विषय

• सामग्री
• कदम बढ़ाने के लिए
• विधि 1 की 2: केक बनाने के चबूतरे
• अपने केक चबूतरे के साथ समस्याओं को ठीक करने का प्रयास करें
• टिप्स
• नेसेसिटीज़

कपकेक भूल जाओ। केक चबूतरे जितने स्वादिष्ट होते हैं और बनाने में भी उतने ही मजेदार होते हैं। केक पॉप केक से बने मीठे लॉलीपॉप हैं। उनका आविष्कार ब्लॉगर बेकेरेला द्वारा किया गया था और अब आप उन्हें स्टारबक्स और बेकरी में भी खरीद सकते हैं। आप इन्हें आसानी से घर पर भी बना सकते हैं, जिसे करने में बहुत मज़ा आता है। केक पॉप पार्टियों और बच्चों के लिए बहुत अच्छे हैं और वयस्कों को समान रूप से हार्ड कैंडी के बजाय केक में काटने में खुशी होगी।

सामग्री

• अपनी पसंद का केक मिक्स (या अपना केक बेक करें)
• शीशे का आवरण
• पिघल चॉकलेट (दूध चॉकलेट और डार्क चॉकलेट के बीच चयन करें और केक पॉप को सजाने के लिए कुछ सफेद चॉकलेट पिघलाएं)
• सफेद चॉकलेट गोलियाँ (वैकल्पिक)

कदम बढ़ाने के लिए

विधि 1 की 2: केक बनाने के चबूतरे

1. फ्रिज में केक पॉप्स को ठंडा करें। इस तरह से जब तक आप उन्हें खाते हैं, तब तक वे दृढ़ और ताज़े रहते हैं।
2. क्रीमी नारियल केक पॉप बनाएं। ये सरल, अद्वितीय, मलाईदार और स्वादिष्ट केक पॉप हैं। क्योंकि इनका स्वाद नारियल की तरह अच्छा होता है, आप इसे और भी अधिक खाना चाहेंगे।
3. S'mores के साथ केक पॉप बनाएं। ये स्वर्गीय केक पॉप आपके परिवार के साथ खाने के लिए एक मिठाई के रूप में महान हैं, साथ ही जब आप शिविर में जाते हैं। चॉकलेट पसंद करने वाले परिवार के सदस्यों को ये केक पॉप पसंद आएंगे।
4. ब्लूबेरी मफिन के रूप में केक पॉप बनाएं। इन बहुत ही स्वादिष्ट केक पॉप में ब्लूबेरी की सही मात्रा होती है जिससे उन्हें एक बढ़िया स्वाद मिलता है।
5. चॉकलेट मिल्क पाउडर से केक पॉप बनाएं। कभी-कभी आपको अपने मुंह में पानी लाने के लिए केक के चबूतरे में बस थोड़ा सा चॉकलेट मिलाना पड़ता है। इन केक पॉप को ठंडे दिन पर कुछ गर्म चॉकलेट के साथ परोसें।
6. चॉकलेट और पीनट बटर केक पॉप बनाएं। ये केक पॉप या बॉल्स आपको नुस्खा को समायोजित करने और कुछ और के साथ सामग्री को बदलने के बिना अपने केक को अनूठे तरीके से उपयोग करने की अनुमति देते हैं।
7. सेब और दालचीनी के स्वाद वाले केक पॉप बनाएं। हम सभी सेब दालचीनी केक से परिचित हैं, लेकिन आप इसका उपयोग अपने केक के चबूतरे के लिए छोटी गेंदें बनाने के लिए भी कर सकते हैं। ये मिठाई व्यवहार शरद ऋतु के लिए और मेहमानों को देने के लिए बहुत उपयुक्त हैं।
8. फ्रेंच टोस्ट केक पॉप बनाएं। किसने सोचा होगा कि आप फ्रेंच टोस्ट के स्वाद के साथ सरल और विशेष केक पॉप बना सकते हैं। जायके के एक स्वादिष्ट संयोजन के लिए तैयार करें।

अपने केक चबूतरे के साथ समस्याओं को ठीक करने का प्रयास करें

• केक के चबूतरे लाठी पर नहीं रहते हैं। स्टिक पर चिपकाने से पहले केक पॉप को फ्रीज करना न भूलें या वे बस गिर जाएंगे और बिखर जाएंगे। स्टिक पर बैठने के लिए ताजा केक बहुत नरम है। एक और टिप स्टिक्स के सिरों पर आइसिंग फैलाने के लिए है। आइसिंग एक प्रकार का गोंद है, जो जब आप छड़ें चुभते हैं तो गेंदों को जगह देते हैं। गेंदों को लगा रहना चाहिए और लाठी से गिरना बंद कर देना चाहिए।
• केक के चबूतरे में दरारें दिखाई देती हैं। यह ठीक है अगर आपके केक पॉप्स में दरारें आती हैं। आप आसानी से आइसिंग या पिघली हुई चॉकलेट के साथ दरार को कवर कर सकते हैं। हालाँकि, जब आप अपने केक चबूतरे पर फ्रॉस्टिंग करते हैं (या उन्हें बिना भूनें खाते हैं) तो आपको दरारें दिखाई देंगी, और वे अच्छे नहीं लगते हैं। सुनिश्चित करें कि आपके केक पॉप बहुत बड़े नहीं हैं। आपके केक पॉप जितने बड़े हैं, वास्तव में उन्हें गेंद की तरह गोल करना कठिन है। केक चबूतरे के आकार के बारे में होना चाहिए। यदि आप अभी भी दरारें देखते हैं, तो आप गेंदों को रोल करने से पहले केक के टुकड़ों में पर्याप्त टुकड़े नहीं जोड़ सकते हैं। 125 मिलीलीटर आइसिंग जोड़ें और फिर से प्रयास करें।
• केक पॉप बहुत मीठा है। यह केक पर या आइसिंग पर निर्भर करता है। यदि आपने केक बनाया है और अपने आप को टुकड़े टुकड़े किया है, तो जांचें कि आपने सही मात्रा में चीनी और वेनिला को जोड़ा है। यदि आपने तैयार केक और फ्रॉस्टिंग का उपयोग किया है, तो अपना खुद का केक बनाने और स्टोर से एक नया केक और फ्रॉस्टिंग खरीदने की कोशिश करें। कभी-कभी बहुत अधिक चीनी गलती से कारखाने में किसी चीज में मिलाया जाता है। अपने केक के चबूतरे पर बहुत अधिक पुदीना या स्प्रिंकल डालना भी उन्हें बहुत मीठा बना सकता है।
• पिघली हुई चॉकलेट की परत में दरारें दिखाई देती हैं। यदि आप केक के चबूतरे को डुबाने से पहले चॉकलेट को गर्म करते हैं तो कभी-कभी चॉकलेट में दरारें पड़ सकती हैं। अपने केक पॉप को बहुत देर तक फ्रीजर में छोड़ने से ठंड के कारण चॉकलेट फट जाएगा। जब केक पॉप पर चॉकलेट फ्रीजर में सख्त हो गया है, तो उन्हें तुरंत बाहर निकालें। इसके अलावा, चॉकलेट को बहुत देर तक पिघलने न दें। आपको बस यह सुनिश्चित करना है कि चॉकलेट तरल हो जाए।
• केक के चबूतरे से कूड़ा गिरता है। कूड़े या अन्य सजावट को तुरंत लागू करना न भूलें, जबकि परत अभी भी गीली है। चॉकलेट के साथ केक चबूतरे को कवर करने से पहले अपने कार्यस्थल पर स्प्रिंकल तैयार रखें।
• अभी लागू चॉकलेट में हवा के बुलबुले बनेंगे। अक्सर ऐसा होता है कि हवा के बुलबुले बनते हैं। आपके द्वारा उपयोग किया गया तेल या मक्खन केक के चबूतरे से बाहर निकलने की कोशिश करता है, जिससे हवाई बुलबुले बनते हैं। जब तक आप मक्खन या तेल का उपयोग नहीं करते हैं तब तक आप हवा के बुलबुले को नहीं रोक सकते। हालांकि, वे वसा को केक के चबूतरे से बाहर रखने से रोकते हैं, इसलिए वे अच्छे नहीं लगते हैं। हवाई बुलबुले को छेदने के लिए टूथपिक का उपयोग करें जबकि चॉकलेट कोटिंग अभी भी गीली है। वसा तो केक चबूतरे में रहेगा और वे अभी भी अच्छा स्वाद लेंगे।

टिप्स

• इन केक पॉप बनाने के बाद प्रयोग और भी अधिक। कान, चोंच और मूंछ के साथ जानवरों के आकार का केक चबूतरे बनाने की कोशिश करें। आप लोगों के चेहरे के साथ केक पॉप भी बना सकते हैं।
• आप छड़ी के रूप में उपयोग करने के लिए आधे में एक पुआल भी काट सकते हैं।
• इसे और भी मज़ेदार बनाने के लिए, विभिन्न प्रकार के चॉकलेट, हेज़लनट और पेपरमिंट का उपयोग करके देखें।
• आप केक पॉप को कई अलग-अलग सामग्रियों से कवर कर सकते हैं, जिसमें विभिन्न प्रकार के फ्रॉस्टिंग भी शामिल हैं। यह चॉकलेट कोटेड संस्करण केक के कई स्वादिष्ट प्रकारों में से एक है।
• आप चाहें तो दो तरह के केक मिक्स कर सकते हैं, जैसे चॉकलेट और वनीला।
• यह एक अच्छा विचार है कि एक ईमानदार दोस्त या परिवार के सदस्य को आपके केक पॉप का स्वाद लेना है ताकि आप ईमानदारी से सुन सकें कि उन्हें क्या पसंद है।
• एक संगमरमर केक बनाने की कोशिश करें ताकि आपके केक के चबूतरे के अंदर एक सर्पिल और अच्छा पैटर्न हो।
• आप पाक पेंट और अन्य केक सजावट के साथ अधिक शानदार केक पॉप बना सकते हैं।
• बहुत देर तक फ्रीजर में केक के चबूतरे को न छोड़ें।
• आप कई स्टोरों पर केक पॉप मेकर खरीद सकते हैं, जैसे कि ब्लकर, मेडियामार्कट, एक्सपर्ट और अन्य बड़े घरेलू सामानों के स्टोर। इंटरनेट पर आप उन्हें Bol.com और खाना पकाने की आपूर्ति में अन्य वेब दुकानों पर खरीद सकते हैं। अधिकांश उपकरण 20 से 40 यूरो के बीच अपेक्षाकृत सस्ते और लागत वाले हैं।

नेसेसिटीज़

• लॉलिपोप स्टिक्स
• बेकिंग मोल्ड
• कुकीज़ के लिए बेकिंग पैन
• कुकीज़ के लिए बेकिंग ट्रे
• विद्युत मिक्सर
• स्टायरोफोम ब्लॉक (सुनिश्चित करें कि यह किसी पार्टी के लिए उपयोग करने के लिए उपयुक्त है)