विषय

• कदम

माइक्रोवेव चुनना काफी आसान है क्योंकि बाजार में कई तरह के सस्ते विकल्प मौजूद हैं। खरीदने से पहले आपको अपनी जरूरतों को परिभाषित करना चाहिए। वैकल्पिक रूप से, एक संवहन ओवन उपलब्ध है। यह प्रकार शेफ को यह तय करने की अनुमति देता है कि भोजन को संयोजन, माइक्रोवेव या संवहन मोड में पकाना है या नहीं। ये ओवन थोड़े अधिक महंगे होते हैं, लेकिन इनमें "नियमित" ओवन का विकल्प होता है।

कदम

1. 1 अपने माइक्रोवेव का आकार निर्धारित करें। वे कॉम्पैक्ट (0.8 घन ​​फीट) या पूर्ण आकार (1.2 घन फीट) में आते हैं। बड़े माइक्रोवेव ओवन में आमतौर पर कॉम्पैक्ट ओवन की तुलना में अधिक शक्ति (ऊर्जा खपत) होती है। आमतौर पर 600 और 1000 वाट के बीच। पूर्ण आकार के जेट ओवन और भी अधिक शक्तिशाली होते हैं।
2. 2 माइक्रोवेव शक्ति का निर्धारण करें। उच्च शक्ति वाले ओवन में, खाना बनाना बहुत तेज होता है।
3. 3 अतिरिक्त सुविधाओं पर विचार करें। माइक्रोवेव में डीफ्रॉस्टिंग जैसे कार्य होते हैं। साथ ही पॉपकॉर्न या रात के खाने के प्रदर्शन के लिए विशेष सेटिंग्स।
4. 4 परिवर्तनीय सेटिंग्स वाला माइक्रोवेव खरीदें। ये ओवन शेफ को खाना पकाने की शक्ति का चयन करने की अनुमति देते हैं। अधिकांश ओवन पर, यह १००% (उच्च) से १०% (निम्न) तक समायोज्य है। बर्तन पकाने या स्ट्यू के लिए 50% बिजली का उपयोग किया जाता है।
5. 5 एक प्रोग्राम करने योग्य माइक्रोवेव ओवन खरीदने पर विचार करें। यह सुविधा शेफ को कई सेटिंग पैरामीटर प्रोग्राम करने की अनुमति देती है। उदाहरण के लिए, आप 100% बिजली पर खाना बनाना शुरू कर सकते हैं और 50% पर खत्म कर सकते हैं।
6. 6 रोटेटिंग बेस वाला माइक्रोवेव खरीदें। इस प्रकार के ओवन का लाभ यह है कि प्रक्रिया को रोकने और डिश को चालू करने की कोई आवश्यकता नहीं है। टर्नटेबल यह स्वचालित रूप से करेगा।
7. 7 सफाई में आसानी के बारे में सोचें। बिना हैंडल वाले दरवाजों वाले माइक्रोवेव को साफ रखना बहुत आसान होता है। कुछ ओवन आसान सफाई के लिए "नॉन-स्टिक" कोटिंग के साथ आते हैं।
8. 8 सोचना माइक्रोवेव के स्थान के बारे में। यदि आप इसे काम की सतह पर स्थापित करते हैं, तो पहले स्थान खाली करें। इसे लटकाने के लिए स्थान खाली करने की आवश्यकता नहीं है, लेकिन आपको स्थापना में सहायता की आवश्यकता हो सकती है।