लेखक:
Ellen Moore
निर्माण की तारीख:
17 जनवरी 2021
डेट अपडेट करें:
27 जून 2024
विषय
यदि आप कभी भी अपने आप को एक गाय के पास पाते हैं और उसे दूध देने की आवश्यकता होती है, तो यह उतना आसान नहीं हो सकता जितना पहली नज़र में लगता है (विशेषकर यदि आपको दूध देने वाली मशीन से दूध पिलाना हो)। साथ ही, अगर कोई गाय किसी कारण से शरारती है, तो वह खतरनाक हो सकती है। इसलिए, इससे पहले कि आप दूध देना शुरू करें, इसे सही तरीके से और यथासंभव सुरक्षित रूप से कैसे करें, इस पर विवरण यहां पढ़ें।
कदम
विधि 1 में से 2: हाथ से दूध निकालना
1 सुनिश्चित करें कि गाय मजबूती से समर्थन से बंधी है।
2 थन को साबुन के पानी या आयोडीन के घोल से धोएं। बहुत गर्म पानी दूध को "दस्तक" दे सकता है। उबटन को सुखा लें। इसे धीरे से पोंछ लें ताकि निप्पल में जलन न हो। 
3 थन के नीचे बाल्टी रखें। बेहतर अभी तक, इसे अपने पैरों से पकड़ें। यह स्थिति गाय को दूध की बाल्टी पर लात मारने और खटखटाने से रोकेगी। 
4 एक स्टूल पर या आधे बैठने की स्थिति में बैठें। यह आपको जल्दी उठने की अनुमति देगा यदि गाय शरारती हो जाती है और लात मारती है। उदाहरण के लिए, जमीन पर क्रॉस लेग करके बैठना सुरक्षित स्थिति नहीं है। नीचे चेतावनी अनुभाग देखें। दूध देने वाली कुर्सी इतनी कम होनी चाहिए कि उस पर बैठते समय आप गाय के निचले धड़ तक पहुंच सकें। 
5 अपनी हथेलियों (जैसे वैसलीन) पर स्नेहक लगाएं। घर्षण प्रक्रिया को कम से कम करने के लिए यह आवश्यक है। 
6 4 में से 2 निप्पल उठाएं। ऐसे निप्पल चुनें जो कंधे से कंधा मिलाकर तिरछे हों (उदाहरण के लिए, आगे बाएं और पीछे दाएं)। या पहले सामने के निप्पल और फिर पीछे के निपल्स को आज़माएं। 
7 निप्पल के आधार को निचोड़ें, प्रत्येक निप्पल को फैले हुए अंगूठे और तर्जनी के बीच धीरे से पिंच करें ताकि निप्पल पूरी तरह से आपकी हथेली में हो, इसे भरते हुए। अपने हाथों को इसी पोजीशन में रखते हुए धीरे-धीरे उन्हें नीचे की तरफ निचोड़ना शुरू करें। 
8 दूध को बाहर निकलने देने के लिए निप्पल को नीचे दबाएं। ऐसा करते समय अपने हाथों को साफ न करें ताकि दूध थन में वापस न जाए। अपने निपल्स को झटका न दें। मध्यम से छोटी उंगली तक अपनी उंगलियों को क्रमिक रूप से निचोड़ते हुए, आंदोलन को दोहराएं। कोमल लेकिन दृढ़ रहो। थन और निप्पल की स्थिति पर ध्यान दें (मास्टिटिस को रोकना)। युक्तियाँ देखें। 
9 दूसरी तरफ दोहराएं। ज्यादातर लोग बारी-बारी से हाथ बदलकर (दाएं, बाएं, दाएं, बाएं, आदि) नीचे की ओर गति करना पसंद करते हैं, क्योंकि इसमें एक ही समय में दोनों हाथों से दूध निकालने की तुलना में कम प्रयास की आवश्यकता होती है। 
10 तब तक जारी रखें जब तक आप यह न देखें कि निपल्स पहले से ही खाली हैं। अनुभवी किसान उस पल को महसूस करना जानते हैं जब सारा दूध पहले ही दूध हो चुका होता है। अक्सर, बाल्टी में दूध की मात्रा को देखे बिना भी, वे बता सकते हैं कि थन पर्याप्त खाली है या नहीं। 
11 दूसरी तरफ जाएं (यदि आपने एक गैर-विकर्ण विधि का उपयोग किया है)।
विधि २ का २: दूध देने वाली मशीन से दुहना
1 गाय को ऊपर बताए अनुसार उसी स्थिति में रखें।
2 अपने निपल्स को पहले बताए अनुसार धोएं।
3 दूध देने वाली मशीन को चालू करें और उसे दबाव बनने दें।
4 प्रत्येक निप्पल को अपने हाथों से मालिश करें (मास्टिटिस की रोकथाम)। "टिप्स")। 
5 चूषण शुरू होने पर दबाव छोड़ें।
6 प्रत्येक निप्पल में एक सक्शन डिवाइस संलग्न करें। इसे जल्दी से करें ताकि मशीन पर दबाव न पड़े। 
7 तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि मशीन ने सारा दूध नहीं निकाल लिया हो और थन सुस्त हो गया हो (जैसा कि पहले बताया गया है)।
8 डिवाइस को निपल्स से हटा दें।- कई आधुनिक दूध देने वाली मशीनों को सक्शन कप को मैन्युअल रूप से हटाने की आवश्यकता नहीं होती है। उनमें से कुछ अपने आप नीचे गिर जाते हैं यदि सूखे निप्पल से दूध निकाला जाता है।
9 दूध के साथ एक दूध की ट्रे या अन्य कंटेनर भरें।
10 दूध के अवशेषों से मशीन को धो लें। यह इसे सूखने से रोकेगा और मशीन के जीवन का विस्तार करेगा।
टिप्स
- गाय के पास हमेशा धीरे-धीरे पहुंचें। धीमी, शांत आवाज में बोलें। धीरे से उसकी तरफ थपथपाएं, उसे बताएं कि आप किस तरफ हैं।अचानक हरकत न करें। यदि आप उसे डराते हैं, तो वह घबराना शुरू कर सकती है और वह आपको लात मार देगी या अपनी पूंछ से लात मार देगी।
- यदि आपकी गाय बेचैन है और आपको चिढ़ाना पसंद करती है, तो उससे चतुराई करें।
- यदि जानवर लात मारता है, तो उसके हिंद पैरों के सामने कुछ नरम रखने की कोशिश करें। यह उसे आपको मारने से रोकेगा।
- अगर वह काम नहीं करता है, तो उसे लात न मारने के लिए सिखाने की कोशिश करें।
- दूध की धारा दृढ़ होनी चाहिए। यदि दूध के प्रवाह में रुकावट है, तो यह मास्टिटिस हो सकता है। यदि आपको संदेह है कि आपकी गीली नर्स को मास्टिटिस है, तो दूध को कई दिनों तक छलनी से छान लें और गांठें देखें। यदि थक्के हैं, तो उपचार शुरू किया जाना चाहिए।
- यदि आप अपने हाथों से दूध पीते हैं और आपको इस व्यवसाय में कोई अनुभव नहीं है, तो इस बात के लिए तैयार रहें कि आपके हाथ थक जाएंगे। एक गाय प्रति दूध देने पर 45 लीटर दूध का उत्पादन कर सकती है। आप एक ब्रेक ले सकते हैं, लेकिन याद रखें कि आप जोखिम में हैं, क्योंकि एक गाय जो पूरी तरह से दूध नहीं देती है, वह घबरा सकती है।
- फटे निप्पल गाय को परेशान करते हैं। उन्हें मरहम या बाम (लैनोलिन) से उपचारित करें।
- शिशु प्रत्येक उंगली पर पंचर छेद वाले पानी से भरे रबर के दस्ताने से दूध निकालने का अभ्यास कर सकते हैं।
- कुछ गायें अपने पैरों से बाल्टी को लात मार सकती हैं, लेकिन अगर उसके पास एक हैंडल है, तो आप उसे पकड़ सकते हैं और दूध को बहने से रोक सकते हैं।
- यदि आप अपने हाथों से दूध निकालते हैं, तो अपने निपल्स को झटका या खींचे नहीं (जैसा कि अक्सर टीवी पर दिखाया जाता है)। बस धीरे से निचोड़ें और बस।
- कुछ लोग हैंड क्रीम की जगह दूध का इस्तेमाल करना पसंद करते हैं।
- गाय को दूध पिलाते समय शांत रखने के लिए, उसे घास या अनाज दें। उसी समय, सुनिश्चित करें कि यह समाप्त नहीं होता है, और समय पर फीडर को फिर से भरना।
- गाय की पूंछ को अपने पैर से न बांधें। यह कोई टाई नहीं है। एक गाय उसे पल भर में छोड़ सकती है, लेकिन आपके लिए यह अस्पताल की यात्रा से भरा है।
चेतावनी
- गाय को काटने और जोरदार झटका लगा है। यह एक दांत को खटखटा सकता है या एक हिलाना पैदा कर सकता है। एक कोमल, सहानुभूतिपूर्ण और अच्छी तरह से प्रशिक्षित जानवर के साथ काम करना सुनिश्चित करें।
- संभाल कर उतरें। औसत गाय का वजन 350 किलो से अधिक होता है। इसलिए, यदि वह आपके पैर पर कदम रखेगी, तो यह थोड़ा नहीं लगेगा।
- आप चेहरे पर चोट लग सकते हैं (अक्सर पूंछ के साथ)। यह ठीक है, लेकिन यह अभी भी कष्टप्रद हो सकता है। अगर कोई गाय अपनी पूंछ से आपके चेहरे पर चोट करे तो उसे तुरंत धो लें। वहां कीटाणु और खाद हो सकते हैं।
- गायें बगल से (सीमित) और पीछे से वार कर सकती हैं।
- यह मत सोचो कि अगर गाय ने खुद को दूध देने की अनुमति दी है, तो वह आज्ञाकारी है। वह दूध दुहने के दौरान टोटके कर सकती है या खुद को राहत दे सकती है। इससे हैरान मत होइए।
- सावधान रहें कि दूध देने वाली मशीन के तारों या पाइपों पर न चढ़ें।
