विषय

• चेतावनी

• एक और सिद्धांत है कि केले प्लास्टिक की थैलियों में लंबे समय तक ताजा रहेंगे। आप एक केला निकाल लेंगे और बाकी को परीक्षण के लिए बैग में रख देंगे। यदि एक केला तेजी से पकने के लिए बाहर की ओर छोड़ा जाता है, तो केले को ताज़ा रखने के लिए प्लास्टिक की थैलियों को दिखाया जा सकता है। हालांकि, यह कमरे में नमी और गर्मी पर निर्भर करेगा जहां आप केले को स्टोर करते हैं।

पीले रंग के केले को कुछ दिनों के लिए कमरे के तापमान पर हवा में छोड़ दें। कृपया धैर्य रखें। हालांकि यह सच है कि केले को कमरे के तापमान पर गर्म करें, जितनी तेज़ी से वे पकेंगे, आपको सूरज की रोशनी को निर्देशित करने के लिए उन्हें उजागर करने से बचना चाहिए।

केले के हुक पर केलों को लटकाएं। अगर आपको केला खाना पसंद है तो केला पिकर खरीदना सबसे अच्छा है। आप एक केले का हुक ढूंढ सकते हैं जिसे आप टेबल पर खरीद सकते हैं और इसे काउंटर पर रख सकते हैं या ऊपर से केले का हुक इस्तेमाल कर सकते हैं। टेबल टॉप हुकर्स और हैंगर हवा को केले के चारों ओर प्रसारित करने में मदद करते हैं और केले को सतह के संपर्क की स्थिति में "डार्कनिंग" से बचाते हैं।

कटे हुए केले को ताजा रखें। यदि आपने केले को स्लाइस में काट लिया है, चाहे वह प्रशीतित हो या फलों के सलाद के रूप में इस्तेमाल किया हो, इसे ताजा रखने के लिए थोड़ा नींबू पानी, अनानास का रस या सिरका छिड़क दें। विज्ञापन

भाग 2 का 2: पके केले का भंडारण

1. 

   
   
   हरे फल के साथ पके केले को स्टोर करें। एक नाशपाती या हरा एवोकैडो लें और इसे केले के पकने की प्रक्रिया को धीमा करने के लिए केले के पास रखें और हरे फल को तेजी से पकने में मदद करें। तो एक तीर से दो निशाने!

2. 

   प्लास्टिक रैप में स्टेम लपेटें। यह एथिलीन गैस को रोक देगा, जो आमतौर पर केले के पकने के दूसरे हिस्सों तक पहुंचने से और केले के पकने को तेज करने से प्राकृतिक रूप से बनता है। आप इसे अधिक कसकर पकड़ने में मदद करने के लिए प्लास्टिक रैप के चारों ओर कुछ डक्ट टेप लपेट सकते हैं। हर बार जब आप गुच्छा से एक केला निकालते हैं, तो तने को लपेटना न भूलें। या, आप केले को गुच्छा से हटा सकते हैं और प्रत्येक फल के तने को अलग से लपेट सकते हैं। यह थोड़ा काम लेगा, लेकिन यह बहुत प्रभावी है!

3. 

   
   
   ठंड से पहले केले के छिलकों को छील लें। केले के साथ एक प्लास्टिक ज़िपर्ड बैग या प्लास्टिक कंटेनर भरें और फ्रीज़र में स्टोर करें। नोट: पूरे केले को जमने के बाद जमने में मुश्किल हो सकती है। इसके अलावा, जब केले को पिघलाया जाता है, तो छिलका नरम होगा। आप एक स्मूथी के रूप में छिलके वाले, जमे हुए केले का उपयोग कर सकते हैं।

4. 

   केले को कई महीनों तक फ्रीजर में रखें। एक बार जब केले को पिघलाया जाता है, तो उन्हें बेक या पकाया जा सकता है, और सॉस और स्मूदी के रूप में उपयोग किया जाता है। वैकल्पिक रूप से, आप केले को भूरा होने से रोकने के लिए थोड़ा नींबू पानी भी छिड़क सकते हैं।
   • केले के छिलके को छीलें और छोटे क्यूब्स में काट लें या ठंड से पहले इसे कुचल दें।
   • नुस्खा बनाने के लिए केले को केवल पर्याप्त भागों में विभाजित करें।
   • विभाजित केले को एक ज़िपर फ्रीज़र बैग या प्लास्टिक कंटेनर में रखें और फ्रीज़र में स्टोर करें।

5. 

   केले के ऊपर से केले की रोटी बनाएं। केले की ब्रेड एक स्वादिष्ट ट्रीटमेंट है जिसे अक्सर ओवरईपी केले से बनाया जाता है।यदि आपके पास इसे संरक्षित करने का समय नहीं है या नहीं है, जबकि केले अभी भी स्वादिष्ट हैं, तो शायद यह एक और स्वादिष्ट उपचार बनाने का समय है। आप स्वादिष्ट केले का एक गुच्छा बर्बाद नहीं करना चाहते हैं, है ना? आपको केवल कुछ मूल सामग्री की आवश्यकता है, जिसमें केले, नट्स, आटा, अंडे, मक्खन और दालचीनी शामिल हैं। विज्ञापन

चेतावनी

• केले जो कमरे के तापमान पर छोड़ दिए जाते हैं, फल मक्खियों को आकर्षित कर सकते हैं। इसलिए, यदि आप फलों की मक्खी की समस्या है, तो आप केले को सील पेपर बैग या रेफ्रिजरेटर में स्टोर कर सकते हैं।