जुलाई 2024
विषय
सैमोनेलोसिस साल्मोनेला के कारण होने वाला एक तीव्र आंतों का संक्रमण है। इस मामले में संक्रमण का मुख्य स्रोत साल्मोनेला से दूषित पानी या भोजन से संपर्क है। साल्मोनेलोसिस बुखार, दस्त, पेट दर्द के साथ होता है - अक्सर, जब हम ऐसी तस्वीर देखते हैं, तो हम "खाद्य विषाक्तता" के बारे में बात कर रहे हैं। लक्षण 2-48 घंटों के भीतर खुद को महसूस करते हैं, और 7 दिनों तक रह सकते हैं। एक नियम के रूप में, साल्मोनेलोसिस अपने आप दूर हो जाता है, लेकिन दुर्लभ मामलों में, जटिलताएं विकसित हो सकती हैं। यह लेख आपको बताएगा कि साल्मोनेलोसिस का इलाज कैसे करें।
कदम
3 का भाग 1 : निदान
1 लक्षणों को पहचानें। साल्मोनेलोसिस आमतौर पर कच्चा मांस या अंडे खाने के बाद खुद को महसूस करता है अगर वे साल्मोनेला से संक्रमित हो गए हैं। रोग की ऊष्मायन अवधि कुछ घंटों से कुछ दिनों तक रहती है, साथ में गैस्ट्रोएंटेरिटिस के समान लक्षण होते हैं। सबसे अधिक बार, साल्मोनेलोसिस निम्नानुसार प्रकट होता है: - मतली
- उलटी करना
- दस्त
- ठंड लगना
- तपिश
- सिरदर्द
- मल में खून
2 डॉक्टर को कब देखना है? सवाल प्रासंगिक है, भले ही साल्मोनेलोसिस एक विशेष स्वास्थ्य खतरा पैदा नहीं करता है। यह रोग उन लोगों के मामले में खतरनाक हो जाता है, जो किसी न किसी कारण से, प्रतिरक्षा को कमजोर कर चुके हैं, साथ ही साथ जो पहले से ही जठरांत्र संबंधी समस्याओं से पीड़ित हैं। ऐसे मामलों में, साल्मोनेलोसिस की जटिलताओं के विकास का जोखिम काफी बढ़ जाता है। इसके अलावा, बच्चों और बुजुर्गों को खतरा है। यदि लक्षण गायब नहीं होते हैं और कम नहीं होते हैं, और इससे पीड़ित व्यक्ति को खतरा होता है, तो उसे जल्द से जल्द डॉक्टर के पास ले जाने की सलाह दी जाती है। इसके अलावा, कुछ मामलों में तत्काल चिकित्सा सहायता लेना आवश्यक है, अर्थात्: - यदि किसी व्यक्ति को निर्जलीकरण है, जिससे पेशाब और लैक्रिमेशन कम हो जाता है, शुष्क मुँह दिखाई देगा, आँखें डूब जाएँगी।
- यदि कोई व्यक्ति बैक्टरेरिया के लक्षण विकसित करता है, अर्थात, यदि साल्मोनेला रक्तप्रवाह में प्रवेश करता है और शरीर के अन्य ऊतकों को संक्रमित करना शुरू कर देता है - मस्तिष्क, जिसमें हड्डी और रीढ़ की हड्डी, हृदय, आदि शामिल हैं। तापमान में तेज वृद्धि, ठंड लगना, दिल की धड़कन और गंभीर रूप से बीमार व्यक्ति की दृष्टि से आपको सावधान रहना चाहिए।
3 साल्मोनेला संक्रमण के लिए निदान करें। डॉक्टर लक्षणों का आकलन करेंगे और सबसे अधिक संभावना है कि लक्षण दूर होने तक खूब पानी पीने और आराम करने की सलाह दी जाएगी (और वे आमतौर पर अपने आप दूर हो जाते हैं)। यदि डॉक्टर को लगता है कि आपको परीक्षण करने की आवश्यकता है, तो एक फेकल विश्लेषण निर्धारित किया जाएगा, जिसके आधार पर यह निर्धारित किया जाएगा कि आपको साल्मोनेलोसिस है या नहीं। - बैक्टीरिया विकसित हुआ है या नहीं यह निर्धारित करने के लिए आपको रक्त परीक्षण के लिए भी भेजा जा सकता है।
- यदि साल्मोनेलोसिस पाचन तंत्र से परे चला गया है, तो एंटीबायोटिक्स निर्धारित किया जा सकता है।
- गंभीर निर्जलीकरण के साथ, रोगी को अस्पताल में भर्ती कराया जा सकता है और आगे अंतःशिरा द्रव प्राप्त किया जा सकता है।
3 का भाग 2: उपचार
1 खूब पिएं, खासकर पानी। उल्टी और दस्त के माध्यम से शरीर से तरल पदार्थ की कमी से निर्जलीकरण हो सकता है। तदनुसार, बहुत सारा पानी, हर्बल चाय, जूस, या शोरबा पीने से द्रव और इलेक्ट्रोलाइट के नुकसान की भरपाई करना महत्वपूर्ण है। यहां तक कि अगर आपको पीने का बिल्कुल भी मन नहीं है, तो महान शब्द "जरूरी" याद रखें और पीएं, पीएं ... - पॉप्सिकल्स, शर्बत और यहां तक कि बर्फ के चिप्स भी आपको खोए हुए पानी और चीनी की भरपाई करने में मदद कर सकते हैं।
- दस्त और उल्टी के गंभीर दौरों को खूब पानी से धोना चाहिए।
- बच्चों में पुनर्जलीकरण समाधान का उपयोग किया जा सकता है।
2 बीमारी से ठीक होने पर सादा भोजन करें। नमकीन, मसालेदार, खट्टा, वसायुक्त - यह सब केवल आपके पाचन तंत्र को परेशान करेगा, जो पहले से ही कठिन समय है। 
3 हीटिंग पैड या वार्म कंप्रेस का इस्तेमाल करें। गर्मी पेट दर्द से राहत दिला सकती है। यहां तक कि एक गर्म बोतल या गर्म स्नान भी आपको दर्द को कुछ देर के लिए भूलने में मदद करेगा। 
4 बहुत आराम मिलता है। यदि आप इसे नजरअंदाज करते हैं, तो आप बीमारी के बाद बहुत लंबे समय तक होश में आएंगे। आपका शरीर खुद साल्मोनेला का सामना करेगा, इस समय आपका काम शरीर से ताकत छीनकर कुछ और करने की कोशिश नहीं करना है। यदि आप उल्टी और दस्त से पीड़ित हैं तो कुछ दिनों के लिए छुट्टी लें।
भाग ३ का ३: रोकथाम
1 पशु उत्पादों को अच्छी तरह पकाएं। बिना पाश्चुरीकृत दूध और कच्चे अंडे का सेवन नहीं करना चाहिए, क्योंकि यही उत्पाद साल्मोनेला संक्रमण का मुख्य कारण हैं। बेझिझक खराब पके हुए मांस और अंडे को रसोई में वापस भेज दें, अगर किसी रेस्तरां में आपका ऑर्डर ऐसा ही निकला। - हालांकि, सब्जियां भी साल्मोनेला से दूषित हो सकती हैं। उन्हें अच्छी तरह धो लें!
- कच्चे मांस या अंडे के संपर्क में आने वाले हाथों और काम की सतहों को धोएं।
2 जानवरों और उनके मल के संपर्क में आने के बाद अपने हाथ धोएं। जानवर साल्मोनेला भी ले जा सकते हैं। स्वस्थ सरीसृप और पक्षी अपने शरीर पर साल्मोनेला ले जाते हैं, और साल्मोनेला बिल्लियों और कुत्तों के मल में पाया जा सकता है। सामान्य तौर पर, अपने हाथों को साबुन और पानी से धोएं, लेकिन अधिक बार - इससे चोट नहीं लगेगी। 
3 बच्चों को सरीसृप और छोटे पक्षियों को छूने न दें। मुर्गियां, छिपकली, कछुए - ये सभी साल्मोनेला को अपने शरीर की सतह पर ले जा सकते हैं। दूसरे शब्दों में, यदि कोई बच्चा मुर्गी को पालता है, तो इस बात की पूरी संभावना है कि वह जल्द ही बीमार हो जाएगा। यह देखते हुए कि बच्चों की प्रतिरक्षा कमजोर है, रोग कठिन होगा - वयस्कों की तुलना में कम से कम अधिक गंभीर। दूसरे शब्दों में, बाद में इलाज करने की तुलना में तुरंत निषेध करना बेहतर है।
टिप्स
- शौचालय का उपयोग करने के बाद अपने हाथ धोने से आपके बीमार होने की संभावना कम हो जाएगी।
- अंडे को हमेशा अच्छी तरह से पकाना चाहिए। कच्चे अंडे में साल्मोनेला होता है!
- अर्ध-कच्चा मांस और अंडे खतरनाक हैं। कच्चे मांस और अंडे के संपर्क में आने के बाद हाथों को अच्छी तरह से धोना चाहिए।
- यह सलाह दी जाती है कि आप सरीसृपों या उभयचरों और उनके आस-पास की हर चीज को केवल दस्ताने के साथ स्पर्श करें। यदि आपके पास दस्ताने नहीं हैं, तो इन जानवरों के संपर्क में आने के बाद अपने हाथ धोएं।
चेतावनी
- साल्मोनेलोसिस उठाया? आप संक्रामक हो गए हैं! जब तक आप पूरी तरह से संक्रमण से मुक्त नहीं हो जाते, तब तक कोशिश करें कि लोगों से विशेष रूप से संपर्क न करें।
- खाद्य पदार्थों के साल्मोनेला संदूषण को रोकने के लिए कच्चे मांस के बगल में ताजे फल और सब्जियां रखने से बचें।
- याद रखें कि दूषित कच्चे मांस के संपर्क में आने वाले बर्तनों को पकाने से भी साल्मोनेला को सहन किया जा सकता है।
आपको किस चीज़ की जरूरत है
- पानी
- दस्त के उपाय
- हीटिंग पैड या कंप्रेस
- एंटीबायोटिक दवाओं
