विषय

• विधि 2 का 4: जीन रिकी
• विधि 3 का 4: खट्टा जिन
• विधि ४ का ४: ब्यूएविल
• टिप्स
• चेतावनी
• आपको चाहिये होगा

1 एक शेकर में जिन और जूस को डालें। एक नियम के रूप में, 45-60 मिलीलीटर जिन के लिए लगभग 150 मिलीलीटर रस लें। कौन सा जूस लेना है यह पूरी तरह से आपके स्वाद पर निर्भर करता है, लेकिन आमतौर पर खट्टे जूस का इस्तेमाल किया जाता है, मीठा नहीं।

• सॉफ्ट शेक के लिए अनानास, संतरा, अनार, चेरी या अंगूर के रस का उपयोग करें।
• अधिक स्वादिष्ट पेय के लिए, अंगूर या क्रैनबेरी के रस का उपयोग करें।
• जूस और जिन के अनुपात को बनाए रखते हुए आप जूस मिला सकते हैं। अंगूर और नारंगी, क्रैनबेरी और अंगूर, या अपने अन्य पसंदीदा रस के संयोजन का प्रयास करें।
• नींबू और नींबू जैसे समृद्ध खट्टे रस को जिन के साथ मिलाया जा सकता है, लेकिन अन्य सामग्री, जैसे सिरप या सोडा, आमतौर पर खट्टे स्वाद को नरम करने के लिए जोड़ा जाता है।

2 मिलाते हुए तरल पदार्थ मिलाएं। ढक्कन को शेकर पर मजबूती से रखें और इसे अपने चेहरे और अन्य चीजों से दूर, ऊपर और नीचे जोर से हिलाएं। सामग्री को पूरी तरह से मिलाने के लिए कम से कम 15 सेकंड तक हिलाएं।

3 एक ठंडे लम्बे गिलास में बर्फ के टुकड़े भरें। एक गिलास को ठंडा करने के लिए इसे 5-10 मिनट के लिए फ्रीजर में रख दें। गिलास को बर्फ से कम से कम आधा भरें।

4 गिलास में जिन और जूस को डालें। ढक्कन खोलें और मिश्रण को बर्फ वाले गिलास में डालें।

5 सजावट जोड़ें। अपने पेय में उपयोग किए जाने वाले रस के आधार पर फलों का एक टुकड़ा, जैसे नींबू या नींबू, बहुत अच्छा होता है। आप पुदीने की एक टहनी भी डाल सकते हैं।

6 तत्काल सेवा। पेय को अपने स्वाद की सारी समृद्धि बनाए रखने के लिए, बर्फ पिघलने से पहले इसे पीना चाहिए।

विधि 2 का 4: जीन रिकी

1. 1 एक मध्यम गिलास में जिन और नीबू का रस मिलाएं। आप शेकर बेस, हाईबॉल या किसी स्पष्ट गिलास का उपयोग कर सकते हैं। मिश्रण करने के लिए आपको केवल एक गिलास जाम की जरूरत है। और यह वह गिलास नहीं है जिससे तुम पीओगे।
2. 2 जिन और जूस को बार स्पून से मिला लें। कॉकटेल मिश्रण करने के लिए एक बार चम्मच एक विशेष लंबे समय तक चलने वाला उपकरण है।
   • अपने अंगूठे, तर्जनी और मध्यमा के साथ, चम्मच के ऊपर, घुमावदार हैंडल के पास पकड़ें।
   • दीवार के पास गिलास में चम्मच डुबोएं, लेकिन बिना छुए। चम्मच को आगे-पीछे और ऊपर-नीचे घुमाते हुए कीप को घुमाएं। लगभग 30 सेकंड के लिए कॉकटेल मिलाएं।
3. 3 एक लंबा गिलास 1/2 या 3/4 बर्फ से भरा हुआ भरें। सर्व करने से पहले गिलास को 5-10 मिनट के लिए फ्रीजर में या आधे घंटे के लिए फ्रिज में रखकर ठंडा करें।
4. 4 पहले गिलास की सामग्री को दूसरे में डालें। पेय के छींटे से बचने के लिए धीरे-धीरे और धीरे से आगे बढ़ें।
5. 5 पेय में सोडा वाटर मिलाएं। सोडा को हिलाएं या हिलाएं नहीं क्योंकि यह "बाहर निकल जाएगा"। इसके विपरीत, तरल पदार्थों को धीरे-धीरे, स्वाभाविक रूप से मिलाने दें। सोडा अत्यधिक अम्लीय रस को पतला करने और कड़वाहट को दूर करने का एक शानदार तरीका है।
6. 6 सजावट जोड़ें और परोसें!
7. 7 तैयार।

विधि 3 का 4: खट्टा जिन

1. 1 बर्फ के साथ एक प्रकार के बरतन भरें। लगभग आधा, यदि अधिक नहीं।
2. 2 एक शेकर में जिन, नींबू का रस और चीनी की चाशनी डालें।चीनी की चाशनी में चीनी और पानी समान अनुपात में होते हैं, तब तक गर्म किया जाता है जब तक कि चीनी पूरी तरह से घुल न जाए। शराब की कड़वाहट और बहुत अम्लीय रस की अम्लता को कम करने के लिए चीनी की चाशनी एक उत्कृष्ट उपाय है। तीनों तरल पदार्थों को एक आइस शेकर में डालें और ढक्कन को कसकर बंद कर दें।
3. 3 जोश से हिलाएं। शेकर में बर्फ न केवल कॉकटेल को ठंडा करेगा, बल्कि सिरप को जिन और जूस के साथ मिलाने में भी मदद करेगा। 15-30 सेकंड के लिए शेकर को हिलाएं, अपने मुख्य हाथ से पकड़ें और गर्दन को अपने और अन्य मेहमानों से दूर रखें।
4. 4 पेय को कॉकटेल ग्लास (मार्टिंका) में छान लें। शेकर में बिल्ट-इन फिल्टर पर्याप्त होना चाहिए, लेकिन आप एक अलग छलनी के साथ डबल निस्पंदन की व्यवस्था कर सकते हैं।

विधि ४ का ४: ब्यूएविल

आश्चर्यजनक रूप से सरल और सस्ता! कोई विशेष चश्मा, बर्फ और यहां तक ​​​​कि प्रशीतन की आवश्यकता नहीं है, जब तक कि निश्चित रूप से, आप स्वयं इसे ठंडा नहीं पीना चाहते हैं! सभी तीन सामग्रियों को समान अनुपात में मिलाएं, बस उन्हें उपयुक्त आकार के किसी भी गिलास (कम से कम 120 मिली) में डालें। आप एक घूंट में थोड़ा पी सकते हैं या पी सकते हैं।

• 37.5 मिली सस्ता जिन (अरिस्टोक्रेट या मैककॉल, अन्य में जुनिपर स्वाद बहुत मजबूत होगा)
• 37.5 मिली संतरे का रस (अधिमानतः सांद्र से नहीं)
• 37.5 मिली नींबू पानी (यदि आप कैलोरी गिनते हैं तो आहार भी)

सावधानी से! कॉकटेल इतना स्वादिष्ट है कि आप इसकी ताकत को समझे बिना बहुत नशे में आ सकते हैं! एक सेवारत की लागत पैसा है!

टिप्स

• विभिन्न रसों के साथ प्रयोग तब तक करें जब तक आप यह तय न कर लें कि आपको कौन सा संयोजन सबसे अच्छा लगता है। जिन और जूस कॉकटेल के कई प्रेमी अपने पसंदीदा संयोजन को जानते हैं, लेकिन ... "स्वाद और रंग के लिए कोई साथी नहीं है।"

चेतावनी

• जिम्मेदारी से शराब पिएं। यदि आप गाड़ी चलाने की योजना बना रहे हैं या ऐसी अन्य गतिविधियाँ कर रहे हैं जिन पर ध्यान देने और ध्यान देने की आवश्यकता है तो शराब पीने से बचें।

आपको चाहिये होगा

• एक प्रकार के बरतन
• बार चम्मच
• कॉकटेल ग्लास (मार्टिंका)
• लंबा गिलास (हाईबॉल या कोलिन्स)
• कॉकटेल के लिए छलनी (छलनी)