रम परोसें

विषय

कदम बढ़ाने के लिए
विधि 1 की 3: रम के साथ कॉकटेल बनाएं
3 की विधि 2: रम शुद्ध का आनंद लें
विधि 3 की 3: गर्म पेय में रम जोड़ें
चेतावनी

रम गन्ना या उप-उत्पाद गुड़ से डिस्टिल्ड एक पेय है। यह स्टील, ओक या जले हुए ओक बैरल में क्रमशः एक हल्का, सोना या गहरा रम बनाने के लिए है। रम अक्सर कैरिबियन और दक्षिण अमेरिका से आता है और यह एक बहुत ही बहुमुखी पेय है जो अन्य पेय के साथ अच्छी तरह से जोड़ता है या साफ सुथरा हो सकता है। इस पेय को परोसने के कई तरीके हैं, इसलिए उनमें से कुछ को यह देखने की कोशिश करें कि आप क्या पसंद करते हैं।

कदम बढ़ाने के लिए

विधि 1 की 3: रम के साथ कॉकटेल बनाएं

एक साधारण मिश्रित पेय का प्रयास करें। रम को केवल 1 अन्य पेय के साथ मिलाएं, जैसे सोडा। यह किसी भी प्रकार की रम का आनंद लेने का एक आसान तरीका है। यह एक पेय भी है जिसे दुनिया के किसी भी बार में बनाया जा सकता है।
- कोला के साथ एक क्लासिक रम के लिए जाएं। प्रकाश या अंधेरे रम के लगभग 5 सीएल से शुरू करें और स्वाद के लिए कोला जोड़ें। बर्फ पर डालो, चूने के एक टुकड़े के साथ गार्निश करें और सेवा करें।
- डार्क 'एन' स्टॉर्मी नामक एक स्पाइसी मिश्रित पेय का प्रयास करें। बर्फ के साथ एक हाईबॉल गिलास भरें, गोस्लिंग के ब्लैक सील रम के 2 शॉट्स जोड़ें और अदरक बीयर के साथ शीर्ष करें। चूने के एक टुकड़े के साथ गार्निश करें और परोसें। (ध्यान दें कि गोसलिंग ब्रदरज़ लिमिटेड ने इस पेय का नाम ट्रेडमार्क किया है, इसलिए कानूनी रूप से इसे गोस्लिंग के रम के साथ बनाया जाना चाहिए।)
एक मोजिटो बनाओ। क्लासिक रम-आधारित मोजिटो कॉकटेल का प्रयास करें। इस ताज़ा पेय के लिए हल्की रम, पुदीने की पत्तियों, चूना, चीनी और स्पार्कलिंग पानी का उपयोग करें।
- एक गिलास में चूने और ताज़े पुदीने की पत्तियों के कई स्लाइस रखें और एक साथ मैश करें, अगर फ्लेवर्स को ढीला करना चाहते हैं। बर्फ और हल्की रम के 5 सीएल जोड़ें। बाकी गिलास को स्पार्कलिंग पानी से भरें और फिर स्वाद के लिए चीनी में घोलें।
- एक मोजिटो में अन्य फलों के स्वादों को जोड़ने की कोशिश करें, जैसे स्ट्रॉबेरी या अनानास। इसे ताजे फल या रस में मिला कर करें।
एक दाई के साथ फल पक्ष पर जाएं। ताजे नीबू के रस और सरल चीनी सिरप के साथ हल्की रम को मिलाकर एक डेकोरियो तैयार करें। मूल सामग्री के अलावा, आप इस पेय के लिए लगभग सभी प्रकार के फलों का उपयोग कर सकते हैं।
- हल्की रम के 5 सीएल, ताजा नींबू के रस के 2 सीएल और केले, स्ट्रॉबेरी, अनानास जैसे फलों के साथ साधारण चीनी सिरप के 1 सीएल का उपयोग करें।
- कांच के रिम पर ब्राउन शुगर की एक परत रखें और फल का एक ताजा टुकड़ा जो आपने डिकोरी के लिए इस्तेमाल किया था; इस प्रकार इस पेय को मानक के रूप में प्रस्तुत किया जाता है। बर्फ के बिना एक मार्टिनी ग्लास में परोसें।
एक और अधिक जटिल माई ताई का प्रयास करें। पिछले रम-आधारित कॉकटेल से कुछ अलग सामग्रियों का उपयोग करके माई ताई बनाएं। ऑर्गेइड का उपयोग करें - बादाम पर आधारित एक चीनी सिरप - और नारंगी कुराकाओ - सूखे नारंगी छील से बना एक लिकर - इस ताज़ा पेय को तैयार करने के लिए।
- भूरे रंग के रम के 5 सीएल को ताजा नींबू के रस के 2 सीएल, सरल चीनी सिरप के 1 सीएल, ऑरेंज कुराकाओ के 1 सीएल और ऑर्गेनेड के 1 सीएल के साथ मिलाएं और बर्फ पर डालें। चूने और एक पुदीने की पत्ती के साथ समाप्त करें।
- यदि आपके पास हाथ में इस कॉकटेल के लिए विशिष्ट सामग्री नहीं है, तो आप सस्ते बादाम-आधारित चीनी सिरप के साथ ऑर्गेनेट को बदल सकते हैं और नारंगी कुराकाओ के बजाय ट्रिपल सेक चुन सकते हैं।

3 की विधि 2: रम शुद्ध का आनंद लें

अच्छी गुणवत्ता वाली रम खरीदें। हमेशा एक गुणवत्ता "रम पीने के लिए" चुनें और बर्फ के बिना और कुछ भी जोड़ने के बिना इसका आनंद लें। अधिक पारंपरिक किस्मों के लिए बहामा या दक्षिण अमेरिका से बोतलें देखें।
- बकार्डी 151 जैसी सुगंधित या बहुत मजबूत किस्मों से परहेज करके उच्च गुणवत्ता वाले हल्के नालों की तलाश करें। इस तरह के पेय में सामान्य 40% के बजाय 75% या अधिक शराब की मात्रा होती है।
- पारंपरिक अंबर रंग को प्राप्त करने के लिए कृत्रिम रंगों को जोड़ने वाले ब्रांडों से परहेज करके उच्च गुणवत्ता वाले सोने के टुकड़ों को देखें। हालांकि अल्कोहल उत्पादकों को अवयवों को सूचीबद्ध करने की आवश्यकता नहीं है, आप आमतौर पर उच्च-अंत ब्रांडों के नखरों पर भरोसा कर सकते हैं जिन्हें रंगा नहीं गया है।
- अधिक महंगी किस्म चुनकर उच्च गुणवत्ता वाली डार्क रम की तलाश करें। मसालेदार नालियों के लिए, सस्ते ब्रांडों से बचें जो केवल हल्के नालियों को गहरा करते हैं। आप अनीस, दालचीनी, काली मिर्च, और दौनी जैसे मसालों के साथ सुनहरा या गहरा रम चाहते हैं।
धीरे-धीरे रम पिएं। एक छोटे गिलास में साफ पीने के लिए रम डालो। अपने हाथों में ग्लास गरम करें और स्वाद का पूरा आनंद लेने के लिए इसे धीरे-धीरे पिएं।
- रम को दूर से सूँघें ताकि आप अपनी नाक को नुकसान न पहुँचाएँ और छोटे-छोटे घूंट लें ताकि स्वाद आपकी जीभ पर फैल जाए।
- यदि आप चाहें तो कमरे के तापमान पर या बर्फ के साथ शुद्ध रम पिएं।
एक अनोखा रम ट्राई करें जैसे कि राउम लैंडोल या कैचका। यदि आप एक नए अनुभव की तलाश में हैं तो पारंपरिक रम के विशेष विकल्पों की तलाश करें। Rhum landole और cachaça केवल ताजे निचोड़ गन्ने के रस का उपयोग करते हैं, जिससे उन्हें पारंपरिक रम से पूरी तरह से अलग स्वाद मिलता है।
- इन "शुद्ध" प्रकार के रम को विशेष माना जाता है क्योंकि वे गुड़ के बजाय ताजे गन्ने के रस का उपयोग करते हैं और उत्पादन के दौरान लगभग कोई अन्य सामग्री नहीं मिलाते हैं।
- पूर्ण स्वाद का अनुभव करने के लिए रंबल एसोलोक या कैचका शुद्ध की कोशिश करें। Cachaça का उपयोग आमतौर पर Caipirinha के लिए भी किया जाता है, जो ब्राजील में लोकप्रिय एक कॉकटेल है, जहां cacça राष्ट्रीय पेय है।

विधि 3 की 3: गर्म पेय में रम जोड़ें

मक्खन के साथ गर्म रम की कोशिश करो। इस साधारण पेय में गर्म रम के स्वाद का आनंद लें। रम को भरपूर स्वाद देने के लिए कई तरह के मसालों और मक्खन का इस्तेमाल करें।
- मक्खन के साथ ब्राउन शुगर, दालचीनी, जायफल और लौंग मिलाएं। अंधेरे रम के 6 सीएल के साथ एक कप में रखें और गर्म पानी के साथ ऊपर।
- इस पेय के मलाईदार संस्करण को पानी के अलावा या मिश्रण के स्थान पर गर्म दूध में मिला कर देखें।
गर्म चॉकलेट या कॉफी में रम जोड़ें। अपने पसंदीदा कॉफी पेय या एक क्लासिक हॉट चॉकलेट तैयार करें, फिर रम के 2-5 सीएल को कुछ मसाला दें।
- गर्म चॉकलेट बनाने के लिए एक पैकेज का उपयोग करें या पूरे दूध को गर्म करके और फिर रम और कड़वा चॉकलेट या चॉकलेट पाउडर जोड़कर अपना खुद का बनाएं।
- ताजा पीसा मजबूत कॉफी के लिए रम जोड़ें, एस्प्रेसो पेय जैसे एक अमेरिकी या एक लट्टे सहित। स्वाद के लिए चीनी या एक अन्य स्वीटनर जोड़ें।
एक रम गर्म ताड़ी बनाएं। पारंपरिक गर्म ताड़ी तैयार करने के लिए रम का उपयोग करें। औषधीय गुणों वाले इस क्लासिक वार्मिंग पेय में शहद और मसाले मिलाएं।
- मसाले के साथ रम के 2 सीएल, 1 बड़ा चम्मच शहद और एक चौथाई नींबू को गर्म पानी में मिलाएं और शहद को पिघलाएं। स्वाद के लिए दालचीनी चीनी जोड़ें।
- यदि आप चाहें तो मसालेदार रम को सुनहरा या गहरे रंग की रम के साथ बदलें, और अपने खुद के ताजे मसाले और गार्निश, जैसे कि नारंगी घोंसले में जोड़ें।