आइस्ड टी कैसे बनाएं

लेखक: Randy Alexander
निर्माण की तारीख: 3 अप्रैल 2021
डेट अपडेट करें: 1 जुलाई 2024
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द बेस्ट आइस्ड टी | कोल्ड ब्रू आइस्ड टी कैसे बनाएं
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विषय

  • चूल्हे को बंद करना।
  • 3 से 5 काली चाय की थैलियां जो आपको पसंद हैं, उसमें जोड़ें। सीलोन और केमुन चाय सबसे अच्छे हैं क्योंकि वे ब्रेकिंग प्रक्रिया के दौरान बादल नहीं जाते हैं। आप अपने पेय के लिए विशेष रूप से मिश्रित चाय का चयन कर सकते हैं।

  • टी बैग को लगभग 5 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगो दें। यदि अधिक समय तक छोड़ दिया जाता है, तो चाय कड़वा स्वाद लेगी। यदि आप चाय को 5 मिनट से कम समय तक रोकते हैं, तो चाय का स्वाद हल्का हो जाएगा। इस पेय में एक मोटी चाय का मिश्रण होना चाहिए क्योंकि थोड़ा अधिक, आप इसे पतला करेंगे। 5 मिनट बीत जाने के बाद टी बैग्स निकालें।
  • चाय को गुड़ में डालें। चाय के ठंडा होने के लिए 5 से 10 मिनट तक प्रतीक्षा करें।
  • चायदानी में दो कप ठंडा पानी (480 मिली) डालें। चाय पतला हो जाएगा और कम केंद्रित हो जाएगा। आप मिश्रण को और भी अधिक सजातीय बनाने के लिए हिला सकते हैं।

  • ठंडा होने तक मिश्रण को ठंडा करें। इसमें लगभग 2 से 3 घंटे का समय लगेगा।
  • चाय का आनंद लें। एक लंबे गिलास बर्फ में चाय डालें। चाय में नींबू का एक टुकड़ा निचोड़ें और ऊपर से पुदीने की एक टहनी रखें। यदि आप चीनी जोड़ना पसंद करते हैं, तो आधा चम्मच चीनी के साथ शुरू करें और जब तक यह सहज महसूस न हो जाए तब तक अधिक जोड़ें। विज्ञापन
  • 5 की विधि 2: आइस्ड टी फ्रूट फ्लेवर

    1. एक मोटी चाय का मिश्रण बनाएं। ऊपर की सरल आइस्ड टी पद्धति का उपयोग करें: 2 कप पानी उबालें, 5 मिनट के लिए काली चाय के 3 से 5 बैग भिगोएँ, मिश्रण में दो कप ठंडे पानी डालें, फिर स्वाद के लिए चीनी और नींबू जोड़ें। कंटेनर में ऊपर मिश्रण डालो।

    2. टी पॉट को फ्रिज में रखें। इसे वहां 2 से 3 घंटे के लिए छोड़ दें।
    3. तरल चीनी के ourường कप में डालो। अच्छी तरह से हिलाओ ताकि चीनी चाय के साथ मिश्रित हो जाए - अगर यह पर्याप्त मीठा नहीं है, तो अधिक तरल चीनी जोड़ें।
    4. एक कप कटे हुए ताजे फल लें। एक पूर्ण कप बनाने के लिए आड़ू, अनानास, स्ट्रॉबेरी, रसभरी, और सेब को काट दिया। आप एक कप फलों में थोड़ा सा नींबू का रस मिला सकते हैं।
    5. चाय के बर्तन में कप फल डालो। तब तक हिलाएं जब तक फल और काली चाय का मिश्रण न हो जाए, और फल के टुकड़े चाय के बर्तन में समान रूप से तैरते हैं।
    6. चाय का आनंद लें। चाय और बर्फ से भरा कप डालें। ऊपर से पुदीने की एक टहनी डालें। विज्ञापन

    5 की विधि 3: स्ट्राबेरी चाय

    1. एक बड़े गिलास या सिरेमिक कटोरे में 1 लीटर गर्म काली चाय डालें।
    2. चाय के कटोरे में 1/3 कप बारीक पिसी हुई चीनी डालें। चीनी को भंग करने के लिए अच्छी तरह से हिलाओ।
    3. Juice कप नींबू का रस डालें। अगर इसमें चीनी या नींबू के रस की जरूरत हो तो मिश्रण को चखें। फिर मिश्रण को ठंडा होने दें।
    4. चाय के मिश्रण में 900 ग्राउंड स्ट्रॉबेरी मिलाएं। मिश्रण की गांठ को रोकने के लिए छलनी से छान लें। प्रेस करने के लिए लकड़ी के चम्मच के नीचे का उपयोग करें। मिश्रण को ठंडा होने दें।
    5. चाय के ठंडा हो जाने पर, फ़िल्टर्ड स्ट्रॉबेरी को चाय में डालें और अच्छी तरह हिलाएँ। इस मिश्रण को चाय के बर्तन में डालें।
    6. 30 मिनट के लिए फ्रिज में रखें। लगभग 30 मिनट तक मिश्रण को ठंडा होने दें।
    7. का आनंद लें। जाने के लिए तैयार बर्फ के साथ एक कप में चाय डालो। सजाने के लिए एक कप के मुंह में कुछ स्ट्रॉबेरी - पूरे या कटा हुआ रखें। विज्ञापन

    5 की विधि 4: वेनिला ग्रीन टी

    1. 1 लीटर गर्म पानी में सूखे हरी चाय से भरे 4 बड़े चम्मच गर्म करें। 1 से 2 मिनट तक चाय को जलने दें।
    2. चाय को चायदानी या चायदानी में डालें।
    3. नींबू का रस का 1 बड़ा चम्मच जोड़ें। उभारा।
    4. शहद का एक बड़ा चमचा जोड़ें। उभारा।
    5. सामग्री को एक साथ मिलाएं। एक सजातीय चाय मिश्रण प्राप्त होने तक हिलाओ।
    6. वनीला आइसक्रीम स्कूप के साथ चाय का आनंद लें। प्रत्येक कप में वनीला आइसक्रीम का एक स्कूप जोड़ें और ठंडे हरी चाय के साथ शीर्ष करें। इस चाय को एक मिठाई के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। विज्ञापन

    5 की विधि 5: कुछ अन्य आइस्ड टी

    1. चीनी की चाय बनाओ। यह चाय उन लोगों के लिए विशेष रूप से उपयुक्त है जो मिठाई के साथ-साथ बाहरी बारबेक्यू पार्टियों से प्यार करते हैं। चीनी ठंडे पानी में पूरी तरह से नहीं घुल सकती। इस चाय को बनाने के लिए, आप एक सरल आइस्ड चाय की रेसिपी का पालन कर सकते हैं, लेकिन हर दो कप आइस्ड टी के लिए, 1 कप तरल चीनी मिलाएं। यदि यह पर्याप्त मीठा नहीं है, तो अधिक तरल चीनी जोड़ें।
      • पुदीने की पत्तियों के साथ परोसे जाने पर यह पेय बेहतर स्वाद लेगा।
    2. आइस्ड लेमन टी बनाएं। इस रिफ्रेशिंग चाय को बनाने के लिए, एक नियमित ब्लैक टी बनाएं: दो कप पानी को उबालकर, 5 मिनट के लिए 3 से 5 टी बैग्स को उबालें और फिर मिश्रण में दो कप पानी मिलाएं। फिर आधा कप नींबू का रस निचोड़ें। एक ठन्डे चाय के बर्तन में नींबू का रस घोलें। यदि नींबू का स्वाद पर्याप्त मजबूत नहीं है, तो थोड़ा और नींबू पानी में मिलाएं। बर्फ, चीनी और पुदीने की एक टहनी के साथ चाय का उपयोग करें।
    3. वनीला आइस्ड टी बनाएं। दो नियमित कप काली चाय गर्म करें। चाय को ठंडा होने दें, फिर उसमें एक कप ठंडा पानी डालें, कुछ बर्फ के टुकड़े डालें। वेनिला निकालने के दो बड़े चम्मच जोड़ें। एक चम्मच वनीला आइसक्रीम के साथ चाय का उपयोग करें। विज्ञापन

    सलाह

    • आप ठंडी चाय में कुछ कुचले हुए पुदीने के पत्ते मिला सकते हैं। यह चाय को एक हल्का पुदीना स्वाद देगा।
    • ठंडी होने पर चाय को मीठा बनाने के लिए, एवेज़ अमृत (एगवे जूस एक्सट्रैक्ट) का उपयोग करें। चीनी या शहद के विपरीत, यह शहद ठंडे पानी में घुलनशील है।
    • कॉर्क गंध वाली वाइन की तरह चाय भी फफूंदी लग सकती है। अगर आपकी चाय में से बदबू आ रही है, तो यह सड़ा हुआ है - इसे फेंक दें।
    • क्या यह 32 डिग्री C हॉटटर के बाहर है? ढक्कन के साथ चाय का एक बड़ा बर्तन बनाओ। इसे पानी से भरें और कई चाय बैग जोड़ें। ढक्कन बंद करें और इसे लगभग 3 घंटे या अधिक समय तक धूप में छोड़ दें। बर्फ के साथ चाय का उपयोग करें।
    • आइस्ड टी बनाने का नियम जिसे आपको याद रखने की आवश्यकता है: गर्म चाय की तुलना में, आइस्ड टी बनाने के लिए आपको चाय की मात्रा को दोगुना करना होगा। इस तरह, आपकी आइस्ड चाय, बर्फ से पतला होने के बाद चाय का स्वाद बनाए रखेगी।
    • चाय को तेजी से ठंडा करने के लिए, चायदानी को 1 से 2 घंटे के लिए फ्रीजर में रखें।
    • कॉफी मशीन में चाय को ऐसे न डालें जैसे रेस्तरां करते हैं। वह स्वाद कहीं भी भ्रमित नहीं हो सकता। अपनी खुद की चाय को सबसे अच्छा बनाएं!
    • आप नींबू के टुकड़े वाली चाय के लिए चाय में नींबू निचोड़ सकते हैं।
    • नींबू के अलावा, आप नींबू के मर्टल के पत्तों का उपयोग कर सकते हैं।
    • आप एक समृद्ध स्वाद जोड़ने के लिए चाय में अदरक जोड़ सकते हैं।
    • बहुत अधिक चीनी न जोड़ें, या यह चीनी चाय में बदल जाएगा।

    चेतावनी

    • किसी भी चीज़ में बहुत अधिक चीनी न डालें, या यह खराब स्वाद लेगा। चाय में बहुत सारी सामग्री न डालें। याद रखें: कम स्वादिष्ट।
    • 5 मिनट से अधिक समय तक टी बैग को गर्म पानी में न भिगोएं।
    • चाय के प्रकार के आधार पर, आइस्ड चाय बनाते समय आप जो मिश्रण बनाते हैं वह बादल हो सकता है। हालांकि, यह चाय के स्वाद को प्रभावित नहीं करता है। वैसे भी, यदि आपको यह पसंद नहीं है, तो चाय के बर्तन में उबलता हुआ पानी डालें, चाय कम बादल जाएगी।

    जिसकी आपको जरूरत है

    • छोटा बर्तन
    • कंटेनर लगभग 1 लीटर की क्षमता के लिए उपयुक्त है।