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• कदम
• टिप्स
• चेतावनी

माइक्रोवेव चावल कुकर कई साल पहले पेश किए गए थे और इलेक्ट्रिक चावल कुकर के लिए एक गंभीर प्रतियोगी हैं। क्यों नहीं? चावल हवादार हो जाएंगे और कभी नहीं जलेंगे। आप पहले से पके चावल और सब्जियों को भाप से भी गर्म कर सकते हैं।

कदम

1. 1 सुनिश्चित करें कि चावल कुकर साफ है। आप इसे गर्म पानी से धो सकते हैं और फिर सुखा सकते हैं।
2. 2 एक कटोरी में एक गिलास चावल डालें। अब राइस कुकर को आधा पानी से भर दें। सभी चावलों को धोकर छान लें।
3. 3 फिर चावल को खाली न करने का ध्यान रखते हुए, पानी निकाल दें।
4. 4 प्याले में 1 1/2 कप पानी डालिये. कवर बंद करें, पहले भीतरी और फिर बाहरी। साइड लैच भी बंद कर दें।
5. 5 राइस कुकर को माइक्रोवेव में रखें। पूरी शक्ति से 12-15 मिनट तक पकाएं। समय आपके माइक्रोवेव पर निर्भर करता है, इसलिए पहली बार सावधान रहें।
6. 6 राइस कुकर को माइक्रोवेव से निकाल लें। कभी-कभी माइक्रोवेव ओवन के तल में थोड़ा पानी डाला जाता है। ऐसे मामलों में, इसे कागज़ के तौलिये से पोंछ लें। 5 मिनट इंतजार करें।
7. 7 ढक्कन हटा दें और चावल को लकड़ी के चम्मच या चावल के चमचे से फेंट लें। एक कप बिना पके चावल से 3 कप तैयार चावल बनते हैं।

टिप्स

• अधिकांश माइक्रोवेव राइस कुकर 3 कप से अधिक कच्चे चावल नहीं पका सकते हैं।
• पानी के साथ अतिप्रवाह न करें। बहुत ज्यादा से कम बेहतर।
• यदि आप एक चम्मच सिरका मिलाते हैं, तो चावल अधिक फूले हुए होंगे।

चेतावनी

• ठंडे चावल को फ्रिज में स्टोर करें। इसे फिर से गरम करने के लिए, इसे माइक्रोवेव में, ढक्कन से ढककर, 1 मिनट के लिए कुछ बड़े चम्मच पानी के साथ माइक्रोवेव करें।
• यह केवल सफेद चावल पर लागू होता है। 1 कप लंबे दाने वाले ब्राउन राइस को 2 1/2 कप पानी में 30 मिनट के लिए 100% पावर पर पकाएं।