विषय

• कदम बढ़ाने के लिए
• 3 की विधि 1: काली मिर्च के बीजों को अंकुरित करें
• विधि 2 की 3: अंकुरों को फिर से भरें
• विधि 3 की 3: काली मिर्च के पौधों को बगीचे में स्थानांतरित करें
• टिप्स

एक बीज से एक मिर्च का पौधा उगाना एक मजेदार और आसान गतिविधि हो सकती है! एक गर्म, सुसंगत तापमान में बीज को अंकुरित करें और पौध प्राप्त करने के लिए एक हल्के खाद का उपयोग करें। धीरे से अपने खुद के बर्तन में एक अंकुर दोहराएं और इसे गर्म और नम रखें। जैसे-जैसे यह बढ़ता है, पौधे को एक बड़ा बर्तन दें, या मौसम के गर्म होने पर इसे अपने बगीचे में ले जाएं। नियमित रूप से अपने भोजन के स्वादिष्ट स्वाद के रूप में अपने पौधे से काली मिर्च चुनें!

कदम बढ़ाने के लिए

3 की विधि 1: काली मिर्च के बीजों को अंकुरित करें

1. बीज को दो नम रसोई तौलिये के बीच रखें। दो रसोई के तौलिए को नम करें। एक पेपर टॉवल पर अपनी काली मिर्च के बीज फैलाएं और दूसरे को ऊपर रखें। बीज को एक रेसेबल प्लास्टिक बैग में रखें और इसे बंद करें।
2. बीज को दो से पांच दिनों के लिए गर्म स्थान पर रखें। काली मिर्च के बीज आमतौर पर 23-30 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर रखे जाने चाहिए। बीजों को ऐसी जगह पर रखें जहाँ यह लगातार गर्म हो (उदाहरण के लिए हीट पैड पर) दो से पाँच दिनों तक जब तक वे फूलते या अंकुरित नहीं होते। सुनिश्चित करें कि आपके बीज वाले प्लास्टिक बैग को पिघलाने के लिए ऊष्मा स्रोत पर्याप्त गर्म नहीं है।
   • इस तरह से खाद में बोने से पहले काली मिर्च के बीज को अंकुरित करने से उन्हें सफल अंकुरण का बेहतर मौका मिलेगा।
   • गर्म जलवायु में, बीज को अंकुरित करने के लिए बाहर छोड़ा जा सकता है, बशर्ते तापमान 15 डिग्री सेल्सियस से नीचे न जाए।
3. प्लानर को भरें। लाइट कम्पोस्ट या पोटिंग कम्पोस्ट के साथ एक बड़े प्लांटर या बिज़नेस कंटेनर को ब्रिम में भरें। ढीली बड़ी गांठों को तोड़ें। खाद को 1-2 मिमी पुश करें और इसे पानी दें।
   • बीज बोने से ठीक पहले मिट्टी को पानी देना चाहिए और तब तक जब तक बीज अंकुरित न हो जाएं।
4. काली मिर्च के बीज को फैलाएं और कवर करें। खाद के ऊपर अलग-अलग काली मिर्च के बीज रखें, लगभग 5 सेमी। अधिक खाद के साथ उन्हें हल्के से कवर करें। स्प्रे बोतल से हल्के से खाद और धुंध को हल्के से दबाएं।
5. बीजों को ढक कर अंकुरित करें। गर्मी और नमी के संरक्षण के लिए बीज ट्रे के ऊपर प्लास्टिक रैप रखें। ट्रे को उसी गर्म स्थान पर रखें जहां आपने मूल रूप से बीज रखा था। आप एक इलेक्ट्रिक ग्रो मैट या ट्रे (एक बगीचे केंद्र पर) भी खरीद सकते हैं जो आपके रोपे को गर्म, स्थिर तापमान पर रखेगा।
6. रोपाई पर नजर रखें। विकास को बनाए रखने और खाद की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए बीज ट्रे पर नज़र रखें। खाद को नम होना चाहिए, लेकिन गीला नहीं होना चाहिए, और तब तक पानी नहीं पीना चाहिए जब तक कि यह स्पर्श करने के लिए विशेष रूप से सूखा न हो। अंकुरण लगभग दो सप्ताह के बाद शुरू होना चाहिए।

विधि 2 की 3: अंकुरों को फिर से भरें

1. ट्रे से रोपाई हटा दें। एक बार रोपाई लगभग दो इंच लंबी होती है और पांच से छह पत्तियां होती हैं, उन्हें एक बड़े क्षेत्र में दोहराते हैं ताकि उनकी जड़ें न उलझें। ध्यान से उन्हें ट्रे से बाहर निकालें। जितना संभव हो जड़ों को छूने के लिए सुनिश्चित करें।
   • यह सुनिश्चित करने के लिए उन्हें हटाने से पहले रोपाई को पानी दें कि रिपोटिंग के दौरान खाद बिखर नहीं जाए।
2. प्रति गमले में एक पौधा रोपित करें। एक बर्तन खोजें जो लगभग 7 सेमी व्यास का है और इसे खाद के साथ भरें। हल्के से खाद को पानी दें और केंद्र में सेंध लगाएं। इस डेंटल में अंकुर को सावधानी से रखें और उसके चारों ओर अधिक खाद डालें।
   • यदि आप एक ठंडी जलवायु में रहते हैं, तो काली मिर्च के बीजों को गमलों में रोपें और उन्हें घर के अंदर रखें। उन्हें एक गर्म कमरे में बढ़ती रोशनी के तहत रखें।
   • मौसम और मिट्टी पर्याप्त गर्म होने पर काली मिर्च के पौधों को गमले से बगीचे में ले जाया जा सकता है।
3. हमेशा आवश्यकतानुसार एक बड़ा बर्तन दें। जैसे ही आपका काली मिर्च का पौधा बढ़ता है, इसे बड़े बर्तन में दोहराते रहें। इसे खाद से भरकर और बीच में एक गड्ढा बनाकर एक बड़ा बर्तन तैयार करें। पौधे को सावधानी से खोदें और उनकी रक्षा के लिए जड़ों के चारों ओर खाद का एक बड़ा समूह छोड़ दें। फिर पौधे को बड़े बर्तन में रखें।
   • यदि आप काली मिर्च के पौधे को छोटा रखना चाहते हैं, तो इसे और अधिक विकास को सीमित करने के लिए एक छोटे बर्तन में बैठने दें।
   • बर्तन के आकार की मानक प्रगति 7 सेमी के व्यास से लगभग 15 सेमी और अंत में लगभग 20 सेमी हो जाती है।
4. सुनिश्चित करें कि आपके पौधे को गर्मी और प्रकाश मिलता है। पर्याप्त धूप प्राप्त करने के लिए अपने काली मिर्च के पौधे को खिड़की या बाहर रखें। बस जब तापमान गिरता है तो इसे वापस अंदर रखना सुनिश्चित करें। पौधे को प्राप्त प्रकाश की मात्रा सीधे विकास की गति और डिग्री से संबंधित है।
   • यदि आप घर में पौधे को घर पर रखते हैं, जिसमें बहुत अधिक प्राकृतिक धूप नहीं मिलती है, तो एक मिनी ग्रीनहाउस या कृत्रिम प्रकाश बल्ब (इंटरनेट पर या बगीचे केंद्रों पर उपलब्ध) खरीदें।

विधि 3 की 3: काली मिर्च के पौधों को बगीचे में स्थानांतरित करें

1. काली मिर्च का पौधा लगाएं। अपने बगीचे में एक धूप स्थान खोजें जो प्रति दिन कम से कम छह से आठ घंटे सूरज की रोशनी प्राप्त करता है और अंकुर या पौधे को शामिल करने के लिए एक छेद खोदता है। छेद के आधार पर कुछ मिट्टी को धीरे से ढीला करने के लिए एक बगीचे कांटा का उपयोग करें और मुट्ठी भर खाद में रेक। फिर पौधे को सावधानी से रखें और चारों ओर मिट्टी और खाद के मिश्रण के साथ जगह भरें।
   • काली मिर्च के पौधे दूसरे पौधों से कम से कम 18 इंच की दूरी पर लगायें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि उनके पास विकसित होने के लिए बहुत जगह है।
2. पौधे को नियमित रूप से पानी दें और खिलाएं। एक गर्म और धूप जलवायु में, आपको इसे हाइड्रेटेड रखने के लिए प्रतिदिन पौधे को पानी देना चाहिए। यह सुनिश्चित करने से बचें कि मिट्टी नम है, लेकिन मैला नहीं है। प्रत्येक दो सप्ताह में पौधे को एक सामान्य तरल उर्वरक (बगीचे केंद्रों में खरीद के लिए उपलब्ध) के साथ खिलाएं।
3. अपने पौधे को गर्म रखें। काली मिर्च के पौधों को केवल गर्म जलवायु या बहुत लंबे गर्मी के मौसम वाले क्षेत्रों में लगाया जाना चाहिए। उत्तरार्द्ध मामले में, उन्हें जून में बाहर रखना सबसे अच्छा है। असामान्य रूप से ठंड के मौसम में पौधे को कवर करने के लिए एक बगीचे का गुंबद (एक सुरक्षात्मक गुंबद जो पौधे के ऊपर रखा जाता है और उसके चारों ओर मिट्टी में खोदा जाता है) खरीदें।

टिप्स

• जितनी बार संभव हो उतनी बार संयंत्र से मिर्च निकालें ताकि पौधे का उत्पादन जारी रहे और मिर्च के वजन को पौधे को पलटने से रोका जा सके।
• पौधों को बाँधने के लिए बाँधें जैसे ही वे गिरना शुरू होने से रोकते हैं।
• बगीचे में काली मिर्च के पौधे लगाने से पहले, उन्हें दो सप्ताह के लिए दिन में कई घंटे बाहर रखकर बाहरी जलवायु से परिचित कराएं।