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• सलाह
• चेतावनी
• जिसकी आपको जरूरत है

किवानो तरबूज एक तरबूज है जो कालाहारी रेगिस्तान में उत्पन्न हुआ है और इसे कई अन्य नामों से जाना जाता है जैसे हॉर्नड मेलन, मेलानो, अफ्रीकी हॉर्नड ककड़ी, जेली मेलन (जेली मेलन), और हेडडॉन लौड। पके कीवानो खरबूजे में ककड़ी, कीवी और केला का मिश्रण होता है। तो इस दिलचस्प फल का आनंद कैसे लें? यहाँ आपके लिए गाइड है।

कदम

3 का भाग 1: कीवानो खरबूजे तैयार करना

1. 

   पूरी तरह से पके कीवानो को चुनें। पके कीवानो के पास एक नारंगी छील और रीढ़ होगा। फलों की लोच की जांच करने के लिए इसे धीरे से निचोड़ें और सुनिश्चित करें कि यह कठोर और हरा नहीं है। स्टोर पर खरीदे गए अप्रील किवानो खरबूजे के लिए, फल को परोसने से पहले संतरे की प्रतीक्षा करें।

2. 

   
   
   धो। हालांकि छिलका हटा दिया जाएगा, यह अनुशंसा की जाती है कि आप चाकू का उपयोग करते समय छिलके के बाहर किसी भी कीटनाशक या अन्य रसायनों से बचने के लिए काटने से पहले कीवानो को धो लें।

3. 

   फल को आधा क्षैतिज रूप से काटें। फिर आधा सेट करें। यह कीवानो तरबूज को काटने और आनंद लेने का सबसे अच्छा तरीका है।
   • यदि आप अन्य खाना पकाने या फलों के सलाद के उपयोग के लिए बीज निकालना चाहते हैं, तो उन्हें स्कूप करना आसान बनाने के लिए उन्हें काटें। इसलिए, उपयोग के उद्देश्य के आधार पर, आप सही काटने की विधि चुन सकते हैं।
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भाग 2 का 3: अलग से कीवानो का आनंद लेना

1. 

   
   
   आधे फल को मुंह के स्तर पर पकड़ें। धीरे-धीरे, लेकिन दृढ़ता से, तरबूज को निचोड़ें। प्रत्येक छोटे नीले आवरण में एक बीज होता है जो लगभग ककड़ी के समान होता है। जब हल्के से निचोड़ा जाता है, तो बीज आसानी से सतह होगा।

2. 

   का आनंद लें। कीनो तरबूज के बीज अनार के बीज की तरह खाद्य होते हैं, लेकिन स्वाद थोड़ा पीला होगा। आनंद लेने के लिए सबसे अच्छा हिस्सा बीज के आसपास का मीठा हरा मांस है। आप एक छोटा सा काट ले सकते हैं और फिर बीज को हटाने और इसे बाहर थूकने के लिए चुन सकते हैं, या एक बड़ा काटने के लिए और पूरे बीज को चबा सकते हैं।
   • यदि आप बीज खाना पसंद नहीं करते हैं, तो अपने दांतों को धीरे से बीज की थैली में काटने के लिए उपयोग करें। फिर, बीज को चूसने के लिए ऊपरी और निचले दांतों का उपयोग करें। अपने मुंह में अभी भी रस के साथ दांतों के बाहर पर बीज रखने के लिए काटने के लिए सुनिश्चित करें।

3. 

   
   
   बीज को बाहर निकालने पर विचार करें। अगर आपको पसंद है, तो आप कीवानो के बीजों को एक कटोरे में रख सकते हैं और एक चम्मच का उपयोग कर सकते हैं। इस तरह, हरे रंग के बीज के थैलों को तोड़ना आसान है और आपको अपने चेहरे को खरबूजे में बांधना नहीं है। विज्ञापन

भाग 3 की 3: पाक कला कीवानो फल

1. 

   फलों के सलाद में कीवानो बेरी मिलाएं। कीवीफ्रूट की तरह, कीनो एक सुंदर रंग को सलाद में जोड़ सकता है और डिनर के लिए एक आश्चर्य होगा। बस केला, आम, खरबूजा, और मुट्ठी भर कीवनो को मिलाकर एक समर-फ्रूट समर फ्रूट सलाद बनाएं।

2. 

   अपने बारबेक्यू को सजाने के लिए किवानो खरबूजे का उपयोग करें। क्या आपने ग्रिल्ड स्टेक या ग्रिल्ड रिब तैयार किया है? इसलिए मशरूम या पनीर को छिड़कने के बजाय, डिश के लिए एक अनूठा आकर्षण और थोड़ा खट्टा स्वाद बनाने के लिए आनंद लेने से पहले कुछ मिनट के लिए मांस पर कुछ कीवानो बीज छिड़क दें।

3. 

   किल्नो खरबूजे के साथ साल्सा बनाएं। एक कटोरे में कीवानो के बीज डालें और उसके साथ मिलाएँ:
   • एक नींबू का रस
   • लहसुन की एक लौंग
   • एक मुट्ठी कटा हुआ सीताफल
   • प्याज या 1/8 प्याज
   • 1/4 चम्मच सौंफ के बीज
   • मिश्रण को कोट करने के लिए वनस्पति तेल की एक छोटी मात्रा के साथ मिलाएं और मांस, ग्रील्ड सब्जियों या फ्रेंच फ्राइज़ के साथ साल्सा का उपयोग करें।

4. 

   कॉकटेल को सजाने के लिए कीवानो बेरीज का उपयोग करें। मिमोसा रेड वाइन को एक गिलास में डालने या कटा हुआ नींबू के बजाय जिन और टॉनिक कॉकटेल का उच्चारण करने से पहले शिमला मिर्च के एक गिलास में कुछ कीवानो बीज छिड़कें।

5. 

   इंटरगैनेटिक नेबुला कॉकटेल पकाने की विधि। सबसे पहले कीवानो के बीजों को कूटकर एक कप में रखें। फिर, लाल अंगूर का रस pour कप में डालें। इसके बाद कीवानो के बीजों को मसल कर प्याले में डालें। बीज और रस सुंदर परतें बनाएंगे। अच्छी तरह से हिलाओ और आनंद लो। विज्ञापन

सलाह

• आप कटोरे में शेष बीजों को अवशोषित करने के लिए एक पुआल का उपयोग कर सकते हैं।
• अगर संभालना मुश्किल लगे तो हॉर्न काट दें। फलों की आसान हैंडलिंग के लिए स्पाइक्स (सींग) को बहुत बड़ा होना चाहिए।
• पूरे बीज को एक कटोरे में निचोड़ा जा सकता है ताकि सींग की पपड़ी के बारे में चिंता किए बिना आनंद लिया जा सके।
• रेफ्रीजिरेटर में कीवीफ्रूट को सील और स्टोर करें।
• फली को सुखाएं और उन्हें खाना पकाने की प्रक्रिया में उपयोग के लिए बचाएं। एक कागज तौलिया में फली पैक करें। जब वे साँचे के छिलके से बचने के लिए नम महसूस करते हैं तो तौलिये को बदलना सुनिश्चित करें।
• सुनिश्चित करें कि आप इसे पकाने से पहले कीनो ठंडा है।

चेतावनी

• खतरनाक नहीं है, जबकि कीनो फल कांटे बहुत तेज हो सकते हैं। इसलिए, फलों को संभालते समय आपको सावधान रहना चाहिए।

जिसकी आपको जरूरत है

• किवानो तरबूज
• चाकू
• कटोरा