घर के अंदर आलू उगाना

वीडियो: शीतकालीन आलू? ग्रो लाइट्स के साथ घर के अंदर आलू उगाना | गुटेन यार्डिंग विंटर अर्बन गार्डनिंग

विषय

कदम बढ़ाने के लिए
विधि 1 की 2: आलू को अंकुरित करें
विधि 2 की 2: अंकुरित आलू को रोपें
टिप्स
चेतावनी
नेसेसिटीज़

यदि आप एक सनी खिड़की के फ्रेम है या रोशनी बढ़ती है तो आप पूरे वर्ष आलू को घर के अंदर रख सकते हैं। आलू पोषक तत्वों का एक बड़ा स्रोत हैं और आप उन्हें फसल के बाद लंबे समय तक संग्रहीत कर सकते हैं।

कदम बढ़ाने के लिए

विधि 1 की 2: आलू को अंकुरित करें

कई आंखों वाले बीज आलू खरीदें। आलू की आँखें त्वचा पर छोटे धब्बे हैं; ये ऐसे भाग हैं जो अंकुरित होते हैं। 6 या 7 आंखों वाले आलू में 900 ग्राम आलू की पैदावार हो सकती है। यदि आप इससे अधिक उगाना चाहते हैं, तो कम से कम 5 बीज आलू खरीदें।
आलू से गंदगी को साफ़ करें। सब्जी ब्रश के साथ नल के नीचे आलू पोंछें। फिर आप बचे हुए कीटनाशकों को भी हटा दें यदि आपने जैविक आलू नहीं खरीदा है।
पानी के साथ एक विस्तृत ग्लास जार भरें। टूथपिक्स के साथ आलू के लिए जार का उद्घाटन पर्याप्त चौड़ा होना चाहिए ताकि उस पर आराम हो सके।
आलू को आधा काट लें। सावधान रहें कि आंख से न कटे या यह अंकुरित न हो। गमले के उद्घाटन के लिए आपको बड़े आलू की आवश्यकता होगी।
आलू में चार टूथपिक्स 1/4 डालें। टूथपिक को समान रूप से और आलू के ऊपर और किनारे के बीच लगभग आधा रखें।
आलू के ऊपर आलू रखें। जार के रिम पर टूथपिक्स को आराम करें। यदि आलू ठीक से बर्तन में नहीं बैठता है तो टूथपिक्स को फिर से लगाएँ। सुनिश्चित करें कि सभी आँखें पानी के नीचे हैं या वे अंकुरित नहीं होंगे।
गमले को धूप वाले स्थान पर रखें। घर की दक्षिण दिशा में एक खिड़की एकदम सही है। आप पॉट को बढ़ने वाली रोशनी के नीचे भी रख सकते हैं।
यदि यह बादल जाता है तो बर्तन में पानी बदलें। यदि आवश्यक हो तो पानी जोड़ें ताकि आंखें जलमग्न रहें।
जब जड़ें उग आई हों, तो आलू को मिट्टी के एक कंटेनर में रखें। आमतौर पर रोगाणु दिखाई देने से एक सप्ताह पहले लगते हैं।

विधि 2 की 2: अंकुरित आलू को रोपें

जल निकासी छेद के साथ एक गहरा कंटेनर चुनें। यदि आप नई ट्रे का उपयोग नहीं कर रहे हैं, तो आलू लगाने से पहले अच्छी तरह से धोएं और कुल्ला करें।
कंटेनर के तल पर कुछ छोटे पत्थर रखें ताकि पानी बेहतर तरीके से बह सके।
पॉटिंग कम्पोस्ट से भरा पॉट 2/3 भरें। आप पौधे के बढ़ने पर और भी अधिक मिट्टी जोड़ देंगे, इसलिए कंटेनर को ओवरफिल न करें।
आलू की जड़ को मिट्टी में नीचे रखें, 15 सेमी। कंटेनर के किनारे के खिलाफ आलू न डालें।
आलू को 5 से 8 सेमी मोटी मिट्टी की परत से ढक दें।
आलू को बहुत पानी दें।
जब मिट्टी मिट्टी से 6 इंच ऊपर हो जाए तो अधिक मिट्टी डालें। जब तना कंटेनर के किनारे पर पहुंच जाता है, तो पौधे के चारों ओर मिट्टी का एक छोटा सा ढेर लगा दें।
जब आप तनों पर छोटे कंद देखते हैं, तो आलू को काट लें; ये कंद खाने योग्य नहीं हैं, क्योंकि सूरज की रोशनी आलू के पौधे में विषाक्त पदार्थों का उत्पादन करती है, लेकिन वे एक संकेत के रूप में काम करते हैं कि जमीन के नीचे आलू (जिसमें सूरज की रोशनी नहीं थी) कटाई के लिए तैयार हैं:
- छोटे फावड़े के साथ सावधानी से मिट्टी में खुदाई करें।
- आलू को मिट्टी से बाहर निकालें।
- उन्हें तैयार करने से पहले अच्छी तरह से कुल्ला।

टिप्स

आलू बोने से पहले अपनी पोटिंग मिट्टी को जैविक खाद से समृद्ध करें।
आलू के पौधे को नियमित रूप से पानी दें; मिट्टी को नम रखें, लेकिन गीला नहीं भिगोएँ।
यदि आप बढ़ती रोशनी का उपयोग करते हैं, तो उन्हें कम से कम 10 घंटे एक दिन के लिए चालू करें आप प्राकृतिक सूर्य के प्रकाश को यथासंभव बारीकी से अनुकरण करना चाहते हैं।
अपने आलू की फसल को हर 3 से 4 सप्ताह में एक नया बैच लगाकर रखें।

चेतावनी

यदि आप बाहर आलू उगाते हैं, तो आलू बीटल केवल एक कीट हो सकता है। आपके पौधों को घर के अंदर एफिड्स मिल सकते हैं, लेकिन आप पौधे को पानी और हल्के धोने वाले तरल के मिश्रण के साथ स्प्रे करके उनसे छुटकारा पा सकते हैं। बस एक स्प्रे बोतल में डिश सोप की कुछ बूंदें डालें।
यदि आप एक आलू रोपण कर रहे हैं जो आपने सुपरमार्केट में खरीदा था, तो इसे पहले अच्छी तरह से कुल्ला। इसमें अक्सर एजेंट होते हैं जो विकास को धीमा कर देते हैं, इसलिए यदि आप उन्हें बंद नहीं करते हैं, तो आलू अंकुरित नहीं होगा।
अपने कटे हुए आलू को ठंडे, सूखे स्थान पर रखें या वे जल्दी से सड़ जाएंगे। यदि आपके पास एक तहखाने नहीं है, तो उन्हें अपने फ्रिज के सब्जी दराज में डालें।