भोजन करते समय चाकू और कांटे का उपयोग कैसे करें

लेखक: Peter Berry
निर्माण की तारीख: 11 जुलाई 2021
डेट अपडेट करें: 1 जुलाई 2024
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अपने कांटे और चाकू का उपयोग करने का सही तरीका
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  • कांटा पकड़ो ताकि कांटा की नोक आप की ओर मुड़ी हुई हो, और चाकू कांटे की तुलना में आप से थोड़ा दूर होगा। कांटा चाकू को आप एक कोण पर भी रख सकते हैं जब तक कि आप चाकू को स्पष्ट रूप से देख सकें कि आप कहां काट रहे हैं। चाकू और कांटा दोनों पर आपकी अच्छी नज़र होनी चाहिए।
  • खाना काटें। भोजन को कांटे की नोक (फोर्क टिप डाउन) के साथ पकड़ो, ब्लेड को ऊपर और नीचे ले जाकर भोजन को काटें। कांटे को चाकू की तुलना में आपके करीब तैनात किया जाना चाहिए। आगे बढ़ने से पहले केवल 1 या 2 टुकड़े काटें।
  • अब, हाथ बदलो। यहां दोनों के बीच अंतर है: भोजन का एक टुकड़ा काटने के बाद, चाकू को प्लेट के किनारे पर रखें (ब्लेड 12 बजे है, हैंडल 3 बजे है) और कांटे को बाएं से दाएं स्विच करें। । भोजन के एक टुकड़े के साथ कांटा चालू करें! हो गया है।
    • यह सामान्य तरीका था जब अमेरिका पहली बार बना था। यूरोपीय लोगों ने भी इस पद्धति का उपयोग किया है, लेकिन समय के साथ, यह अधिक प्रभावी हो गया है। हालाँकि यह परिवर्तन महाद्वीपीय यूरोप से बहुत दूर नहीं था, फिर भी कुछ स्थानों पर इसका प्रभाव था।

  • जब आप भोजन कर लें, तो कटलरी को तैयार स्थिति में रखें। इससे सर्वर को पता चलता है कि वे आपकी प्लेट को हटा सकते हैं (यदि वे नियम को समझते हैं)। फिर, यह दो तरीकों से किया जा सकता है:
    • यूरोपीय शैली: चाकू और कांटा सेट समानांतर, 5 बजे संभाल, ब्लेड और कांटा अंत में प्लेट के बीच में (कांटा टिप नीचे)।
    • अमेरिकी: यूरोपीय शैली के समान, कांटे की नोक को छोड़कर इशारा कर रहा है।
  • चावल और छोटे आकार के खाद्य पदार्थ कुशलता से खाएं। आपको भोजन में कांटे को व्यर्थ करने की कोशिश करने के बजाय विनम्रता से एक कांटा का उपयोग करना होगा।अमेरिकी अक्सर कांटे (फिर से, जो आमतौर पर बहुत अच्छी तरह से काम नहीं करता है) पर निर्भर करेगा, जबकि यूरोपीय शैली में यह कभी-कभी भोजन को स्कूप करने के लिए एक अतिरिक्त चाकू या रोटी के टुकड़े का उपयोग करता है।

  • स्पेगेटी खाने के लिए, आप नूडल्स को कांटे में मोड़ने के लिए कांटा घुमाते हैं। यदि आपके पास एक चम्मच है, तो आप नूडल्स प्राप्त करने के लिए एक कांटा के साथ संयोजन कर सकते हैं और फिर नूडल्स को कांटा में मोड़ सकते हैं, आसान कार्यान्वयन के लिए चम्मच के खिलाफ कांटा झुकाव। यदि नूडल्स बहुत लंबे और पेचीदा हैं, तो जरूरत पड़ने पर उन्हें काटने के लिए चाकू का उपयोग करें। हालांकि, इससे पहले कि आप इसे संभालने की कोशिश करें, आप खाने के लिए बस एक छोटा कप नूडल्स ले सकते हैं। इसके अलावा, कागज का एक टुकड़ा तैयार है।
    • यदि आप स्पेगेटी खाने में अच्छे नहीं हैं, तो चिंता न करें क्योंकि आप केवल एक ही नहीं हैं। यहां तक ​​कि कोई भी जो नियमित रूप से पास्ता खाता है, वह प्लेट को गड़बड़ कर देगा। समस्या कटलरी का उपयोग करने में नहीं है लेकिन जब तक खाना नहीं है तब तक धूम्रपान न करें।
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  • सलाह

    • चिंता मत करो। हर कोई कांटा संभालने में 100% 100% समान नहीं है। इसके अलावा, कुछ खाद्य पदार्थ एक अलग कांटा का उपयोग करेंगे। आपको केवल मूल सिद्धांतों को समझने की जरूरत है, विवरणों पर बहुत अधिक ध्यान न दें।

    चेतावनी

    • अपनी कोहनी बाहर न जाने दें। उन्हें अपने शरीर के करीब रखना सीखें। नहीं तो आप बगल में बैठे किसी व्यक्ति में भाग जाएंगे!