विषय

• कदम
• टिप्स
• आपको किस चीज़ की जरूरत है

हिम मटर (या चीनी मटर) ठंडी जलवायु में सबसे अच्छे होते हैं। यदि आप ठंडी सर्दियों वाले क्षेत्र में रहते हैं, तो आप शुरुआती वसंत में, जितनी जल्दी हो सके मिट्टी तक बर्फ मटर लगा सकते हैं। सीधे मिट्टी में बीज लगाकर स्नो मटर उगाना सीखें, फिर फसल का आनंद लेने के लिए कुछ सप्ताह प्रतीक्षा करें।

कदम

1. 1 मिट्टी में खाद डालें। हर 30 वर्ग मीटर में लगभग 8 सेमी खाद डालें। एम. मिट्टी. गमले की मिट्टी में उर्वरक होते हैं, इसलिए आपको इसमें खाद डालने की आवश्यकता नहीं है।
2. 2 अपनी उंगली को मिट्टी में लगभग 2.5 सेमी की गहराई तक दबाएं। बर्फ मटर के बीज बोने की योजना बनाते हुए जितने छेद 2.5 सेंटीमीटर गहरे करें, उतने करें। गड्ढों के बीच की दूरी लगभग 5 सेमी होनी चाहिए।
3. 3 प्रत्येक छेद में एक बीज रखें और गमले की मिट्टी या मिट्टी से ढक दें।
   • यदि आप हिम मटर को पंक्तियों में उगा रहे हैं, तो प्रत्येक पंक्ति लगभग 45 सेमी अलग होनी चाहिए ताकि मटर के बढ़ने के लिए जगह हो।
4. 4 मटर को अंकुरित होने में मदद करने के लिए बीज और मिट्टी को पानी दें।
5. 5 यदि आप एक ऐसी किस्म उगा रहे हैं जो बहुत लंबी हो, जैसे कि ओरेगन जायंट, तो बीज के बगल में एक दांव या सलाखें रखें। बौनी किस्में, जैसे स्नोबर्ड, 0.6 मीटर ऊंचाई तक बढ़ती हैं और उन्हें दांव या समर्थन की आवश्यकता नहीं होती है। यह निर्धारित करने के लिए अपने बीज बैग को देखें कि आप किस प्रकार की चीनी मटर लगाएंगे।
6. 6 अपने हाथ से मटर के आसपास दिखाई देने वाले किसी भी खरपतवार को हटा दें, खासकर जब वे बहुत छोटे हों। आप एक कुदाल का उपयोग करके या बहुत गहरी खुदाई करके मटर की जड़ों को नुकसान पहुंचाने का जोखिम नहीं उठाना चाहते हैं।
7. 7 बर्फ मटर को नियमित रूप से पानी दें। किसी भी कवक संक्रमण को बनने और फैलने से रोकने के लिए, पानी को मिट्टी में निर्देशित करें, लेकिन पत्तियों को नहीं।
   • फिर से पानी देने से पहले मिट्टी के 8 सेमी की गहराई तक सूखने तक प्रतीक्षा करें। अधिक पानी देने से जड़ सड़ सकती है और पौधों की वृद्धि रुक ​​सकती है।
   • आप देख सकते हैं कि जैसे ही फूल बनना शुरू होते हैं, बर्फ मटर को अधिक पानी की आवश्यकता होगी। इस बिंदु पर, स्वस्थ फलने को बढ़ावा देने के लिए पानी की मात्रा बढ़ाना आवश्यक है।
8. 8 मिट्टी को गीली घास की परत से ढँक दें, जैसे कि कटी हुई घास या कटा हुआ कागज। यह नमी को फँसाता है और पौधों को गर्मी से बचाता है।
9. 9 जब फली ५ से ८ सेंटीमीटर लंबी हो जाए तो स्नो मटर चुनें। फली के अंदर के बीज अभी भी चपटे रहेंगे और मटर के दाने की तरह गोल नहीं होंगे।
   • मटर के फूल निकलने के एक सप्ताह बाद फली आमतौर पर कटाई के लिए तैयार हो जाती है।
   • एक बार जब स्नो मटर ने फली पैदा करना शुरू कर दिया है, तो उन्हें कम से कम हर दूसरे दिन सबसे अच्छे स्वाद और बनावट के लिए काटें। लंबे समय तक पौधे पर छोड़ी गई फली रेशेदार हो जाती है। अधिक फूल और फली पैदा करने के लिए पौधे को प्रोत्साहित करने के लिए नियमित रूप से फली खींचो।
   • यदि आप एक या दो फली छोड़ते हैं और बीज अंदर बड़े हो जाते हैं, तो उनका उपयोग मटर के बीज के लिए करें। अगर फली ज्यादा पकी हो तो उसे न खाएं क्योंकि यह रेशेदार और सख्त होगी।

टिप्स

• मटर बोने के बाद खाद डालने की जरूरत नहीं है। अगर मटर के पौधे पीले हैं या फूल नहीं पैदा कर रहे हैं तो मिट्टी के ऊपर एक छोटी मुट्ठी भर खाद डालें।
• पतझड़ की फसल के लिए देर से गर्मियों में हिम मटर लगाने की कोशिश करें। आखिरी ठंढ की तारीख की जाँच करें और उसमें से 70 दिन गिनें ताकि आप पता लगा सकें कि आप हिम मटर कब लगा सकते हैं।
• मटर की अधिकांश किस्मों को पकने में 58-72 दिन लगते हैं।

आपको किस चीज़ की जरूरत है

• हिम मटर के बीज
• खाद
• मिट्टी या गमले का मिश्रण
• बेलचा
• पानी
• पानी कर सकते हैं या नली
• दांव या जाली (वैकल्पिक)