विषय
- कदम
- विधि १ का ३: मांस के लिए मुर्गी पालन करना
- विधि २ का ३: अंडे की खपत के लिए कुक्कुट पालना
- विधि 3 का 3: प्रजनन या बिछाने के लिए चूजों को उठाना
- टिप्स
- चेतावनी
यदि आप पोल्ट्री किसान बनना चाहते हैं, तो आपको यह तय करना होगा कि आप किस तरह का मुर्गी पालन करना चाहते हैं। एक अन्य प्रश्न यह है कि आप कहाँ रहते हैं, क्योंकि अधिकांश किसान पूर्वी संयुक्त राज्य अमेरिका और कैलिफोर्निया में रहते हैं। आमतौर पर, किसान एक प्रकार की चिड़ियों का प्रजनन करते हैं, जैसे मुर्गियां, टर्की, गीज़ या बत्तख। आधे से अधिक पोल्ट्री फार्म मुर्गियों को ब्रॉयलर के रूप में प्रजनन करते हैं। अन्य दो प्रकार के पोल्ट्री फार्म अंडे के लिए टर्की और मुर्गियां पैदा करते हैं। कुछ खेतों में मुर्गियां, परतें और मुर्गियां पैदा होती हैं। जब आप तय करते हैं कि आप किस तरह का किसान बनना चाहते हैं, तो आपको एक ऐसे फार्म पर नौकरी ढूंढनी होगी, जो आपकी रुचि के पोल्ट्री उद्योग के लिए उपयुक्त हो। इस लेख में, आपको प्रत्येक प्रकार के पोल्ट्री फार्म के लिए जिम्मेदारियों का विवरण मिलेगा।
कदम
विधि १ का ३: मांस के लिए मुर्गी पालन करना
1 पिंजरे को खिलाने की प्रक्रिया को स्वचालित करने के लिए ब्लोअर का उपयोग करें।
2 कोशिकाओं को हटा दें। फिर से, आप मशीनों और कन्वेयर के साथ सफाई प्रक्रिया को स्वचालित कर सकते हैं। 
3 प्रतिदिन पूरे झुंड की जांच करें और बीमारी होने पर अपने पशु चिकित्सक से संपर्क करें। जब झुंड में पक्षियों की संख्या बढ़ने लगे तो बीमारियां तेजी से फैल सकती हैं.. 
4 अपने भोजन के सेवन और अंडे के उत्पादन की निगरानी करें। लागतों को नियंत्रित करने और निर्माताओं से मिलान करने के लिए इस अंतर्दृष्टि का उपयोग करें। 
5 प्रसंस्करण संयंत्रों के लिए पोल्ट्री परिवहन।
विधि २ का ३: अंडे की खपत के लिए कुक्कुट पालना
1 मुर्गियां पालें या खरीदें - वे अच्छी परतें हैं।
2 बिछाने के तुरंत बाद अंडे लीजिए।
3 स्वचालित मशीनों में अंडे कुल्ला।
4 यह सुनिश्चित करने के लिए कि अंडा बिक्री के लिए अच्छा है, प्रत्येक अंडे को प्रकाश के विपरीत देखें।
5 स्वचालित छँटाई मशीन के साथ अंडे को आकार के अनुसार क्रमबद्ध करें।
6 अंडे को कार्डबोर्ड पर रखें और ठंडा करें।
7 अंडों को वितरक तक पहुंचाएं।
विधि 3 का 3: प्रजनन या बिछाने के लिए चूजों को उठाना
1 बिछाने के बाद अंडे लीजिए। (कई आधुनिक पोल्ट्री फार्म तब तक अंडे एकत्र नहीं करते हैं जब तक कि चूजे नहीं निकलते।) 
2 अंडे सेने तक उन्हें गर्म रखने के लिए एक इनक्यूबेटर में स्थानांतरित करें। उचित तापमान और नमी के स्तर को बनाए रखने के लिए हर समय इन्क्यूबेटरों की निगरानी करें। 
3 नवजात चूजों को कई दिनों तक इनक्यूबेटर में रखें।
4 चूजों को तब तक खिलाएं और उनकी देखभाल करें जब तक वे बूढ़े न हो जाएं।
5 प्रजनन या बिछाने के लिए चूजों को बेचना या रखना।
टिप्स
- कृषि विज्ञान की शिक्षा आपको एक कृषि प्रबंधक बनने या अपना खुद का खेत शुरू करने के लिए तैयार करेगी। कुछ कॉलेज एसोसिएट पोल्ट्री डिप्लोमा भी प्रदान करते हैं।
- यदि आप किसी कृषि विद्यालय में जाना चाहते हैं, तो पोल्ट्री फार्म में अंशकालिक ग्रीष्मकालीन नौकरी की तलाश करें। एक पोल्ट्री फार्म पर प्रयोगशाला सहायक या विशेषज्ञ के रूप में आगे रोजगार में स्कूल आपकी मदद कर सकता है।
चेतावनी
- छोटे पोल्ट्री फार्मों पर काम करने वालों को कभी-कभी सप्ताह में 7 दिन काम करना पड़ता है।
- यद्यपि स्वचालित मशीनें पोल्ट्री फार्मों में शारीरिक श्रम की आवश्यकता को कम करती हैं, काम के उपकरण आमतौर पर बहुत तेज होते हैं और उनमें एक अप्रिय गंध होती है।
