विषय

• कदम बढ़ाने के लिए
• विधि 1 की 2: सूखी बर्फ का उपयोग करना
• विधि 2 की 2: सादे बर्फ का उपयोग करें
• चेतावनी

अच्छाई से भरे कूल बॉक्स के साथ समुद्र तट या पार्क में जाने से बेहतर कुछ नहीं है। यदि यह बहुत गर्म है तो आप बर्फ लाना चाह सकते हैं, लेकिन आप बर्फ को पिघलने से कैसे रोक सकते हैं? सौभाग्य से, कुछ सुझाव हैं जो आपकी आइसक्रीम को लंबे समय तक रखने में आपकी मदद कर सकते हैं।

कदम बढ़ाने के लिए

विधि 1 की 2: सूखी बर्फ का उपयोग करना

1. इसे खरीदें एक 35 एल कूल बॉक्स के लिए लगभग 5-10 किलो। आप लगभग 1-3 यूरो प्रति 0.5 किलोग्राम के लिए अधिकांश सुपरमार्केट में सूखी बर्फ खरीद सकते हैं। प्रति दिन लगभग 2.5-5 किलोग्राम की दर से सूखी बर्फ वाष्पित हो जाती है, इसलिए यदि आप इसे पहले से बहुत दूर खरीदते हैं, तो आपके पास कुछ भी नहीं बचेगा।
   • सूखी बर्फ आमतौर पर 25x5 सेमी के ब्लॉक में बेची जाती है, लगभग 10 किलो वजन। आपको कूलर की लंबाई 40 सेमी प्रति एक ब्लॉक की आवश्यकता है।
   • आप 2-3 सेकंड के लिए एक तकिए में CO2 आग बुझाने वाले स्प्रे करके अपने आप सूखी बर्फ बना सकते हैं। दस्ताने, बंद जूते, और अन्य सुरक्षात्मक उपकरण पहनें यदि आप स्वयं यह प्रयास करने जा रहे हैं।
2. एयर वेंट के साथ एक अछूता कूलर चुनें। चूंकि सूखी बर्फ धुएं का उत्पादन करती है, इसलिए आपके कूलर में एक एयर वेंट या एक फ्लैप होना चाहिए जो धुएं से बचने की अनुमति देता है। यदि आपका कूलर पूरी तरह से वायुरोधी है, तो वाष्प दबाव बनाएंगे, जिससे विस्फोट हो सकता है।
   • यदि आपके कूल बॉक्स में ग्रिल या फ्लैप नहीं है, तो ढक्कन को थोड़ा खुला छोड़ दें।
   • सूखी बर्फ के भंडारण के लिए प्लास्टिक और स्टायरोफोम कूलर आम विकल्प हैं।
3. सूखी बर्फ को संभालते समय मोटे दस्ताने का उपयोग करें। सूखी बर्फ आपकी त्वचा को जला सकती है - जो -80 डिग्री सेल्सियस के तापमान से जलती है, वास्तव में, गंभीर शीतदंश है। इसलिए यह महत्वपूर्ण है कि जब आप बर्फ को कूल बॉक्स से बाहर निकालते हैं तो आपकी त्वचा शुष्क बर्फ के संपर्क में न आए!
4. बर्फ को कूलर के नीचे रखें। चूंकि ठंडी हवा की बूंदें, सूखी बर्फ सबसे अच्छी तरह से काम करती हैं, जब उन्हें ठंडा रखने के लिए सबसे ऊपर रखा जाता है। यदि संभव हो, तो कूलर में अन्य चीजों के ऊपर सूखी बर्फ डालें।
5. एक तौलिया में सूखी बर्फ लपेटें और इसे कूलर में रखें। यह सूखी बर्फ को इन्सुलेट करेगा और इसे लंबे समय तक ठंडा रखेगा। यह कूलर में अन्य चीजों को सूखी बर्फ से नुकसान से बचाने में भी मदद करता है।
6. पेय और अन्य स्नैक्स को एक अलग कूलर में रखें ताकि वे फ्रीज न करें। सूखी बर्फ काफी शक्तिशाली होती है, जो नीचे कुछ भी जमने के लिए होती है। इसलिए पेय और स्नैक्स को एक अलग कूलर में रखना अच्छा होता है ताकि उन्हें जमने से रोका जा सके। यह सूखी बर्फ के जीवन का विस्तार करने में भी मदद करता है।
7. कूलर में किसी भी खुली जगह को भरें। कूलर में खाली जगह यह सुनिश्चित करती है कि सूखी बर्फ तेजी से वाष्पित हो। यदि आपके पास कूलर में फिट होने के लिए पर्याप्त भोजन नहीं है, तो आप नियमित बर्फ के टुकड़े, तौलिये या समाचार पत्रों के साथ जगह भर सकते हैं। बेशक आप भी अधिक आइसक्रीम खरीद सकते हैं!
   • कूलर को भरने के बाद ढक्कन को कसकर बंद करें।
8. अगर आप अपने साथ कार में बर्फ ले जाते हैं तो कूलर को ट्रंक में रखें। जब सूखी बर्फ वाष्पित हो जाती है, तो यह कार्बन डाइऑक्साइड बनाती है। कार जैसे एक छोटे से संलग्न स्थान में, कार्बन डाइऑक्साइड का निर्माण आपको प्रकाश-प्रधान बनने या चेतना खोने का कारण बन सकता है।
   • यदि आपके पास ट्रंक में जगह नहीं है, तो खिड़कियां खोलना सुनिश्चित करें या एयर कंडीशनर को ताजा हवा के बाहर प्रसारित करने के लिए सेट करें।
9. कूलर को सीधी धूप से बचा कर रखें। यदि आप इसे छाया में रखेंगे तो आपकी सूखी बर्फ लंबे समय तक ठंडी रहेगी।
10. जब आप इसके साथ कर रहे हों तो कमरे के तापमान पर सूखी बर्फ छोड़ दें। सूखी बर्फ की सफाई अविश्वसनीय रूप से आसान है! एक बार जब आप बर्फ खत्म कर लेते हैं, तो कूलर को खुला छोड़ दें और इसे अच्छी तरह हवादार जगह पर रखें। सूखी बर्फ को कार्बन डाइऑक्साइड में बदल दिया जाएगा और हवा में वाष्पित हो जाएगा।
    • सीवर, सिंक या शौचालय में सूखी बर्फ का निपटान कभी न करें। यह पाइपों को फ्रीज और तोड़ सकता है, और यहां तक ​​कि विस्फोट भी हो सकता है अगर सूखी बर्फ बहुत जल्दी फैलती है।

विधि 2 की 2: सादे बर्फ का उपयोग करें

1. एक उच्च गुणवत्ता वाला अछूता कूल बॉक्स चुनें। सभी कूलर एक जैसे नहीं होते हैं! विभिन्न ब्रांड अपने स्वयं के इन्सुलेशन विधि का उपयोग करते हैं। यति या कोलमैन जैसे ब्रांड का उच्च गुणवत्ता वाला कूल बॉक्स आपकी बर्फ को डिस्पोजेबल स्टायरोफोम कूलर से पिघलने से रोकने में बहुत अधिक कुशल है।
2. भरने से पहले कूलर को ठंडा करें। आप अपनी बर्फ को गर्म कूलर में नहीं डालना चाहते। इसे ठंडा करने के लिए अपने कूलर को अंदर रखें। यदि आवश्यक हो, तो आप इसे ठंडा करने के लिए बर्फ के टुकड़े की एक बाल्टी में फेंक सकते हैं। जब आप अपनी बर्फ को पैक करने के लिए तैयार हों, तो बर्फ के टुकड़े डालें और ताजा बर्फ के टुकड़ों में डालें।
3. बर्फ को कूलर के नीचे रखें। कूलर के नीचे की चीजें सबसे ठंडी रहती हैं। जिन चीजों को जमे हुए होने की आवश्यकता नहीं है, उन्हें कूलर के शीर्ष पर रखा जा सकता है। बर्फ के साथ कूल बॉक्स में कुछ भी गर्म न रखें, ठंडा बॉक्स जितना संभव हो उतना ठंडा रहना चाहिए!
4. इसे धीमा करने के लिए बर्फ का एक बड़ा ब्लॉक बनाएं। एक बड़े आइस क्यूब को बनाने के लिए एक बड़े सॉस पैन या पुलाव का उपयोग करें। बर्फ का टुकड़ा जितना बड़ा होता है, उतनी देर जमी रहती है और जितनी देर तक आपकी बर्फ जमी रहती है!
5. इसे धीमा करने के लिए बर्फ में सेंधा नमक की एक परत जोड़ें। सेंधा नमक बर्फ के पिघलने को धीमा करने में मदद करता है। पूर्व में आइसक्रीम बनाने के लिए भी सेंधा नमक का उपयोग किया जाता था! सीधे बर्फ पर एक या दो मुट्ठी सेंधा नमक फैलाएं।
6. अतिरिक्त इन्सुलेशन के लिए कूलर में फ्रीज़र बैग में अपनी आइस क्रीम रखें। पुन: प्रयोज्य थर्मल फ्रीजर बैग का उपयोग दुकानों में अक्सर गर्म भोजन गर्म और ठंडा भोजन ठंडा रखने के लिए किया जाता है। उन थैलों में से एक में अपना बर्फ डालने की कोशिश करें, फिर इसे कूलर में डालें और बर्फ के साथ चारों ओर।
7. कूलर में खुली जगह भरें। खुली जगह से कूलर में बर्फ तेजी से पिघलती है। यदि आवश्यक हो, तो कूलर को पूरी तरह से भरने के लिए तौलिये का उपयोग करें।
8. जितना संभव हो कूलर को बंद रखें। जितनी बार आप कूलर खोलते हैं, उतनी ही तेजी से बर्फ पिघलती है। अपने पेय को एक अलग कूलर में रखना अच्छा हो सकता है, क्योंकि ये आमतौर पर कूलर से अधिक बार निकाले जाते हैं।
9. कूलर को सीधी धूप से बाहर रखने की कोशिश करें। यह मुश्किल हो सकता है अगर आप ऐसी जगह पर हों जहां कोई छाया न हो, लेकिन कम से कम एक कुर्सी के पीछे या इसे ठंडा रखने के लिए एक छतरी के नीचे कूलर लगाने की कोशिश करें।

चेतावनी

• हमेशा एक अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में सूखी बर्फ को जमा करें।
• सूखी बर्फ से निपटने पर दस्ताने पहनें।
• सूखी बर्फ को बच्चों और पालतू जानवरों से दूर रखें।
• सूखी बर्फ को कभी न निगलें।