विषय

• सामग्री
• कदम बढ़ाने के लिए
• विधि 1 की 4: ओवन में सैंडविच को ग्रिल करना
• नेसेसिटीज़
• ओवन में ग्रिलिंग सैंडविच
• ग्रिलिंग सैंडविच
• सैंडविच सेंकना
• एक टोस्टर का उपयोग करना

पूरी तरह से टोस्ट किए हुए बन्स बाहर की तरफ खस्ता और अंदर से नरम होते हैं। आप विभिन्न प्रकार के तरीकों का उपयोग करके लगभग किसी भी प्रकार के सैंडविच को टोस्ट कर सकते हैं। आप ओवन या मिनी ओवन में बन्स को ग्रिल या बेक कर सकते हैं, उन्हें गर्म ग्रिल पर ग्रिल कर सकते हैं या सामान्य टोस्ट के साथ ही टोस्टर में डाल सकते हैं। वह विधि चुनें जो आपके लिए सबसे आसान है, या यह पता लगाने के लिए सभी विधियों के साथ प्रयोग करें कि कौन सी विधि आपको सबसे अच्छा सैंडविच देगी।

सामग्री

• 1 हैमबर्गर बन, हॉट डॉग बन, या बन
• 1 बड़ा चम्मच (15 ग्राम) मक्खन (वैकल्पिक)
• 1 बड़ा चम्मच (15 मिलीलीटर) जैतून का तेल (वैकल्पिक)

1 टोस्ट सैंडविच के लिए

कदम बढ़ाने के लिए

विधि 1 की 4: ओवन में सैंडविच को ग्रिल करना

1. अपने ओवन को ग्रिल सेटिंग पर सेट करें और इसे 5-10 मिनट के लिए प्रीहीट होने दें। ग्रिल सेटिंग पर अपने ओवन या मिनी ओवन पर डायल चालू करें। यदि आपके ओवन में कई सेटिंग्स हैं, तो उच्चतम ग्रिल सेटिंग का उपयोग करें। ओवन को 5-10 मिनट के लिए पहले से गरम होने दें ताकि यह आपके सैंडविच को ग्रिल करने के लिए पर्याप्त गर्म हो।
   • यदि आप एक नियमित ओवन का उपयोग कर रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि आपके पास ग्रिल के ठीक नीचे शीर्ष स्लॉट में एक ओवन रैक है। यदि आप ग्रिल्स के लिए कई स्लॉट्स के साथ एक मिनी ओवन का उपयोग कर रहे हैं, तो शीर्ष स्लॉट में टेट को टक करें ताकि बन्स ग्रिल के करीब हों।
2. बन्स को आधे में काटें या उन्हें अलग करें। अलग-अलग कटे हुए बन्स को आधा अलग करने के लिए खींचें। पूर्व में कट नहीं होने पर बन्स को चाकू से आधा काट लें।
   • यह विधि सबसे अच्छा काम करती है यदि आप अन्य खाद्य पदार्थों को भी ग्रिल करते हैं। इस तरह आपके पास पहले से ही एक गर्म ग्रिल है जिस पर सैंडविच को ग्रिल करना है।
   • यदि बन्स को एक साथ चिपकना चाहिए, जैसे कि हॉट डॉग बन्स या लॉन्ग बन्स के साथ, तो आप जहां तक ​​संभव हो उन्हें बगैर रुके खींच सकते हैं।
   • ग्रिल करने से पहले, बन्स को लगभग 1 बड़ा चम्मच मक्खन (15 ग्राम) या 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल (15 मिलीलीटर) के साथ ब्रश करें ताकि उन्हें अधिक स्वाद मिल सके।
3. ओवन या मिनी ओवन को 180 ° C पर प्रीहीट करें। ओवन या मिनी ओवन को बेकिंग पोजिशन पर सेट करें। तापमान को 180 ° C पर सेट करें और 5-10 मिनट के लिए ओवन को पहले से गरम होने दें।
   • सुनिश्चित करें कि ओवन या मिनी ओवन में बीच स्लॉट में एक ओवन रैक है ताकि आप बन्स को समान रूप से सेंक सकें।
4. बन को आधे में काटें। गोखरू को आधा काटें या दो हिस्सों को अलग करें ताकि आप उन्हें टोस्टर में डाल सकें। यदि आपको बन को आधे में काटने की आवश्यकता है, तो दो हिस्सों को एक ही आकार में बनाना सुनिश्चित करें ताकि रोटी टोस्टर में फिट हो जाए।
   • यह विधि केवल हैमबर्गर बन्स और बन्स के साथ काम करती है। आपको आधे बन्स के लिए बड़े पैमाने पर उद्घाटन के साथ एक टोस्टर की आवश्यकता है। आप हॉट डॉग बन्स और अन्य अनियमित आकार के बन्स को टोस्ट करने के लिए इस विधि का उपयोग नहीं कर सकते।
   • टोस्टर लगाने से पहले बन्स पर बटर, ऑलिव ऑयल या कुछ और न लगाएं। यह बस जलाएगा और बहुत अधिक धुआं और गंदगी पैदा करेगा।
5. एक मध्यम तापमान या एक मध्यम सेटिंग के लिए टोस्टर सेट करें। सेटिंग्स जो आप गर्मी और लंबाई के लिए सेट कर सकते हैं वह टोस्टर के अनुसार भिन्न होती है। बन को टोस्ट करने के लिए बीच की किसी एक सेटिंग का चयन करें ताकि यह जल न जाए।
   • अगले बन्स को मजबूत या कम टोस्ट बनाने के लिए आप पहले बून को टोस्ट करने के बाद टोस्टर को रीसेट कर सकते हैं। कुछ टोस्टर के साथ आप टोस्टिंग के दौरान गर्मी को भी समायोजित कर सकते हैं।
6. टोस्टर को पूरी तरह से टोस्टिंग खत्म करने दें। बस्टर हाफ को टोस्टर में रखें और टोस्टर शुरू करने के लिए स्लाइडर को नीचे धकेलें। प्रतीक्षा करें जब तक टोस्टर ने टोस्टिंग समाप्त नहीं कर दी और बन्स खुलने से ऊपर आ जाए।
   • जब आप उन्हें टोस्टर में डालते हैं, तो यह बात मायने नहीं रखती है कि बान हॉल्ट्स किस दिशा में हैं।
   • अन्य तरीकों के विपरीत, दोनों किनारों पर आधा बन्स टोस्ट किया जाएगा, इसलिए आपको एक बन्स मिलता है जो ड्रायर और अधिक crumbly है।

   टिप: टोस्टर बिजली में भिन्न होते हैं, इसलिए टोस्टर के शीर्ष पर देखें कि बून कितना भूरा है। यह सुनिश्चित करेगा कि जब आप पहली बार इस विधि को आजमाते हैं तो बन्स जलता नहीं है। यदि बन के हाफ़ बहुत गहरे होने लगते हैं, तो टोस्टर पर स्टॉप बटन दबाएँ या हाफ़ को ऊपर उठाने के लिए स्लाइडर को धक्का दें।

   
   

नेसेसिटीज़

ओवन में ग्रिलिंग सैंडविच

• ओवन या मिनी ओवन
• बेकिंग ट्रे
• चाकू (वैकल्पिक)

ग्रिलिंग सैंडविच

• गर्म ग्रिल
• खटास
• चाकू (वैकल्पिक)

सैंडविच सेंकना

• ओवन या मिनी ओवन
• बेकिंग ट्रे
• चाकू (वैकल्पिक)

एक टोस्टर का उपयोग करना

• टोअस्टर
• चाकू (वैकल्पिक)