विषय

• जिसकी आपको जरूरत है

मांस अचार मिलाएं। आप सामग्री नमक, सिरका, ब्राउन शुगर, सोया सॉस, लहसुन, प्याज पाउडर और समान रूप से भोजन रंग मिश्रण करेंगे। आप चाहें तो फूड कलरिंग की जगह बीट्स पाउडर का इस्तेमाल कर सकते हैं। मांस को मैरीनेट करने के लिए आसान बनाने के लिए एक कटोरे में सामग्री मिलाएं।

• अधिक खट्टा स्वाद के लिए, आप मिश्रण में कप अनानास का रस जोड़ सकते हैं।

एक कटोरे में मांस को हिलाओ। मांस को हिलाओ ताकि मसाला मिश्रण कवर हो जाए और समान रूप से सभी कटौती हो। पूरी तरह से अचार को जलमग्न करने के लिए मांस को दबाएं।

फ्रिज में ठंडा मांस 3 दिनों के लिए रखें। मीट को ज़िप्ड प्लास्टिक बैग या सीलबंद प्लास्टिक कंटेनर में स्टोर करें और 3 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें। यह कदम मांस को बेकिंग या तलने से पहले भिगोने देना है। मांस को रेफ्रिजरेटर से बाहर ले जाते समय, निराश न हों यदि आपके पास अपेक्षित रंग नहीं है। मांस शायद थोड़ा भूरा रंग होगा, लेकिन यह पका होने पर अच्छा होना चाहिए। विज्ञापन

भाग 2 का 2: फ्राइंग या बारबेक्यू

1. 

   मांस को तवे पर भूनें। यहां बताया गया है कि मसालेदार मांस को कैसे भूनें:
   • एक छोटे से तेल के साथ फ्राइंग पैन में मैरिनेटेड मांस रखें।
   • मध्यम आंच पर तेल गरम करें और प्रत्येक टुकड़े को 2-3 मिनट के लिए प्रत्येक तरफ भूनें। बस इसे बेकन की तरह करें: बस मांस को भूनें जब तक कि यह एक अच्छा सुनहरा भूरा न हो।
2. प्लेट पर प्रत्येक पका हुआ मांस ले लो और दूसरे मांस को भूनना जारी रखें।
   • यदि आप तेल को अवशोषित करना चाहते हैं, तो आप मांस को एक ऊतक पर भी रख सकते हैं।
   • अधिक कैरिबियन स्वाद के लिए, मांस को छोटे वर्गों में काट लें और इसे तब तक भूनें जब तक कि यह कुरकुरे न हो, एक पारंपरिक पकवान के रूप में उबले हुए चावल के साथ परोसा जाता है। अरोज ब्लैंको कोन टोसीनो, जिसका अर्थ है "टोसीनो मांस के साथ सफेद चावल।"

3. 

   
   
   मांस खाना। आप फ्राइंग के बजाय मांस को भी ग्रिल कर सकते हैं। यहां बताया गया है कि आप कैसे सही ग्रील्ड टोसिनो रख सकते हैं:
   • ग्रिल को गरम करें और एक पैन में तलने के समान प्रत्येक तरफ 2-3 मिनट के लिए ग्रिल पर मांस का एक टुकड़ा रखें।
   • एक बार जब मांस का प्रत्येक टुकड़ा खस्ता और कुरकुरा होता है, तो इसे ग्रिल से हटा दें और आपका काम हो गया।
   • सेवा करने से पहले मांस को लगभग 5 मिनट तक "आराम" करने दें।

4. 

   भोजन परोसे। इस स्वादिष्ट व्यंजन को परोसने के कई तरीके हैं। हालाँकि टोसिनो को अलग से खाया जा सकता है, आप इसे एक पारंपरिक व्यंजन के रूप में भी परोस सकते हैं Tosilog फिलिपिनो में, टोसीनो मांस, लहसुन चावल और आमलेट सहित। विज्ञापन

जिसकी आपको जरूरत है

• तलने की कड़ाही
• छानने का उपकरण
• सील मिश्रण कटोरे या किसी अन्य को मेरिनेटेड मांस रखने के लिए उपयुक्त।