विषय

• सामग्री
• कदम बढ़ाने के लिए
• टिप्स
• चेतावनी

सांभा जितना मज़ेदार। बस कोपाकबाना के रूप में मंत्रमुग्ध। ब्राजील फुटबॉल से बेहतर। काइपरिनहा अब तक का सबसे प्रसिद्ध ब्राजीलियन पेय है। यह स्वादिष्ट और ताज़ा है और, जैसा कि आप देखेंगे, यह वास्तव में बनाना आसान है।

सामग्री

• नींबू
• सफेद चीनी (3 बड़े चम्मच)
• बर्फ
• ब्राज़ीलियाई काचाका (का-साजा-सा)। प्रामाणिक कापीरिन्हा सिर्फ काचा के साथ बनाया जाता है, लेकिन आप इसे रम या वोदका के लिए स्थानापन्न कर सकते हैं यदि आप इसे प्राप्त नहीं कर सकते हैं।

कदम बढ़ाने के लिए

1. चूने को आठ भागों (बिना स्लाइस) में काटें और बीच में सफेद भाग को हटा दें (कड़वाहट से बचने के लिए)।
2. चीनी के ऊपर चूना क्रश करें।
3. बर्फ के टुकड़े के साथ चश्मा भरें।
4. इसके ऊपर कच्छे को डालें।
5. हलचल।
6. पुआल के साथ परोसें।

टिप्स

• चीनी के अवशोषण को आसान बनाने के लिए सुपर फाइन शुगर का उपयोग करें।
• चीनी, चूना और कच्छे के संदर्भ में उत्तम कोरीरिन्हा अच्छी तरह से संतुलित है। सुनिश्चित करें कि कोई भी जायके की अधिकता नहीं है।
• हमेशा सफेद, साफ कछुआ का उपयोग करें। सुनहरे भूरे रंग का उपयोग न करें, ऐसा ब्राजील में कभी नहीं हुआ।
• ब्राज़ील में, बार-बार बारबेक्यू का आनंद लिया जाता है, इसलिए अपने अगले बारबेक्यू पार्टी में caipirinhas करना सुनिश्चित करें!
• यदि आपके पास एक अच्छा मूसल नहीं है, तो आप एक चम्मच के पीछे का उपयोग कर सकते हैं।
• ब्राजील के लोग कभी-कभी एक नींबू को नींबू कहते हैं।
• चूने के अलावा अन्य फलों के साथ प्रयोग। स्ट्रॉबेरी, तरबूज, या कीवी शानदार विकल्प हैं।

चेतावनी

• अगर आपकी उम्र 18 साल से कम है तो शराब न पिएं।
• नींबू के साथ Caipirinha बहुत स्वादिष्ट नहीं है, इसलिए गलती से इसे चूने के स्थान पर न लें।
• याद रखें कि कैक्का में बहुत अधिक शराब होती है। तो मॉडरेशन में पीते हैं!