विषय

• कदम
• सलाह
• चेतावनी
• जिसकी आपको जरूरत है

एक गर्म गर्मी के दिन नींबू पानी के ठंडे गिलास से ज्यादा अद्भुत कुछ भी नहीं है। बहुत सारे बच्चे गर्मियों में नींबू पानी बेचकर पैसा कमाते हैं। सही स्थान का चयन और अपने नींबू पानी स्टैंड को बढ़ावा देने के लिए बिक्री का एक बहुत बनाने के दो सबसे प्रभावी तरीके हैं। हालांकि, सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि ताजा पेय पदार्थ, जैसे नींबू पानी, ग्राहकों को अधिक समय तक वापस रखने के लिए परोसें। आपको ग्राहकों को खुश करने के लिए कुछ और आइटम भी बेचने चाहिए और दोस्तों को सलाह देने के लिए राजी करना चाहिए।

कदम

भाग 1 की 3: योजना

1. 

   एक काउंटर स्थान खोजें। क्या आप जानते हैं कि काउंटर बुक करने के नियम कहां हैं? ऐसा करने से पहले, आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि आपका काउंटर नियमों / विनियमों के उल्लंघन में नहीं है। यह देखने के लिए कि क्या आप काउंटर सेट कर सकते हैं, आपको यह जाँचने की आवश्यकता है कि क्या आपको लाइसेंस की आवश्यकता है या एक निश्चित विनियमन का पालन करना है।
   • काउंटर स्थापित करने से पहले माता-पिता से अनुमति लें। अपने माता-पिता को बताएं कि, कई स्थानों पर नियमों के अनुसार, काउंटर खोलने से पहले आपको उनकी अनुमति की आवश्यकता होती है।
   • या अधिक जानकारी के लिए अपने स्थानीय व्यावसायिक सहायता कार्यालय से संपर्क करके अपना शोध करें।

2. 

   
   
   भीड़ वाली जगह चुनें। यदि आप एक मृत अंत में रहते हैं, तो आपको अधिक भीड़ के साथ एक अलग जगह चुननी चाहिए। एक-तरफ़ा सड़कों की तुलना में अधिक आदर्श स्थान हो सकते हैं। सुनिश्चित करें कि आप एक सुरक्षित स्थान चुनते हैं। सड़क के बहुत नजदीक काउंटर स्थापित न करें।
   • आप अपने सामने यार्ड में एक काउंटर भी स्थापित कर सकते हैं। यदि आप व्यस्त सड़क पर रहते हैं तो यह एक अच्छी जगह होगी।
   • पार्कों या बाहरी खेल आयोजनों में काउंटर स्थापित करते समय सावधानी बरतें। कुछ स्थानों पर नियम हैं जो लोगों को ऐसे क्षेत्रों में स्टाल लगाने की अनुमति नहीं देते हैं।

3. 

   
   
   अन्य छोटे दोस्तों को शामिल होने के लिए आमंत्रित करें। आप एक दोस्त को काम साझा करने के लिए एक साथ आमंत्रित कर सकते हैं। साथ ही, किसी के साथ काम करने में ज्यादा मजा आता है।
   • यदि आप सारा दिन बेचने जा रहे हैं, तो आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि आप शिफ्ट बदलने पर अपने साथी पर पैसे चोरी न करने का भरोसा कर सकें। एक बेईमान व्यापार भागीदार आपके व्यवसाय को बर्बाद कर सकता है।
4. बारटेंडर के लिए ड्रिंक और स्नैक्स तैयार करें (आप और शायद हर कोई)। यदि आप पूरे दिन बेचते हैं, तो आप प्यासे रहेंगे और संभवतः सभी नींबू पानी और व्यावसायिक स्नैक्स (यदि आप तैयार नहीं करते हैं) पी लेंगे।

5. 

   
   
   कीमत पर विचार करें। यदि आप ताजा नींबू, साफ बर्फ और बड़े कप का उपयोग करते हैं, तो आप 20,000 VND / कप के लिए बेच सकते हैं। यदि आप पाउडर और छोटे कप के मिश्रण का उपयोग करते हैं, तो लोग आपको 5,000 VND से 10,000 VND तक का भुगतान नहीं करेंगे। आम तौर पर, चाहे वह महंगा हो या सस्ता, आप नींबू पानी स्टैंड से बहुत अधिक पैसा नहीं कमाएंगे। इसे वापस भुगतान करने के लिए थोड़ा बदलाव तैयार करना याद रखें।

6. 

   एक साइनबोर्ड बनाएं। काउंटर पर लटकने के लिए एक बड़े, रंगीन चिह्न बनाने के लिए पोस्टर बोर्ड और मार्कर का उपयोग करें। संकेतों को यह दिखाने की ज़रूरत है कि आप क्या बेच रहे हैं और इसकी लागत कितनी होगी। चंचल लिखावट के साथ सावधानी से अपनी लिखावट का उपयोग करें। आप साइन को अधिक आकर्षक बनाने के लिए नींबू या एक कप नींबू पानी भी खींच सकते हैं।
   • आप कुछ यात्रियों को पड़ोस में रखने और लोगों को यह बताने के लिए भी बना सकते हैं कि वे नींबू पानी कहाँ खरीद सकते हैं।
   • यदि आप ऐसा करने का निर्णय लेते हैं, तो काउंटर को अनलोड करने के रूप में पेस्ट किए गए पत्रक को हटाने के लिए याद रखें।
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भाग 2 का 3: बिल्डिंग काउंटर

1. 

   तह टेबल और कुर्सियों का सेट। यदि उपलब्ध हो, तो नींबू पानी, कप, तौलिये और अन्य वस्तुओं को समायोजित करने के लिए तालिका काफी बड़ी होनी चाहिए। अपने साथ बारटेंडर के लिए एक कुर्सी तैयार करें। अधिक ग्राहकों को आकर्षित करने के लिए, आपको एक अच्छा (लेकिन बहुत प्रमुख नहीं) मेज़पोश का उपयोग करना चाहिए और सामने की तरफ एक चिन्ह होना चाहिए। चमकीले रंग लोग आपके काउंटर पर ध्यान देंगे और सोचेंगे कि आप कुछ खरीदना चाहते हैं या नहीं।

2. 

   एक नींबू पानी बनाओ। नींबू पानी बनाने के कई अलग-अलग तरीके हैं। स्वादिष्ट नींबू पानी के लिए एक नुस्खा खोजने के लिए प्रयोग करना बिल्कुल इसके लायक है ताकि ग्राहकों को निराश न करें। यह सुनिश्चित करने के लिए प्रत्येक तैयारी का प्रयास करें कि आपका नींबू पानी पर्याप्त मीठा हो और इसे बेचने से पहले पर्याप्त खट्टा हो। और हमेशा शांत नींबू पानी के लिए बर्फ दें। नींबू पानी बनाने के 3 तरीके इस प्रकार हैं:
   • ताजा नींबू के साथ मिलाएं। 4 लीटर नींबू का रस प्राप्त करने के लिए, आपको 2 कप ताजा नींबू का रस और 2 कप सफेद चीनी की आवश्यकता होती है। चीनी घुलने तक हिलाएं।
   • केंद्रित नींबू के रस के साथ मिलाएं। आप किराने की दुकान के जमे हुए आइटम अनुभाग में जमे हुए केंद्रित नींबू का रस खरीद सकते हैं। पैकेज पर निर्देशों के अनुसार पानी के साथ नींबू का रस भंग करें।
   • नींबू के पाउडर के साथ मिलाएं। एक पाउडर नींबू पानी खरीदें। ठंडे पानी में पाउडर को भंग करने के निर्देशों का पालन करें।

3. 

   डिस्पोजेबल कप और पेपर टॉवल तैयार करें। सबसे लोकप्रिय विकल्प छोटे पेपर कप हैं; हालाँकि, यदि आप चाहें तो एक बड़े प्लास्टिक कप का उपयोग कर सकते हैं। आमतौर पर, एक बैच एक दिन के लिए बेचने के लिए पर्याप्त है। ऊतकों का एक पैकेट तैयार करना याद रखें।

4. 

   यदि वांछित है, तो कुछ अन्य सामान बेचें। सिर्फ नींबू के रस पर रोक क्यों? जब से आप काउंटर सेट करते हैं, आप कुछ और आइटम बेच सकते हैं। यदि आप अतिरिक्त कुकीज़, चॉकलेट केक और अन्य बेक्ड सामान बेचते हैं तो यह मजेदार होगा। आप अन्य पेय भी बेच सकते हैं। स्ट्रॉबेरी नींबू पानी, आइस्ड चाय या फलों का रस सभी ताजा और स्वादिष्ट पेय हैं जो आपके ग्राहकों को भी पसंद आएंगे। कुछ वेबसाइटें हैं जो आपको लॉग इन करने की अनुमति देती हैं ताकि आप एक नींबू पानी स्टैंड या पाई तैयार करना शुरू कर सकें, और उसके बाद, आप जरूरतमंद लोगों की मदद करने के लिए अपना कुछ मुनाफा दान कर सकते हैं। । विज्ञापन

3 का भाग 3: नींबू पानी बेचना

1. 

   गुजर रहे लोगों से बात करें। यदि आप बस वहां बैठते हैं और शांत रहते हैं, तो लोग महसूस कर सकते हैं कि उनका स्वागत नहीं है और नींबू पानी खरीदना नहीं चाहते हैं। तो मुस्कुराओ और कहो "क्या आप एक गिलास नींबू पानी पसंद करेंगे?" इस तरह, आप लोगों को नोटिस करेंगे और अपना नींबू पानी खरीदना चाहेंगे। आपको ग्राहक के सवालों के जवाब में कुछ प्रतिक्रियाएं भी तैयार करनी चाहिए यदि कोई हो आपको जोर से बोलना चाहिए। यहां तक ​​कि अगर वे खरीदना नहीं चाहते हैं, तो भी आपको "आपको अच्छे दिन" कहना चाहिए।

2. 

   विनम्र। अगर आप उनसे नाराज या परेशान हैं तो लोग कुछ भी खरीदना नहीं चाहेंगे। यदि वे बच्चों के साथ हैं, तो आप उनसे बात कर सकते हैं या उन्हें बधाई दे सकते हैं। यदि यह वयस्क है, तो खुशी से, विनम्रता से व्यवहार करें, और स्वयं बनें। यदि वे खरीदने का फैसला नहीं करते हैं, तो बस मुस्कुराएं और कहें, "आपके लिए शुभ दिन" विनम्रता से।

3. 

   पेशेवर और उचित बनें। जब कोई मेहमान नींबू पानी खरीदना चाहता है, तो ध्यान से एक गिलास में नींबू पानी डालें, इसे एक ऊतक के साथ अतिथि को सौंप दें। एक बार मेहमान को नींबू पानी पिलाने के बाद, आपका काम पैसे लेना और उसे बॉक्स में रखना है। और "धन्यवाद" कहना न भूलें। ग्राहक द्वारा कुछ खरीदने के बाद, यदि वे भाग्यशाली हैं, तो वे आपके दोस्तों को आपके काउंटर से परिचित कराएंगे। विज्ञापन

सलाह

• ग्राहकों को आकर्षित करने के लिए उज्ज्वल, सजावटी विवरण के साथ एक साफ, सुंदर तालिका चुनें। आप मेज़पोश को सजाने के लिए पेंट का उपयोग करने की कोशिश कर सकते हैं या विशेष रूप से नींबू पानी स्टैंड के लिए उत्पाद खरीद सकते हैं।
• मदद के लिए अपने दोस्तों से पूछो! हालांकि, यदि आप किसी से मदद मांगते हैं, तो लाभ को उचित रूप से साझा करना याद रखें। सौभाग्य।
• सहायक सलाह - आपके पास आमतौर पर शाम 5 बजे के आसपास अधिक ग्राहक होंगे। ये बहुत गर्म समय हैं और लोग घर जा रहे हैं या दिन का काम खत्म करने वाले हैं।
• यदि आपके पास अंकुश पर हस्ताक्षर है, तो इसे सड़क पर लोगों के लिए जोर से लिखें ताकि इसे देख सकें।
• संवर्धन। आप 5,000 VND में 1 कप नींबू पानी और 20,000 VND के लिए 5 कप बेच सकते हैं।आप कम पैसे कमा सकते हैं, लेकिन केवल थोड़ा सा। यह आपको अधिक आगंतुकों को आकर्षित करने में मदद कर सकता है और आपके साइनबोर्ड पर लिखने के लिए कुछ मजबूर कर सकता है।
• यदि आप अधिक नींबू पानी बेचना चाहते हैं, तो घर पर अपना खुद का बनाएं। नींबू के रस को ठंडा रखने के लिए आपको बर्फ भी डालनी चाहिए, और सजावट के लिए अतिरिक्त नींबू के स्लाइस और पुदीने के डंठल को रखना चाहिए।
• यदि आप एक दिन से अधिक बेचते हैं, तो प्रति दिन ग्राहकों की संख्या को देखें कि क्या आपका व्यवसाय बेहतर कर रहा है। प्रत्येक गणना को रिकॉर्ड करने के लिए आपको एक छोटी नोटबुक की आवश्यकता हो सकती है।
• आप अपने काउंटर के लिए एक आइकन बना सकते हैं, उदाहरण के लिए आंखों, हाथों और मुस्कान के साथ एक नींबू। यदि आप अन्य लोगों के साथ काम करते हैं, तो आपको सुंदर आइकन चुनने के लिए सभी के साथ चर्चा करनी चाहिए। इसके अलावा, अगर वे नहीं करना चाहते हैं तो लोगों को वर्दी पहनना नहीं चाहिए। बस कागज पर लोगो को खींचना पर्याप्त है, जब तक कि यह सड़क के दूसरी तरफ से देखने के लिए हर किसी के लिए पर्याप्त रूप से स्पष्ट है।
• विज्ञापन। अपने नींबू पानी स्टैंड के बारे में कुछ तस्वीरें और जानकारी के साथ यात्रियों को बनाओ। आप बहुत से प्रिंट कर सकते हैं और इसे आसपास के क्षेत्रों में मेलबॉक्स, स्ट्रीट लाइट पर चिपका सकते हैं। याद रखें: आपको अपने इनबॉक्स पर पोस्ट करने से पहले अपने पड़ोसी से अनुमति लेनी चाहिए।
• बर्फ को पिघलाने के लिए नींबू के रस को बहुत देर तक बाहर न छोड़ें। आप अपने माता-पिता से नींबू पानी की कुछ और बोतलें बनाने के लिए कह सकते हैं। और इसे बेचने से पहले इसका स्वाद लेना न भूलें।
• जितना अधिक प्रयास आप करेंगे, उतना ही विशेष आपका काउंटर होगा, जितना अधिक आप बेचेंगे। आप टेबलक्लॉथ, पेपर कप, टिश्यू, डोनेशन जार, कैश बॉक्स, या काउंटर पर कुछ भी जोड़ सकते हैं ताकि उन्हें बाहर खड़ा किया जा सके।
• हमेशा मुस्कुराएं और "अच्छे दिन" कहें।
• यदि आप एक बच्चे हैं, तो काम करने से पहले माता-पिता या अभिभावक से अनुमति प्राप्त करना सुनिश्चित करें।

चेतावनी

• सुनिश्चित करें कि आप बहुत महंगा या बहुत सस्ता नहीं बेचते हैं। आप लाभदायक होना चाहते हैं, है ना? 5,000 - 15,000 VND / कप और 20,000 - 50,000 VND / केक (यदि कोई हो) की कीमत पर बेचें।
• यदि केक बनाते हैं, तो सुनिश्चित करें कि आपको नुस्खा सही है। बेचने से पहले केक को आजमाना याद रखें।
• धन को सुरक्षित स्थान पर रखें। एक बंद कैश बॉक्स का उपयोग करें और हमेशा 2 लोग एक ही समय पर काउंटर पर खड़े हों।
• नींबू का रस आजमाएं। आपके द्वारा अपना पानी बनाने के लिए इस्तेमाल किया गया नींबू आपकी जानकारी के बिना पुराना हो सकता है। इसलिए, यह अनुशंसा की जाती है कि आप नींबू पानी का स्वाद लेने के बाद यह सुनिश्चित करें कि आपके पास एक स्वादिष्ट नींबू पानी है।

जिसकी आपको जरूरत है

• एक मजबूत डेस्क (यदि संभव हो तो धातु)
• मेज़पोश
• कुरसी
• सूचनापत्रक फलक
• सील पेन
• फीता
• जलपात्र
• नींबू
• सड़क
• देश
• Đá
• अन्य आइटम (वैकल्पिक)
• कप
• ऊतक
• धन का डिब्बा
• पैसे वापस करने के लिए
• टिपिंग या दान जार
• डिस्क, यदि आवश्यक हो