अपने रेमन में अंडे जोड़ें - युक्तियाँ

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अंडे एक रेमन पैकेज में स्वाद और प्रोटीन जोड़ने का एक शानदार तरीका है। सबसे पहले, नूडल्स को आप जो भी मसाला और पानी चाहते हैं, तैयार करें। आगे, आप तय करेंगे कि अंडा पकवान कैसे तैयार किया जाए। आप सीधे नूडल्स के साथ अंडे उबाल सकते हैं, उबाल सकते हैं या उबाल सकते हैं। यदि आप अंडे और नूडल्स को सुखाना पसंद करते हैं, तो उन्हें नूडल्स के साथ हिलाएं जो निर्जलित हैं। इस नूडल डिश को तैयार करने का अपना पसंदीदा तरीका खोजने के लिए प्रयोग करें।

कदम

5 की विधि 1: उबले हुए नूडल्स और अंडे

अंडों को पानी के बर्तन में रखें। पर्याप्त पानी के साथ सॉस पैन भरें ताकि यह अंडे से लगभग 2.5 सेमी ऊपर हो और इसे स्टोव पर रखें।
पानी उबालें और आँच बंद कर दें। जब तक पानी उबलने न लगे, तब तक तेज आंच पर बर्तन को गरम करें। आँच बंद कर दें लेकिन बर्तन को चूल्हे पर रख दें।
लगभग 10 मिनट के लिए पानी में अंडे छोड़ दें। गर्मी बंद होने के बाद भी अंडे गर्म पानी में पकाना जारी रखेंगे। गर्मी को बंद करने से अंडे ओवरकुकिंग और कठोर होने से बचते हैं।
अंडे को छीलकर एक बार और बर्तन में पानी उबालें। अंडे को गर्म पानी से निकालने के लिए एक छेद वाली चम्मच का उपयोग करें। बर्तन में गर्म पानी छोड़ दें और उच्च गर्मी पर गर्मी चालू करें। अंडों को ठंडे, बहते पानी के नीचे रखें ताकि उन्हें छीलने में आसानी हो।
- सुनिश्चित करें कि शेल किए गए अंडे पर कोई शेल टुकड़े नहीं रह गए हैं। आप किसी भी शेष गोले को हटाने के लिए शेल किए गए अंडे धो सकते हैं।
रैमेन बनाएं। जब बर्तन में पानी फिर से उबल जाए तो नूडल्स डालें। नूडल्स को लगभग 3 मिनट तक या अपने स्वाद के लिए नरम होने तक उबालें। अगर आप झटपट नूडल्स बनाना चाहते हैं, तो बर्तन में पानी रखें या पानी डालें और अगर आपको नूडल्स पसंद हैं तो बर्तन में नूडल्स रखें।
सीजन और उबले अंडे के साथ अपने रेमन का आनंद लें। मसालों या सब्जियों को नूडल्स में मिलाएं। अंडे को आधा काटें और नूडल्स में डालें। अभी भी गर्म होने पर नूडल्स खाएं।
- आप एक बंद कंटेनर में बचे हुए नूडल्स को स्टोर कर सकते हैं और 3-4 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में रख सकते हैं। ध्यान दें, नूडल्स नरम हो जाएंगे और पानी में भिगोए जाएंगे।
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5 की विधि 2: नूडल्स और उबले अंडे

पानी उबालें और एक सॉस पैन में अंडे डालें। एक सॉस पैन में 2 कप (480 मिलीलीटर) पानी को मापें और मध्यम गर्मी पर पकाएं जब तक कि यह धीरे से उबल न जाए। एक अंडा पानी में डालें।
7-8 मिनट के लिए कम गर्मी पर अंडे उबालें। रुको जब तक अंडे आप चाहते हैं परिपक्वता है। यदि आप जर्दी तरल रखना चाहते हैं, तो अंडे को 7 मिनट तक उबालें। अंडों को थोड़ा मजबूत बनाने के लिए, खाना पकाने का समय बढ़ाकर 8 मिनट करें।
लगभग 30 सेकंड के लिए कठिन उबले अंडे को फ्रिज करें। स्टोव के बगल में बर्फ के पानी का एक कटोरा तैयार करें। बर्तन से उबले अंडे को निकालने के लिए एक छेद चम्मच का उपयोग करें और सीधे बर्फ में रखें। लगभग 30 सेकंड के लिए अंडे को फ्रिज करें ताकि वे खाना बनाना जारी न रखें।
वानना त्रान
अनुभवी शेफ वानना ट्रान एक पारिवारिक शेफ हैं, जिन्होंने बहुत कम उम्र में अपनी माँ के साथ खाना बनाना शुरू कर दिया था। उन्होंने 5 वर्षों के लिए सैन फ्रांसिस्को खाड़ी क्षेत्र में कार्यक्रम आयोजित किए और रात्रिभोज किया।
वानना त्रान
अनुभवी रसोइये
अनुभवी शेफ - वानना ट्रान की सलाह है: "आप सबसे सुंदर और सुंदर नरम उबले अंडे बना सकते हैं जिन्हें आप घर-आधारित रेमन की दुकान पर पा सकते हैं। बस उबले हुए अंडे को छीलें और 1 भाग सोया सॉस, 1 भाग मिरिन के मिश्रण में रात भर फ्रिज में रख दें।" और 3 भागों पानी। "
नूडल्स और सीजन सीज़निंग के साथ पकाना। पानी को उबाल आने तक गर्म करें। रमन नूडल्स को एक बर्तन में पानी में डालें और 3 मिनट तक या उबालें जब तक कि नूडल्स को आप चाहते हैं। वांछित के रूप में पानी डालो और पूरे नूडल्स को बर्तन में छोड़ दें। पास्ता में प्री-पैकेज्ड सीज़निंग मिलाएं या अपनी पसंदीदा सीज़निंग का उपयोग करें।
अंडे को छीलें और अंडे को रेमन में जोड़ें। अंडे को फोड़कर छील लें। आप या तो पूरे अंडे को रेमन में डाल सकते हैं या अंडे को आधा काट सकते हैं और फिर इसे नूडल्स में मिला सकते हैं। अभी भी गर्म रहते हुए नूडल्स का आनंद लें। विज्ञापन

विधि 3 की 5: नूडल्स को अंडे के साथ पकाएं

नूडल्स को लगभग 3 मिनट तक उबालें। एक सॉस पैन में पानी के 2 कप (480 मिलीलीटर) को मापें और उच्च गर्मी पर उबाल लें। रमन नूडल्स को पानी में मिलाएं और खाना बनाते समय नूडल्स को अलग करें।
मसाला जोड़ें। रेमन के साथ मसाला अनपैक करें और इसे उबलते नूडल्स के एक बर्तन में रखें। यदि आप एक अलग प्रकार के सीज़निंग का उपयोग करने की योजना बनाते हैं, तो इसे अभी जोड़ें।
अंडों को फेटना। एक अंडे को एक छोटे कटोरे में तोड़ें और अंडे को चम्मच से तब तक पीटें जब तक कि जर्म्स और व्हाइट्स मिक्स न हो जाएं।
नूडल्स में अंडे को हिलाओ। मध्यम गर्मी पर स्टोव छोड़ दें और धीरे से नूडल पॉट में अंडे डालें। हिलाओ जब आप अंडे को पकने के लिए जोड़ते हैं और सूप में अंडे की किस्में बनाते हैं। अभी भी गर्म होने पर अंडे के साथ पकाए गए नूडल्स का आनंद लें।
- यदि आप अंडे के बड़े टुकड़े बनाना चाहते हैं, तो अंडे को नूडल्स में डालें और सूप में उबालने से पहले लगभग एक मिनट तक पकाएं।
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5 की विधि 4: पोषित नूडल्स और अंडे

नूडल्स को 1 मिनट 30 सेकंड तक उबालें। एक सॉस पैन में 2 कप (480 मिलीलीटर) पानी को मापें और उच्च गर्मी पर गर्मी चालू करें। उबलते पानी में रेमन नूडल्स जोड़ें। तब तक गर्म करें जब तक नूडल्स अलग न होकर धीरे-धीरे चलें। इस कदम में लगभग 1 मिनट और 30 सेकंड का समय लगेगा।
मसाला जोड़ें और बर्तन में एक अंडे को तोड़ दें। नूडल्स के साथ जाने या अपने पसंदीदा सॉस का उपयोग करने के लिए सीजनिंग पैकेज में हिलाओ। गर्मी बंद करें और नूडल्स के बर्तन के केंद्र में एक कच्चे अंडे को तोड़ दें।
- अंडे को सरगर्मी से बचाने के लिए उन्हें परेशान करने और छोटे टुकड़ों में तोड़ने से बचें।
नूडल पॉट को कवर करें और लगभग 2 मिनट के लिए अंडे को नूडल्स में बैठने दें। नूडल पॉट पर ढक्कन रखो और 2 मिनट के बाद टाइमर सेट करें। इस तरह, अंडे खराब हो जाते हैं और नूडल्स समाप्त हो जाते हैं।
पोच्ड अंडे के साथ रेमन नूडल डिश का आनंद लें। ढक्कन खोलें और धीरे से कटोरे में रेमन और अंडे उठाएं। अभी भी गर्म होने पर अंडे के साथ नूडल्स खाएं। विज्ञापन

5 की विधि 5: अंडे के साथ स्टिर-फ्राइड नूडल्स

नूडल्स को लगभग 3 मिनट तक उबालें। 2 कप (480 मिलीलीटर) पानी के साथ एक सॉस पैन भरें और उच्च गर्मी पर एक उबाल लाने के लिए। लगभग 3 मिनट के लिए रेमन नूडल्स डालें और नूडल्स उबालें। नूडल्स को अलग से हिलाएं।
शोरबा को त्यागें और नूडल्स का सीजन करें। नूडल्स को छानने के लिए टोकरी का उपयोग करें और नूडल्स को पैन में डालें। नूडल्स में अधिक मसाला पैकेज मिलाएं या अपने पसंदीदा मसाला के साथ छिड़के।
नूडल्स को लगभग 2 मिनट तक भूनें। मध्यम गर्मी पर स्टोव चालू करें और नूडल्स को थोड़ा खस्ता होने तक भूनें। इस कदम में लगभग 2 मिनट लगेंगे।
पीटा अंडे समान रूप से नूडल्स में डालो। एक अंडे को एक कटोरे में क्रैक करें और एक कांटा के साथ समान रूप से हरा दें। पीटा अंडे को नूडल पैन में जोड़ें। नूडल्स और अंडे को तब तक फेंटें जब तक अंडे पूरी तरह से पक न जाएं। इसमें लगभग 4 मिनट लगते हैं।
तले हुए अंडे के नूडल्स का आनंद लें। जब अंडे आपके स्वाद के लिए पकाया जाता है, तो गर्मी बंद करें और नूडल्स को कटोरे में डालें। पास्ता खाने के लिए कांटा या चॉपस्टिक का उपयोग करें, जबकि यह अभी भी गर्म है।
- आप बचे हुए नूडल्स को मोहरबंद कंटेनर में रख सकते हैं और 3 से 5 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में रख सकते हैं, लेकिन नूडल्स नरम और विस्तारित होंगे।
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