विषय

• विधि 2 का 4: माइक्रोवेव विधि (गैर-धातु स्पंज के लिए उपयुक्त)
• विधि 3 की 4: डिशवॉशर विधि
• विधि 4 का 4: भिगोना
• टिप्स
• चेतावनी

1 स्पंज से खाद्य मलबे को हटा दें।

2 जितना हो सके स्पंज को निचोड़ें और उसे ऐसे स्थान पर रखें जहाँ वह अच्छी तरह से सूख सके। याद रखें, बैक्टीरिया नमी से प्यार करते हैं।

3 कटिंग बोर्ड को स्पंज न करें, खासकर यदि आप उस पर कच्चा मांस काट रहे हैं।

विधि 2 का 4: माइक्रोवेव विधि (गैर-धातु स्पंज के लिए उपयुक्त)

1. 1 स्पंज को पूरी तरह से गीला करें और इसे सूखने न दें। चेतावनी: कुछ स्पंज सिंथेटिक सामग्री से बने होते हैं जो माइक्रोवेव में पिघल सकते हैं, भले ही स्पंज बहुत गीला हो। स्पंज के नीचे एक पेपर टॉवल रखें, अगर यह पिघल जाता है, तो इसे साफ करना ज्यादा आसान होगा।
2. 2 स्पंज को माइक्रोवेव में कम से कम एक मिनट के लिए रखें। यूएसडीए के शोध के अनुसार, माइक्रोवेव में एक मिनट बैक्टीरिया और मोल्ड और यीस्ट कॉलोनियों को अन्य तरीकों की तुलना में अधिक महत्वपूर्ण रूप से कम करता है। अध्ययनों से यह भी पता चला है कि माइक्रोवेव में दो मिनट गर्म करने के बाद, सभी जीवित जीवाणुओं में से 99% मर जाते हैं।
   • माइक्रोवेव में स्पंज के साथ आधा कप पानी डालना अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा ताकि एमिटर खराब न हो।
3. 3 स्पंज को माइक्रोवेव से निकालें और उपयोग करने से पहले इसे ठंडा होने दें। चेतावनी: यदि आप स्पंज को ठंडा होने तक धक्का देते हैं तो गंभीर जलन हो सकती है।

विधि 3 की 4: डिशवॉशर विधि

1. 1 स्पंज को वॉश और ड्राई साइकल के लिए डिश कम्पार्टमेंट में रखें। इसे पूरी तरह से धोने और सूखने के लिए मशीन में छोड़ दें।
2. 2 मशीन समाप्त होने पर स्पंज को हटा दें। अब स्पंज पर 99.9998% कम बैक्टीरिया रहेंगे।

विधि 4 का 4: भिगोना

1. 1 कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि भिगोने की विधि अन्य विधियों की तरह प्रभावी नहीं है। लेकिन, फिर भी, यह बहुत मदद करता है।
2. 2 अपने हाथों की सुरक्षा के लिए रबर के दस्ताने के साथ ऐसा करें।
3. 3 स्पंज को नल के पानी और डिशवाशिंग डिटर्जेंट से यथासंभव अच्छी तरह साफ करें। इसे बहते पानी से अच्छी तरह धो लें।
4. 4 एक छोटी कटोरी में 10% ब्लीच का घोल तैयार करें। क्लोरीन की प्रभावशीलता को अधिकतम करने के लिए गर्म नल के पानी का उपयोग करें (भौतिकी से याद रखें कि गर्म पानी क्लोरीन अणुओं को अधिक सक्रिय बना देगा, जिससे उनकी प्रभावशीलता बढ़ जाएगी)। एक प्लास्टिक खाद्य कंटेनर इस विधि के लिए एक आदर्श कंटेनर है।
5. 5 स्पंज को ५, अधिकतम १० मिनट के लिए भिगोएँ। भिगोते समय स्पंज को कम से कम कुछ बार निचोड़ें। इससे यह सुनिश्चित करने में मदद मिलेगी कि ब्लीच स्पंज में पूरी तरह से अवशोषित हो गया है और स्पंज से कार्बनिक मलबे को भी हटा देगा (जो वास्तव में आप छुटकारा पाना चाहते हैं)।
6. 6 बहते पानी में अच्छी तरह से निकालें और धो लें।

टिप्स

• स्पंज को माइक्रोवेव में गर्म करने के बाद, स्पंज में उत्पन्न भाप और नमी खाद्य कणों और दागों को नरम कर देगी।एक बार जब आप स्पंज निकाल लेते हैं, तो आप माइक्रोवेव से पेपर नैपकिन, किचन टॉवल या टेरी कपड़े से दाग आसानी से हटा सकते हैं।
• टेबल, फर्श और बार काउंटर पर रोजाना की गंदगी को साफ करने के लिए किचन टॉवल का इस्तेमाल करें। आप कागज़ के तौलिये पर पैसे बचाएंगे और अपने रसोई के स्पंज के स्वच्छता जीवन का विस्तार करेंगे।
• अगर आपको बीजाणुओं (सिर्फ बैक्टीरिया नहीं) को मारने की जरूरत है, तो स्पंज को 5 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें। लेकिन यह सुनिश्चित करने के लिए सावधान रहें कि यह हर समय गीला रहे, अन्यथा यह आग पकड़ सकता है या पिघल सकता है।
• उपयोग के बाद एक स्पंज को निचोड़ें और किसी भी अतिरिक्त नमी को सोखने के लिए इसे एक कागज़ के तौलिये में लपेट दें। एक अधिक पर्यावरण के अनुकूल और कम बेकार तरीका - इसके बजाय एक डिश टॉवल का उपयोग करें।
• स्पंज को नियमित रूप से बदलें। बैक्टीरिया प्रतिरोधी स्पंज खरीदकर, आप अपने रसोई घर में बैक्टीरिया को 99.9% तक कम कर देते हैं।
• ब्लीच की गंध को बेअसर करने के लिए क्लोरीन के घोल में नींबू का रस या अमोनिया मुक्त नींबू-सुगंधित किचन क्लीनर मिलाएं। वैकल्पिक रूप से, आप सुगंधित ब्लीच का उपयोग कर सकते हैं। भिगोने के बाद, ठंडे पानी से धो लें।
• कच्चे मांस के रस को स्पंज के बजाय अन्य सामग्रियों से हटाया जा सकता है। कागज़ के तौलिये महान हैं, लेकिन इस उद्देश्य के लिए एक अलग तौलिया या टेरीक्लॉथ रखना अधिक किफायती और पर्यावरण के अनुकूल है।
• स्पंज का इस्तेमाल करने के बाद उसे अच्छी तरह से निचोड़ लें ताकि दोबारा इस्तेमाल करने से पहले वह अच्छी तरह सूख सके। सूखे स्पंज में बैक्टीरिया मर जाते हैं। आप दो स्पंजों के बीच वैकल्पिक रूप से उन्हें बेहतर ढंग से सूखने की अनुमति दे सकते हैं, साथ ही सिंक या डिशवॉशर बोतल के पीछे पैनल के खिलाफ गीले स्पंज को हवादार/सुखाने के लिए बेहतर तरीके से झुका सकते हैं।

चेतावनी

• डिशवॉशर में स्पंज धोने से पहले, निर्माता के निर्देश पढ़ें या वेबसाइट देखें। कुछ डिशवॉशर निर्माता और मरम्मत करने वाले स्पंज को साफ करने की इस पद्धति की अनुशंसा नहीं करते हैं, क्योंकि इसके टुकड़े निकल सकते हैं और तंत्र में फंस सकते हैं।
• माइक्रोवेव के साथ विधि का उपयोग करते समय, स्पंज को पूरी तरह से ठंडा होने तक छूना और निचोड़ना बिल्कुल असंभव है। इससे गंभीर जलन हो सकती है। खुद को झुलसने से बचाने के लिए सभी सावधानियां बरतें।
• यदि आप माइक्रोवेव में एक बासी स्पंज गर्म करते हैं तो आप पाएंगे कि एक बदबूदार बदबू आ रही है।
• स्पंज को माइक्रोवेव में 5 मिनट से ज्यादा गर्म न करें। यह आग खतरनाक है।
• हमारे शरीर के स्वास्थ्य के लिए पर्यावरण में बैक्टीरिया जरूरी हैं। सबसे पहले, कुछ बैक्टीरिया इंसानों के लिए अच्छे होते हैं। दूसरे, उच्च रहने के लिए हमारी प्रतिरक्षा को नियमित व्यायाम की आवश्यकता होती है। यह लेख ठीक है, लेकिन स्वच्छता पर बहुत अधिक ध्यान वास्तव में आपके स्वास्थ्य को कम कर सकता है।
• माइक्रोवेव में सूखे या थोड़े नम स्पंज को साफ न करें। रॉयल सोसाइटी ऑफ ग्रेट ब्रिटेन फॉर द प्रिवेंशन ऑफ एक्सीडेंट्स ने सूखे स्पंज को साफ करने के लिए माइक्रोवेव ओवन का उपयोग करने के खिलाफ चेतावनी दी है। शोधकर्ताओं का कहना है कि आप माइक्रोवेव में गीला स्पंज या डिश टॉवल ही रख सकते हैं, क्योंकि माइक्रोवेव में सूखा स्पंज आग लग सकता है।