माइक्रोवेव में स्मूदी बनाएं

लेखक: Eugene Taylor
निर्माण की तारीख: 8 अगस्त 2021
डेट अपडेट करें: 1 जुलाई 2024
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माइक्रोवेव में बनाएं अपना मनपसंद वेज पिज़्ज़ा वो भी सिर्फ 5 मिनट में
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विषय

क्या आपको s'mores पसंद है लेकिन कैम्प फायर या फायरप्लेस नहीं है? सौभाग्य से, आप उन्हें अपने माइक्रोवेव के साथ घर के अंदर भी बना सकते हैं! बुनियादी s'more बनाने के लिए कई तरीके हैं, और उन्हें और भी बेहतर बनाने के लिए और भी तरीके!

सामग्री

बेसिक माइक्रोवेव s'more

  • 1 ग्रैहम पटाखा (असंभव नहीं है, लेकिन नीदरलैंड में मिलना मुश्किल है; पाचन बिस्कुट इसके लिए बहुत अच्छा विकल्प हैं)
  • 1 छोटा चॉकलेट बार
  • 1 मार्शमॉलो

1 व्यक्ति की सेवा करता है

आसान माइक्रोवेव s'more

  • 1 ग्रैहम पटाखा (असंभव नहीं है, लेकिन नीदरलैंड में मिलना मुश्किल है; पाचन बिस्कुट इसके लिए बहुत अच्छा विकल्प हैं)
  • 1 से 2 चम्मच चॉकलेट फैल गया
  • 1 से 2 चम्मच मार्शमैलो फैल गया

कदम बढ़ाने के लिए

विधि 1 का 3: एक बुनियादी माइक्रोवेव बनाओ

  1. आधे में एक ग्रैहम पटाखा तोड़ो। ग्रैहम पटाखे के हिस्सों में से एक को एक पेपर तौलिया के साथ कवर प्लेट पर रखें। अन्य आधा सेट करें। पेपर टॉवल पटाखा को चुस्की लेने से बचाए रखेगा।
    • यदि आपको ग्रैहम पटाखे नहीं मिल रहे हैं, तो एक और समान शहद-दालचीनी के स्वाद वाले पटाखे या दो पाचक बिस्कुट का उपयोग करें।
  2. चॉकलेट का एक टुकड़ा तोड़कर ग्रैहम पटाखे पर रखें। यदि आप एक बड़े चॉकलेट बार का उपयोग कर रहे हैं जो टुकड़ों में विभाजित है, तो इसे तोड़ने के लिए एक गाइड के रूप में उपयोग करें। चॉकलेट को ग्रैहम क्रैकर से थोड़ा छोटा होना चाहिए।
  3. ग्रैहम पटाखा के ऊपर एक मार्शमैलो रखें। जब आप बोर्ड को हिलाते हैं, तो इसे नीचे की तरफ रखें। अन्य ग्रैहम पटाखा को अभी तक शीर्ष पर न डालें; आप अंत में होंगे।
  4. 15 सेकंड के लिए उच्च गर्मी पर माइक्रोवेव में s'more गरम करें। माइक्रोवेव में उस पर s'more के साथ प्लेट रखें और इसे 15 सेकंड के लिए उच्च गर्मी पर गर्म करें। चॉकलेट पिघलना और नरम होना शुरू हो जाएगा, और मार्शमैलो झुलस जाएगा।
    • यदि मार्शमैलो बहुत अधिक फैलता है, तो 5 सेकंड के अंतराल में s'more को गर्म करें। दोबारा गर्म करने से पहले मार्शमैलो को सूखा लें।
  5. माइक्रोवेव से प्लेट निकालें और दूसरे ग्रैहम पटाखे को मार्शमैलो के ऊपर आधा रखें। इसे बंद करने के लिए s'more पर दबाएं। सावधान रहें कि बहुत कठिन प्रेस न करें ताकि ग्रैहम क्रैकर टूट न जाए।
  6. खाने से पहले कुछ मिनट के लिए शांत करें। गर्म होने पर भी स्मूदी स्वादिष्ट होती है, लेकिन अगर आप अपनी जीभ को जलाते हैं, तो उन्हें खाने में बहुत मज़ा नहीं आएगा!

विधि 2 की 3: एक आसान माइक्रोवेव बनाओ

  1. एक ग्रैहम पटाखा को आधे में तोड़ें ताकि आपको दो वर्ग मिलें। यदि आपको ग्रैहम पटाखे नहीं मिल रहे हैं, तो एक और समान शहद-दालचीनी के स्वाद वाले पटाखे या दो पाचक बिस्कुट का उपयोग करें।
  2. कुछ चॉकलेट प्रसार के साथ ग्रैहम पटाखे को कवर करें। आप इसके लिए किसी भी प्रकार की चॉकलेट का उपयोग कर सकते हैं, जैसे कि नुटेला। आप इसकी जगह चॉकलेट फ्यूड सॉस का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। यदि आप चॉकलेट फ्यूड सॉस का उपयोग करने जा रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि यह मक्खन की तरह ठंडा और मोटा है; इसे पहले से गर्म न करें या इसे पहले से पिघला दें।
  3. मार्शमैलो स्प्रेड वाले अन्य ग्रैहम पटाखे को ढंक दें। यदि आप मार्शमॉलो फैला हुआ नहीं पाते हैं, तो आप एक नियमित मार्शमैलो या चार मिनी मार्शमॉलो का उपयोग कर सकते हैं।
  4. दो ग्रैहम पटाखे एक साथ दबाएं, फिर उन्हें एक प्लेट पर रखें। चॉकलेट और मार्शमैलो पक्षों को एक साथ रखें, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि कोने मेल खाते हैं। माइक्रोवेव में सोगी होने से बचाने के लिए s'more के नीचे एक पेपर टॉवल रखें।
  5. 10 सेकंड के लिए माइक्रोवेव में उच्च गर्मी पर मार्शमैलो के साथ ग्रैहम पटाखा गरम करें। यदि आप एक बार में एक से अधिक s'more बना रहे हैं, तो आपको हीटिंग का समय 20 से 30 सेकंड तक बढ़ाने की आवश्यकता हो सकती है।
  6. धीरे से इसे बंद करने के लिए s'more पर दबाएं। सोरम स्टिक को एक साथ बनाने के लिए पर्याप्त दबाएं, लेकिन इतना कठोर नहीं कि मार्शमॉलो बाहर निकल जाए या पटाखा टूट जाए।
  7. खाने से पहले थोड़ी देर के लिए s'more को ठंडा होने दें। क्योंकि आपने चॉकलेट को गर्म नहीं किया है, इसलिए आपको लंबे समय तक इंतजार नहीं करना पड़ेगा। कुछ सेकंड से एक मिनट के लिए पर्याप्त होगा। गलियारे सुपर स्वादिष्ट होते हैं, लेकिन तब नहीं जब वे आपका मुंह जलाते हैं!

3 की विधि 3: एक गियर बढ़ाएँ

  1. विभिन्न प्रकार के कुकीज़ के साथ प्रयोग। ग्राहम पटाखे मीठे होते हैं, इसलिए अन्य प्रकार के पटाखे या कुकीज़ भी काम करेंगे। इसे वेनिला-फ्लेवर वाली वेफर कुकीज या चॉकलेट चिप कुकीज के साथ ट्राई करें।
    • यदि आप एक वेफर कुकी का उपयोग कर रहे हैं, तो एक नियमित मार्शमॉलो के बजाय एक मिनी मार्शमैलो का उपयोग करने पर विचार करें, या एक छोटा मार्शमॉलो बनाने के लिए आधे में एक बड़ा मार्शमैलो काट लें।
  2. विभिन्न प्रकार के चॉकलेट के साथ प्रयोग। मिल्क चॉकलेट का इस्तेमाल अक्सर स्मूदी बनाने के लिए किया जाता है, लेकिन व्हाइट या डार्क चॉकलेट आपको अधिक पसंद आ सकती है। अगर आप बहुत मीठी चीजें खाना पसंद करते हैं, तो आप व्हाइट चॉकलेट पसंद कर सकते हैं, और अगर आपको बहुत मीठी चीजें पसंद नहीं हैं, तो डार्क चॉकलेट आपके स्मूदी के लिए बेस्ट हो सकती हैं।
    • आप पुदीने या पीनट बटर से भरी चॉकलेट का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
  3. अनाज के साथ कुछ क्रंच जोड़ें। अपने s'more को माइक्रोवेव करने के बाद, अपने पसंदीदा अनाज को पिघले मार्शमॉलो के शीर्ष पर जोड़ें। फिर जल्दी से दूसरे ग्रैहम पटाखे को शीर्ष पर रखें, और धीरे से इसे नीचे दबाएं।
  4. कुछ फल जोड़ें। माइक्रोवेव में अपने s'more को गर्म करने के बाद, हिस्सों को निचोड़ने से पहले, केले या स्ट्रॉबेरी के एक या दो स्लाइस जोड़ें। तुम भी दोनों परम उपचार के लिए इन फलों का उपयोग करें।
    • अतिरिक्त स्वाद के लिए, कुछ स्ट्रॉबेरी जैम को फैलाएं या s'more को इकट्ठा करने से पहले दूसरे ग्रैहम पटाखे के आधे हिस्से के ऊपर से कंपो करें।
  5. एक चॉकलेट पीनट बटर ट्विस्ट जोड़ें। हमेशा की तरह अपने s'more बनाओ, लेकिन नियमित रूप से ग्रैहम पटाखे के बजाय, चॉकलेट के स्वाद वाले ग्रैहम पटाखे का उपयोग करें। चॉकलेट बार या चॉकलेट स्प्रेड के बजाय, बिना चनों के 1 से 2 चम्मच पीनट बटर का उपयोग करें।
  6. नॉनपेरिल्स के साथ कुछ रंग और बनावट जोड़ें। नॉनपैरिल्स (बहुत छोटी गेंदों की तरह आकार) से भरा एक छोटा कटोरा या प्लेट बनाएं। अपना s'more बनाओ, फिर नॉनपैरिल्स में चार पक्षों में से प्रत्येक को डुबोएं। ये पिघले हुए चॉकलेट और मार्शमैलो से चिपके रहेंगे ताकि s'more को कुछ रंग दिया जा सके।
  7. शीर्ष पर कुछ पिघल चॉकलेट छिड़क कर कुछ फैंसी s'mores बनाओ। जब आप गर्म हो जाएं और अपने s'mores को इकट्ठा कर लें, तो माइक्रोवेव में कुछ चॉकलेट पिघलाएं और फिर इसे s'mores के ऊपर लगाएं। चॉकलेट को सख्त करने के लिए कुछ मिनट के लिए फ्रिज में s'mores रखें, फिर उन्हें खाएं!
    • थोड़ा और रंग के लिए, पिघल चॉकलेट को कड़ाई से पहले कुछ छोटे कैंडी या नॉनपेरिल्स के साथ छिड़क दें।
  8. तैयार!

टिप्स

  • हर माइक्रोवेव अलग है, और कुछ दूसरों की तुलना में मजबूत हैं। आपका खाना पकाने का समय अलग-अलग हो सकता है।
  • आप मिनिममश्लो भी इस्तेमाल कर सकते हैं। बस ग्रैहम पटाखे पर चार मिनी मार्शमॉलो रखें।
  • आप एक समय में एक से अधिक s'more कर सकते हैं, लेकिन आपको उन्हें लंबे समय तक गर्म करने की आवश्यकता हो सकती है।
  • अन्य प्रकार के मार्शमॉलोज़ आज़माएँ। ईस्टर पर बिकने वाली बर्नियों के आकार की चीनी-लेपित मार्शमॉल्स ईस्टर या स्प्रिंग थीम्ड सोरों के लिए अच्छा काम करेगी।
  • S'mores कर सकते हैं बहुत मीठा हो। यदि आपके पास बड़ा मीठा दांत नहीं है, तो दूध चॉकलेट के बजाय डार्क चॉकलेट का उपयोग करें।
  • विभिन्न प्रकार के चॉकलेट के साथ प्रयोग: सफेद, दूध, अंधेरे, नमकीन या यहां तक ​​कि कारमेल।
  • यदि आप उन्हें पा सकते हैं तो आयताकार या वर्गाकार मार्शमॉलो का उपयोग करने पर विचार करें। ये स्मोर्स के लिए होते हैं, इसलिए ये बेहतर तरीके से फिट होते हैं।
  • चॉकलेट जितना बेहतर होगा!

चेतावनी

  • माइक्रोवेव में गर्म करने पर मार्शमैलो का विस्तार होगा। यदि यह बहुत बड़ा होना शुरू हो जाता है, तो माइक्रोवेव को रोक दें और इसे गर्म करने से पहले मार्शमैलो के सूखने का इंतजार करें।
  • S'more गर्म हो जाएगा! खाना शुरू करने से पहले इसे थोड़ा ठंडा होने दें।

नेसेसिटीज़

बेसिक माइक्रोवेव s'more

  • प्लेट
  • कागज तौलिया (वैकल्पिक)

आसान माइक्रोवेव s'more

  • प्लेट
  • कागज तौलिया (वैकल्पिक)
  • मक्खन छूरी